郁真给小毛团们的碗里各放了点薯条,浇上一点番茄酱后,放到了它们面前。
“先吃薯条,薯饼还要再晾一会儿。”
小毛团们立刻将脑袋埋进碗里,吃着炸得酥脆的薯条。
也只有在吃东西时,调皮的它们才能变得乖顺。
郁真舒了一口气。
“接下来我要做的是炸鸡,炸鸡腿,炸中翅,炸盐酥鸡……”
【卉卉酱】:主播快别报菜名了,直接做吧!我已经迫不及待想尝味道了!
直播间内,郁真拿出了新鲜分割好的鸡肉。
郁真事先已将鸡肉洗净,所以她直接将鸡肉放在菜板上处理。
“鸡腿和中翅中间的肉比较厚,你们如果怕它们炸不透,可以用小刀在肉最肥厚的部位划两刀。”
“鸡肉在炸之前,最好先进行腌制,这样炸出来的鸡肉才有味道。”
“喜欢吃辣的,可以在腌制的过程中加点辣粉。”郁真道,“我家中有一个宠物不能吃太辣的,所以我就不放辣粉了。”
郁真将鸡中翅,鸡腿和鸡胸肉分别腌制好后,她才开始处理更大的整鸡。
【猪猪肉】:主播的这只鸡看上去有点小?
【大蓝蓝】:主播该不会是遇到黑心商家了吧?我家是开生鲜店的,鸡又大又肥。主播如果缺,我可以送几只!
看着直播间内观众们担心她的弹幕,郁真眉眼一弯。
“谢谢你们的关心。我没有遇到黑心商家,这是我特地选的童子鸡。”
“童子鸡的鸡肉量虽然不多,但是它们的鸡肉比较嫩,容易入味,还能炸熟炸透。”
郁真说着,拿出一把大菜刀,将童子鸡从中间一刀劈开成了两半。
“劈开后,先将腌料在鸡身上涂抹均匀,再将腌料浇在鸡身上,否则鸡不容易入味。”
郁真将所有的鸡肉全都腌好后,她收拾起了厨房。
【鹿以素为天】:主播,接下来可以直接将鸡腿什么的炸了吗?
“不行哦。”
“腌制还需要等一段时间。”郁真抬头看了眼时间,“趁着腌制鸡肉的空档,我给你们做一道油炸杏鲍菇吧。”
郁真将洗净的杏鲍菇切成滚刀块。
“油炸杏鲍菇的过程特别简单。”郁真道,“切好的杏鲍菇只需要加点盐,短短地腌一会儿后捏干水分。淋上面糊,往油锅一放……”
【我饿了你呢】:油炸杏鲍菇简单?主播等等,你慢点说!我家里正好有杏鲍菇,我和你一起做!
【进击的小仓鼠】:妙啊!我也在家,我下单的杏鲍菇还要等三分钟到!
【小李是帅犬】:这算是歧视上班族不能在办公室里做饭吗?生气汪!
郁真看到弹幕后,刻意放缓了切杏鲍菇的速度,等待网友们跟上她的进度。
与此同时,首都星,点点直播总部。
今天的点点直播总部285层,某大股东所在的楼层显得格外热闹。
先传出大股东突然亲口提出要签新人,给的还是S级合同,炸得点点直播总部签约部鸡飞狗跳。
再传出大股东一时兴起,花上天价让首都星著名的星际三星餐厅大厨,五分钟内赶到点点直播总部285层,给他现场做一道菜。
“林子,里面什么情况啊?怎么泰伦大股东一会儿派人送锅送碗送食材,还请了汉森尔顿大厨?”
林子就是之前进了泰伦办公室,收到泰伦指令,签下郁真的小职员。
忙活了半个多小时的林子掏出手帕擦了擦头上冒出的汗。
他四处瞟了瞟,对身边和他关系不错的女职员小声道:“大股东今天粉上了一个新主播,那个主播是做美食的。现在正巧是新人总榜榜一!”
“那这和他请汉森尔顿大厨有什么关系?”女职员疑惑地问。
林子将声音压到了最低:“他请汉森尔顿大厨,是为了让汉森尔顿大厨学做新主播直播间里的菜!”
“我的天!”女职员倒吸了一口凉气,她立刻地用双手捂住了嘴,才没发出尖叫。
让一个曾获得星际美食最高荣誉,还经营着一家星际三星餐厅的顶尖大厨,去学直播间里小小一新人主播做菜?
这种事情,恐怕也只有财大气粗的泰伦做得出来了。
泰伦办公室内。
“泰伦先生,您请我来,就是为了让我学这个主播做菜?”
被泰伦花上天价请来汉森尔顿,此刻正强忍着心中的怒意。
泰伦让他跟着一个没有丝毫名气的主播学做菜,这是要将他的面子狠狠地踩在脚底下。
“是啊。”泰伦着急地道,“杏鲍菇我已经让人跟着直播处理好了!汉森尔顿大厨,你可以开始做了。”
汉森尔顿站在原地一动不动。
“汉森尔顿大厨,你不愿做?”泰伦皱了下眉道,“我可以在原请你的价格上,翻三倍,让你做这道菜。”
“汉森尔顿大厨,你愿不愿意呢?”
如果以汉森尔顿以前的脾性,他定会当面拒绝泰伦,捍卫自己作为一名星际顶尖厨师的尊严。
但是现在的他,却可耻地犹豫了。
去年年底,他餐厅发生了一件大事。
也正是因为这件事,他开的餐厅客流量便一天不如一天。
最近汉森尔顿还听到一个小道消息,星际美食评委团有意将他开的三星餐厅改为一星餐厅或者完全剥夺他的餐厅星级。
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