不多时，司氏火锅店便热火朝天地忙碌起来。
    虞美人提前两天订了雅间，说是亲自过来，算是帮司南做宣传。
    下车前，虞美人期待地同丫鬟念叨：“真想想看看司郎君把这店收拾成了什么样子。”
    丫鬟小娥撇撇嘴，“能有多好？矾楼、凤仪楼那些的地方行首都已去厌了，怎的还比不过这间小小的食肆？”
    虞美人笑着白了她一眼，“你呀，白教了你这些年，到现在都看不到司郎君的本事。”
    小娥鼓起脸，“每每提到司郎君，行首都会数落我，我倒要看看，这司氏火锅店到底有多好！”
    进店前，她是抱着挑刺的想法，进了店一瞅，脚都迈不下去了。
    偌大的厅堂，毫无杂乱之感，而是用镂空的小屏风隔成了四个区域，每个区域各有六张大桌、六张小桌，小桌在里圈，大桌在外圈，最中间是小料台。
    台上放着三个大桶，分别写着绿豆汤、冰豆浆、温开水，免费畅饮。
    将将午时，店内已经坐满了人。
    外面日头晒得发晕，进了店反倒凉爽起来，似有阵阵凉风吹来。
    小娥好奇地看了一圈，发现店中四脚各放着两个一人高的“木架子”，架子上有个圆乎乎的“大脑袋”，脑袋后面兜着一盆冰块。
    有人坐在后面，用脚一踩，木架上的大脑袋便嗡嗡地转了起来，随即刮起阵阵凉风。
    小娥惊得脸都白了，除些夺路而逃。
    不仅她，虞美人同样惊奇，“这是何物？”
    “回姐姐，这是风扇，用来扇风的。”小崽穿着红色的小制服走过来，仰着小脸冲虞美人笑。
    “这就是风扇啊，果然神奇！”虞美人嫣然一笑，不知惊艳了多少人的眼。
    小崽挡在她前面，做出一副保护的样子，“姐姐，小子带您去雅间吧！”
    “劳烦你了。”虞美人摸摸他头上的小揪揪，主动牵住了他的小手。
    小崽轻轻地颤了一下，随即扬起小脸，露出甜甜的笑，“姐姐人美心善，小崽喜欢姐姐。”
    虞美人不由失笑，“你们这群小鬼头，全被司郎君带坏了！”
    小崽歪歪头，乖萌乖萌的。
    虞美人心情大好，只觉得不虚此行。
    至于小娥，眼睛早就不知道往哪里看了。
    店里这边忙着，大街小巷依旧没少了司氏火锅店的影子。
    司南把店里的业务分成了两部分，一部分主营铜火锅和各种饮品，在店内吃；另一部分是小火锅和各种冷串，主要是外卖。
    铜火锅限量，小火锅却不会。
    小火锅面向几十万汴京百姓，看似不起眼，实际薄利多销，长期算下来收入颇丰。
    外卖小分队从若水书院回来，不直接回店里，而是各自散开，骑着脚踏车穿行于汴京大街小巷。
    起初还需吆喝几声，时日久了，吆喝都不用，街坊四邻只要听到“叮铃铃”的脆响，便知道小火锅来了。
    这时候，如果有人想订火锅或串串，就会在巷子里喊上一声，说明地点和份数，不多时，便有人送来了。
    司南没要求付订金，百姓们大多自觉。
    起初有泼皮无赖为了好玩瞎点，送来了却不掏钱，根本不用唐玄动手，只需他背着弓过来转一圈，就把那帮人吓得三天三夜做噩梦。
    从那之后，再也没人敢拿司氏火锅店开涮。
    “保安队长”，尽职尽责。
    过了午时，送走最后一桌客人，司南从后厨跑出来，端着一大盆冰沙。
    冰沙里掺着各色水果，凉嗖嗖、甜滋滋，吃上一口，浑身的热意顿时消了。
    如今店里工作的这些人，除了崔家寨的，还有牙行介绍来的，起初不熟，看到这么珍贵的东西怎么都不好意思吃。
    如今了解了司南的脾气，一帮小伙子不仅抢着吃，还会嬉皮笑脸地说着：“多谢东家。”
    司南笑道：“别谢我，谢谢咱们二老板，这些冰块都是从他府里拉来的。”
    大伙敢跟司南开玩笑，对上唐玄，顿时怂了，一个个扎着脑袋不出声。
    司南纳闷，小玄玄挺好的呀，脾气都没发过一次，干嘛这么怕他？
    槐树暗搓搓吐槽：那是对你！
    司南把注意力放到他身上，“过了这个月，你们几个就不能在店里了，在家好好练字，写得差不多了，我就去跟徐山长说，让你们进书院。”
    此话一出，除了槐树和小崽，所有人都苦了脸。
    尤其是二豆。
    他天生脑袋木木不爱学习，去什么书院！
    煮火锅它不香吗？
    然而这话只敢偷偷在心里想，师父想让他们去，那就去吧，哪怕脑袋木木不爱学习……
    之后便是大家最爱的环节了——发工钱！
    店里的员工有两种，一种是小时工，一种是正式工，工钱都是一旬一结。
    司南曾经“隐姓埋名”在自家火锅城打工，和员工们同吃同住，特别了解他们的辛苦和诉求，所以，除了食材之外，他第二个不会吝啬的就是员工的薪水。
    哪怕自己少赚一些，让大家开心了，才能有个好的工作面貌，店里也会越来越红火，其实是良性循环。
    领工资的时候，大伙都有些不好意思，尤其是崔实，他根本没想挣钱，纯粹是过来帮忙的，推拒了好半晌，最后还是唐玄发了话，他才老大不好意思地收了。
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