付吉祥跟他说过,这顿饭算是家宴,孙北龙要聘请的多是红洋的老朋友,这些人有头有脸混了多年,都已经成家立业。
宴请的地点就是一处渔村中,这是红洋深处的一座渔村,龙头村在红洋的最南头,这渔村就在红洋的最北边。
跟龙头村不一样,这渔村没有处于深山中,而是处于海边,不过他们当地的交通情况也不好,所以渔村同样没怎么发展,保持着原始的渔家风貌。
即使以奔驰大g的车速,从龙头村赶过来也得用接近三个小时,还好老敖精力充沛,没怎么感觉疲乏。
渔村叫柴家集,沿海边一带有几座别墅,村里则是一座座的老式鱼屋,内部道路蜿蜒崎岖,甚至还没有硬化,简直就是七八年前的龙头村。
孙北龙在这里有一座别墅,他正待在里面等着,大g开进来后他便一脸笑容的迎了出来,好像跟敖沐阳是老朋友一样。
可是,敖沐阳从没把他当过朋友。
当他下车后,孙北龙大笑起来:还是敖兄弟你够意思,来的真早,正好咱哥俩好好聊聊。呀,弟妹也来啦?好久不见呀。rdquo;
鹿执紫回以嫣然巧笑,她可是清楚自家男人对孙北龙的态度,所以就是有礼貌的回应了一下,保持基本礼节,不过度展现自己。
别看柴家集一带经济发展不行,渔村建设落后,但海边几座别墅建设的却不错,都有私家码头伸入海里。
孙北龙的别墅码头尽头有一座玻璃屋,算是个小阳光房,里面有桌椅有茶具,敖沐阳来之前他就在里面喝茶打坐。
此时其他宾客还没有到来,孙北龙就带敖沐阳去小屋里喝茶。
坐下后没有什么话题,敖沐阳便问道:这次的河豚料理大师是?rdquo;
孙北龙笑道:大师姓孙,跟我算是本家,但我们以前却有一段仇怨,这次请他来主持宴席,也算是我们两人化干戈为玉帛了。rdquo;
敖沐阳一愣,道:河豚宴这种事,你敢找仇家来主持?rdquo;
孙北龙笑着摆摆手道:我们算不上仇家,即使有仇这么多年也该解除了。说起来这件事还挺复杂的,但你别担心,这顿晚宴的安全性没问题。再说按照规矩,河豚宴开宴之后,都是主厨先吃,他吃过四十分钟后没问题我们再吃。rdquo;
这确实是河豚宴自古以来就有的规矩,现在东瀛流行的河豚全宴依然保留如此规矩,其实现在所用河豚已经无毒了,店家这么做就是让宴席变得更有仪式感。
孙北龙进一步解释道:还记得出现鬼船那次,我说我安排老付出国去找一个仇家了吗?当时我猜测了几个幕后黑手,孙师傅跟其中一位仇家有些关系,这样吧,我给你详细讲讲。rdquo;
第1303章 往事
闲来无事,孙北龙就拿他和那位孙名厨的往事聊了起来。
他首先问道:你听说过小美江南吗?rdquo;
敖沐阳摇头:没有,就听说过俏江南。rdquo;
孙北龙笑了笑道:二者类似吧,小美江南也是个牌子,专注于小饭局的精制美食会所,其主打菜就是河豚宴。rdquo;
小美江南从江浙起家,在沿海的一二线城市布局,其中他们开的第一家分店就是在红洋,依然是主打河豚宴,想把河豚介绍进红洋的高档宴席中。rdquo;
根据小美江南的发展模式,他们店里的海鲜、河鲜都是由家乡运输而来,但这模式在他们家乡可以用,在红洋就用不起来了。无他,跨省运输水产成本太高,他们如果光是供应自家门店,那得赔本的厉害。rdquo;
然后他们想了个生意经,就是向红洋多处高档餐厅推销南方的海鲜水产,以此来减轻专供自家店铺的经济压力。rdquo;
但那时候红洋的高档餐厅海水产供应的活几乎都在我的手里,他这样明目张胆的来抢我的客户,我自然不愿意,后面的事你知道了,我们双方就起了冲突hellip;hellip;rdquo;
这些敖沐阳还真知道,孙北龙和耿金虎两兄弟纯是从黑道出身的,两人做事蛮横霸道,九十年代红洋的海水产市场几乎就是他们说的算。
孙北龙叹了口气道:那时候我也是年轻气盛呀,觉得这南方人来咱们红洋开店不光不拜我的码头,还抢我饭碗,于是我就想办法把他们的门头给砸了。rdquo;
我没想到他们的脾气比我预料中强硬多了,有个年轻厨子气不过竟然想刺杀我,还好我有兄弟舍身救援,他救了我一命,但自己却被弄了个重度残疾。rdquo;
这件事成了我们双方矛盾的转折点,我肯定不能让那厨子安然离开红洋,就安排了道上的弟兄全面围堵他。那厨子脾气实在是硬,一看自己走不了,竟然趁着一个夜晚在我酒店的门前给上吊自杀了!rdquo;
鹿执紫失声道:天,他怎么这么想不开?这个年轻厨师叫什么名字?rdquo;
孙北龙苦笑道:时间太长了,我就记得他姓程,具体叫什么名字我已经忘记了。rdquo;
敖沐阳问道:后来呢?rdquo;
孙北龙说道:后来这件事就闹大了,小美江南的老板也颇有能量,就通过官场给我施压,逼我关掉了酒店并赔了一大笔钱。rdquo;
敖沐阳又问道:这个小美江南的老板就是今天的孙师傅?rdquo;
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