所以日料中使用的芥末其实是山葵,这些植物长在清澈的水里,并且至少要三年以上才能作为调料。即便是在我们那个世界的霓虹,价格也是相当的不便宜。所以霓虹的厨师们才会使用这么一种昂贵又有极大的味觉刺激的调料。rdquo;
刘昴星这么一说,方泽倒是记起了自己以前看新闻,有说霓虹本土的一些新锐派日料大厨开始在高端的日料中使用柚子酱代替芥末来作为生鱼片的佐料。结果被一些所谓的具有匠人精神rdquo;的传统日料大厨批判为离经叛道。
那小星你认为生鱼片中到底放什么调味品比较好啊。rdquo;方泽问道。
我对于生鱼片没有做过研究,所以也不敢乱说。不过方哥要是想要尝试不同的生鱼片的话,我推荐您可以尝试一下朝鲜的生鱼片,或者南洋也有一些地方有不错的制作生鱼片的大厨。rdquo;
不过其实话说回来。rdquo;刘昴星挠着后脑勺说道,美食的真正奥义其实是爱怎么吃就怎么吃,像生鱼片这种食物,在有足够的调料的情况下,您喜欢搭配什么,就搭配什么好了,不用拘泥于传统。rdquo;
这样啊。rdquo;方泽点头,表示理解了。
原来日料中生鱼片搭配芥末仅仅是霓虹人古代没得吃所以只能这样吃。
感谢我大华夏地大物博,能让吃货们有足够的调料供自由搭配。
两人刚说完,林小馨就走回来坐了过来。你两聊什么呢。rdquo;
在聊美食,交流做饭的经验。rdquo;方泽回答道。
你说聊美食我也就信了,交流经验算了吧。rdquo;林小馨看着方泽说道,你除了会煮方便面,还会做什么啊。rdquo;
我想想啊。rdquo;方泽开始帮着手指头数了起来,酱汁焖肝配鲜花沙拉,爆炒肺片,维达尔酱汁配法国鹅肝,鸡肝酱混胡椒子加酒冻hellip;hellip;rdquo;
停停停。rdquo;林小馨直接打断了方泽说道,先不说你这些奇奇怪怪的菜名。重点是,你这个连炒个蛋炒饭都能炒糊了的人,确定真的会这些菜。rdquo;
其实。rdquo;方泽把手放在林小馨的肩膀上说道,我是一个精通十七国语言的顶级西餐大厨。rdquo;
哈哈哈。rdquo;林小馨抬头尬笑三声,然后看着方泽说道,你讲的笑话很好笑啊,我都快笑死了。rdquo;
这年头讲真话也没人信了。rdquo;方泽扶着额头哀伤。
俗话说得好,养狗的还不知道狗啥脾气,我和你认识这么多年了,你小时候尿过几次床我都知道,还能不知道你会不会做菜会说几门语言。rdquo;
别说是十七国语言了,你连带方言加你半吊子的英语,有三门就不错了。rdquo;
虽然有句古话说得好,所谓话糙理不糙。rdquo;方泽看着林小馨说道,但是你用lsquo;养狗的还不知道狗啥脾气rsquo;这个比喻是不是有点不恰当。rdquo;
那怎么比喻。rdquo;林小馨说道,用lsquo;一把屎一把尿把你辛辛苦苦喂这么大,我还不知道你有多大本事rsquo;这句?rdquo;
我不是吃屎喝尿长大的,谢谢。rdquo;
两人一路斗嘴兼给刘昴星介绍现代社会的种种知识,很快就抵达了临安的高铁站。
今天人有点多啊。rdquo;下车之后,林小馨看着高铁站内的人山人海说道。
估计都是来参加美食节的。rdquo;方泽拿出手机试图打一辆车,我看看能不能打到滴滴,不然我们只能坐地铁去了。rdquo;
应该可以吧。rdquo;林小馨心虚的说了一句,但是五分钟之后,几人面对依然没有人接单的滴滴彻底绝望了。
今天人就这么多的吗!rdquo;方泽只好开始用手机查地铁路线,好在临安的地铁终点站就是湘湖站,倒还是很方便的,不用换乘。
虽然可以预料到地铁上挤如狗,但这也是没办法了。
就在方泽查地图的时候,突然有个声音欢快地叫道,方泽!rdquo;
第二百八十一章 再见安若曦
自己貌似在临安没有什么熟人,谁会叫我。
方泽一边想着一边抬头望去,却发现喊他的还真的是一个熟人。
安若曦。
好久不见。rdquo;方泽跟这位大小姐打招呼。
是你。rdquo;林小馨看着安若曦,也想起来了自己还曾经把这位妹子差点儿当成小三。
两位好久不见。rdquo;安若曦穿着一套小公主裙风格的衣服,拉着一个二十寸玫瑰金色的拉杆行礼箱走了过来。
好久不见。rdquo;林小馨虽然不知道这位大小姐是那种自来熟的性格,不过伸手不打笑脸人,她见到安若曦这么热情的打招呼,也只好礼貌的回应。
你们来临安是参加美食节的吗?rdquo;
对啊。rdquo;方泽对着安若曦说道,你也是吗?rdquo;
我是来找我哥哥的顺便参加一下美食节的。rdquo;安若曦扬着脖子说道。
方泽发现,这个女孩身上有一种无时无刻不散发着迫人的骄傲,说话的时候就像是一只抬着脖子的天鹅。
这种人如果可以忍受她时不时的臭脾气的话,倒是可以深交做朋友,因为她绝对不会在别后捅你一刀,甚至就算是对你有意见也不会说你的坏话。
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