亲,双击屏幕即可自动滚动
第139页
    昨晚给兔子喂过,已证实可食用的蘑菇,则被温迪收集起来,送到了晾房里。现在的天气不适合晾晒,实验后证明晾房很好用,因此她决定采用烘干的方法来处理这些蘑菇,延长它们的保存期。
    她带着木铲去,先把之前燃烧后留下的大量炭灰铲出来,再放上木头,树皮,枯草,点火。
    温迪对这套程序熟悉得很,打火石擦了两下就把火点燃,用木棍拨弄几下引燃了木头就回山洞去做早餐。这段时间她还没吃腻汤粉,所以早餐还是要煮汤粉吃,与之前几天唯一的不同只在码子。她炒了一碟土豆丝,炒了一碟肉片,下油下调料都很大方,口味比较重,最适合配清淡的汤粉吃。
    今天的汤是用几条小鱼熬出来的,小鱼用油正反面炸过,焦焦脆脆,用土豆粉裹着一起放在口中咀嚼,味道很好。
    “呜,好香哦!”黑毛从山洞里跑出来在餐桌边坐下,“我喜欢吃土豆丝!”
    他没有问温迪为什么先动筷子不叫他,温迪自己倒是比较心虚,先解释道:“我就尝尝。”
    “嗯,好吃!”黑毛没有计较,夹起碗里的土豆粉稀溜溜地吃起来。
    “还行吧。”温迪还在心虚,难得没顺着他的话自我赞许。
    “这就是你说的面吧?”他接着说。
    “这不是面,这是土豆粉,面和土豆粉不是一种东西。”温迪心虚归心虚,错的也要纠正。
    “那你吃到粉了,应该很高兴。”黑毛说。
    温迪想了一会儿才想起来自己曾经跟黑毛说过她想念住的小区门口的早餐店,那家店的粉很好吃。
    她摇头笑着说:“我们那边吃的粉不是这种,这个叫土豆粉,我吃的是米粉。”
    黑毛瞪大了求知的溜溜圆眼睛,问:“粉和粉也不一样吗?”
    “当然啦,就算是米粉,也分圆的和扁的,圆米粉里也分粗和细的,细的是米线。”
    “啊?”黑毛听得头昏脑涨,“吃的东西也这么复杂吗?”
    “吃的东西当然复杂啦,我说得还只是冰山一角而已。”温迪有点小得意。
    但她转念一想,在常识方面赢一个三个月都不满的“宝宝”也没什么好得意的。
    “算了,你接着吃吧,我去炒竹鼠。”
    温迪炒了两只竹鼠,用荷叶包起来,再准备了一些食材,一起放在筐子底部。这次多带了很多竹筒,全都装满了清水,温迪还蛮喜欢喝汤,所以特意多带些水去,免得在竹屋里只能吃干的。
    将行李打包好,两人背着筐子前往竹林。
    赶到竹林营地后,温迪把带来的东西放下,和黑毛一人拎着一把斧头向密林赶去。
    等她们穿过竹林和沼泽区,到达密林处时,温迪估计,现在应该已经到中午了。
    吃完荷叶里包的竹鼠肉,在剩下的时间里,两人分头行动,由入口起开始砍树。
    两人一左一右,温迪砍树根据记号砍,黑毛则负责走直线,在入口点燃一个火堆,约好在火堆熄灭后返回。不久,温迪就只能依稀听到背后的伐木声了。黑毛的速度真的挺快的,她想。
    密林里很暗,因此,当火堆熄灭时,温迪很快就发现了。
    她回头看了一眼才发现自己已经砍倒了几十棵树。
    她什么时候这么有效率了?
    温迪差点又想自夸,不过回到入口处一看黑毛清出来的几百米直行路,嗯……
    “行吧,该回去了。”温迪若无其事。
    “我们不用砍一些树带回去吗?”黑毛问。
    “暂时不了。”温迪解释道,“回去那条路在沼泽上,我也不清楚它的承重有多少,现在不缺木头,先别挑战它了。”
    黑毛点点头,表示理解。
    他跟着温迪走了一会儿,忽然说:“你最近好愿意给我解释啊。”
    “可能是因为我最近终于想起来你是个孩子了吧。”温迪随口答道。
    不过黑毛没给回应。
    她回头看了一眼,发现他的表情似乎并不怎么满意这句话。
    果然是孩子,什么情绪都往脸上写。
    温迪淡淡一笑,继续往前走,至于黑毛的纠结嘛,她决定暂时装没看见。
    回程的路上,温迪用包过冷吃竹鼠的荷叶钓牛蛙,在充满腐烂味道的沼泽里,新鲜食物的香气果然够吸引人,温迪抓住了不少牛蛙,都当场宰了,剥下的皮扔进沼泽轻松处理。牛蛙皮当然不是没用的东西,它可以做包,做鞋,但要使用牛蛙皮需要非常高级的鞣制工艺,温迪不会,更没有相关工具,所以也只能把牛蛙皮当垃圾扔掉。
    剩下的肉带回竹屋,装在大木碗里搓洗后再用少许水冲洗,就洗干净了。洗净后,加少量土豆淀粉,盐,一些蚝油和鸡油,均匀搅拌后腌制一竹筒时。在腌制的时间里取适量豆芽洗净,用石碗炖一些笋片汤,烧开后倒入大木碗中备用。在涮干净的石碗里加入花生油,烧热后下姜片煸炒,炒香后下辣椒段,蚝油,花椒粒翻炒60秒,将腌制好的牛蛙对半切开下锅炒,加白糖,一点葡萄酒把牛蛙肉炒熟后,下笋片汤,加入豆芽熬煮,按需要加或不加盐。
    炒姜那段可以加豆瓣酱,然而温迪没有,只能跳过这个步骤。
    但新鲜出炉的香辣蛙仍然又香又辣,极其开胃,吃完锅里的蛙肉后,温迪又用这碗辣汤煮了一锅土豆粉。
    --