敖沐阳说道：好，对了你来的时候带一瓶茅台啊。rdquo;
    早喝完了。rdquo;杨树勇挂了电话。
    他把鮟鱇鱼肉切成片等着下火锅，这鱼的肉质紧密，结实的很，不像很多海鱼肉那样有些松散，这鱼肉胶原蛋白很丰富，弹性十足，如同龙虾一般。
    后面杨树勇魁梧的身躯出现在他家门口，跟他一起来的还有鹿执紫和儿子杨狮子，他一边走一边用脚踢儿子的屁股，进屋之后问道：老敖，你家菜刀在那里，我要剁了这小畜生的手!rdquo;
    敖沐阳说道：你用菜刀哪能剁的下来?喏，给你这个。rdquo;
    杨狮子还没等着高兴，就看到敖沐阳拿出了一把斧子。
    第731章 教授归来
    鹿执紫将斧子给放了回去，温柔的笑道：别乱来，别吓唬这孩子。rdquo;
    敖沐阳问杨树勇道：你要剁了他的手，是不是他在学校摸女同学屁股来着?rdquo;
    杨树勇一瞪眼，身体敦实的杨狮子吓得双腿一软：没、没有啊，我就是没写完作业hellip;hellip;rdquo;
    是没写完吗?rdquo;杨树勇瞪着眼说道。
    杨狮子垂头丧气，道：好吧，是一个周没写了。rdquo;
    那你干嘛了?rdquo;敖沐阳问。
    杨狮子弱弱的说道：这不春天到了，我就想着一年之计在于春，得在春天多多运动hellip;hellip;rdquo;
    说人话!rdquo;
    好吧，我去打架了，放学之后就跟同学去其他学校打架。rdquo;杨狮子继续垂头丧气。
    敖沐阳对杨树勇说道：那你不该剁了他的手，归根结底是他出去打架的事，喏，我去给你拿斧子，你敲碎他脚踝让他以后动弹不了，这样我看他去哪里打架。rdquo;
    杨狮子吓尿了，赶紧往鹿执紫身后藏。
    杨树勇看敖沐阳认真了，他倒是怂了，摆手道：算了算了，我回去揍他一顿得了。rdquo;
    敖沐阳把斧子拿出来说道：你揍他有用吗?你平时肯定没少揍他吧?就用斧子剁了他的脚，一了百了!rdquo;
    杨树勇连连摆手：那不行、那不行，算了这事回去再说。嗯，给你带了点小礼物。rdquo;
    他提了一个茅台的礼品袋过来，敖沐阳以为他拿了瓶酒，结果打开一看里面是一些猪油。
    勇哥你真可以啊，过来带猪油干嘛?rdquo;敖沐阳苦笑道。
    杨树勇说道：里面是我去我大舅子那里特意要的网油和肉油，这东西你不要?不要我带回去。rdquo;
    敖沐阳赶紧把袋子收起来，眉开眼笑道：要要要，勇哥可以啊，这礼物送的深得吾心。rdquo;
    网油和肉油都是猪油的一种，最常见也是最有名的是板油，就是猪腹处的脂肪炼出来的那种油。
    猪腹的肥肚腩出油量大，一块巴掌大小的板油能炼出来一小碗的猪油，以前敖沐阳做菜用的猪油都是板油。
    肉油则指的是猪皮下的肥肉，现在猪都是饲料和激素养出来的，出栏时间短，几个月就能长到二百斤，身上没有多少肥肉。
    正儿八经的肉油得用土猪肉的肥肉炼出来，这样得到的猪油带有香而不腻的味道，加点盐配上米饭就是一道很多人的童年美食，猪油拌饭。
    至于网油，这个东西就更了不得了，它跟lsquo;LOLrsquo;、lsquo;刀塔rsquo;、lsquo;CFrsquo;之类的没关系，说的是猪脏器肉缝里那一层肥肉，只有薄薄一层，好像渔网，所以得名为网油。
    这种油适合做鱼，高档海鱼在出锅之后，就把网油放上去，因为这种油很容易融化，放上去后到端上桌，期间油可以全数融化，滋进鱼里，给鱼肉增添香味。
    网油很少，一头猪就一个，而且还得从土猪身上获取，养殖的饲料猪长得太快，长不出多少网油来就被宰掉了。
    敖沐阳把这些肥肉放入冰箱里精心保存，然后招手示意他们准备吃饭。
    他们刚坐下呢，门外响起一个声音：闻到香味了，小敖你做什么好吃的呢?rdquo;
    听到这声音杨树勇下意识要躲起来，敖沐阳拍了拍他肩膀道：没事，是我一个教授，李老师，你来的真够巧呀，饭点!rdquo;
    杨狮子偷偷瞄老爹，道：爸啊，你和小阳叔之间有啥不能见光的勾结，怕让人看见呀?rdquo;
    杨树勇挥拳又要捶他，杨狮子赶紧叫道：说错了说错了，是不可告人的秘密，你别打我。rdquo;
    这会有外人，回去再说。rdquo;杨树勇恶狠狠的说道。
    杨狮子不怕，嬉皮笑脸的说道：回去我写作业。rdquo;
    杨树勇对鹿执紫说道：鹿老师，我先给我儿子请个假，明后天他估计没法上学了，我今晚回去得打的他两天下不来床。rdquo;
    这下子杨狮子不狂了，他的眼泪唰唰的流淌，道：鹿老师，救命啊。rdquo;
    敖沐阳将老教授接进来，李继在元宵节之后来过村里一趟，带来了一些资料和研究绿海龟的用品，然后又回了学校。
    老教授是君子坦荡荡，见到他后笑道：我其实就是奔着这晚饭来的，要不就是明天过来了，可我想想你做的菜再看看食堂那些大锅饭，唉，等不及哟。rdquo;
    敖沐阳道：李老师你算是做对了选择，今天吃火锅，可菜你以前估计没怎么吃过，黄鮟鱇!rdquo;
    --