将军在那里辛辛苦苦的蹦跶着干活,回过头来一看,老敖那里嘎吱嘎吱嚼着豆子吃的嗨皮,把它气的只想撒尿。
见到这招老敖就没辙了,将军把腿往磨盘上一翘,老敖赶紧给它摁回去:不能在这里撒尿,你在这里撒尿,你爹我就是村长也保不住你。rdquo;
将所有海星磨碎后,渣滓扔掉,汁水收走,这还没完,回去后得把汁水静置一段时间,现在海星汁里还有杂质呢。
东瀛做海星提鲜汁工艺复杂,它们是高压压榨获取汁液,然后用离心机和过滤装置进行除杂质,在进行烘干,最后得到粉末,再搭配酱油进行调和。
敖沐阳省去了烘干的步骤,他直接往里加入了一点姜水、一点蒜汁和一些生抽,这样出来的提鲜汁富含甘氨酸,又没多少腥味,甚至可以直接拌饭吃。
他给鹿执紫这么说,鹿执紫吃过海星的苦头不敢吃,于是他只好用来拌黄瓜。
江草齐跑来混饭,敖沐阳给他一碗热米饭往上撒了一层海星汁,他是吃的津津有味:嗯嗯,好鲜的味道,这是什么酱?rdquo;
我们家祖传的秘制提鲜汁,怎么样?rdquo;敖沐阳吃了一块黄瓜,脆生生、鲜嗞嗞,味道独特。
江草齐竖大拇指:难怪老杜那货一定要跟你合作搞度假村,有你这手艺,大赚啊!rdquo;
第698章 上吐下泻
江草齐的话,让敖沐阳一时之间有些若有所思。
其实这种提鲜汁真的可以扩大规模来做,同样作为渔家的特色配料来推给游客,并不往外卖,而是用来给渔家乐做菜,成为一个噱头。
海星汁的作用类似鸡精和味精,可现在人们注重养生,认为这些跟工业生产挂钩的甘氨酸调味剂不健康,很多家庭受一些公众号软文的影响,甚至不用鸡精和味精了。
这根本没必要,鸡精和味精本质上靠甘氨酸等氨基酸来调味,其中甘氨酸以甘氨酸钠的成分存在,真正有问题是其中的钠元素,如果钠元素在人体内超标会造成很多问题,可食盐里含有的钠元素更多!
说这些就扯远了,总之,海星汁属于纯天然调味剂,更能得到游客的接受和认可,用它来做菜味道也好,说起来也健康,纯绿色食品嘛。
红洋并不罕见海星,所以他的想法是可行的。
江草齐将一碗饭吃的干干净净,对海星汁的鲜美滋味赞不绝口。
敖沐阳也觉得这海星汁格外鲜美,但又不同于鸡精、味精用多了后会让人有麻舌头的感觉。
他做海星汁的时候就闻到过这股鲜味了,他觉得应该和这批海星的来源有关,它们吃的可是金滴养大的珊瑚虫!
吃过午饭,他准备琢磨这件事。
就在这时候村里有人风风火火闯进来:龙头,你快去看看,出大事了,有游客中毒了!rdquo;
一听这话,敖沐阳陡然站起:什么?游客中毒?人怎么样?rdquo;
上吐下泻,说是恶心的不行。rdquo;那人说道。
敖沐阳一边穿外套一边问道:什么时候的事?以后这样的急事别上门找我,直接打电话啊?贝尔发明电话不是让你们玩游戏的,要多用它的通信功能!rdquo;
可能是习惯问题,村里人有什么事喜欢跑上门去说,不太使用电话。
平时这点倒好,可以活跃乡情,当面说事也好沟通,但到了关键问题要争分夺秒,还是电话方便。
出事的渔家乐恰好是敖沐风的店,他的渔家乐叫渔家味道,从父母手里接过来的,在村里干的时间最久,规模也最大,游客最多。
敖沐阳去的时候,游客们正在议论纷纷,所有人都放下筷子不吃了,渔家乐里乱了套,因为不止一个人在上吐下泻!
呕吐症状不是出现在一个人身上,而是群发性的,这很容易就让人想到食物中毒的问题。
这时候快过了中午饭点,大多数人已经吃的差不多了,所以游客们一个个担惊受怕,生怕自己也来个食物中毒。
他还没到门口,听到敖沐风在嚷嚷:这不可能,我家东西没问题,真的,你们去后厨看,别冤枉人啊,我家油全是花生油哩hellip;hellip;rdquo;
一听这话,敖沐阳暗暗叫糟,他在酒店干过,熟悉酒店的危机公关程序,敖沐风现在急于撇清自己,恰恰是最次的选择。
果然,他的话还没有说完,有人就喊叫:你家东西没问题?我儿子在你家吃出问题来了,那是怎么回事?那是怎么回事啊?rdquo;
就是嘛,什么意思呢,我们冤枉你啦?rdquo;
我妈一向肠胃很好,她现在这是怎么回事?啊?你还好意思说你家的东西没问题hellip;hellip;rdquo;
敖沐阳进门,迅速从看热闹的人群里穿过去,他大声道:我是龙头村村长,今天这里所有桌次都免单,大家别急,医生就在过来的路上,我先看看怎么回事!rdquo;
看到他出现,敖沐风一家跟看到主心骨似的顿时松了口气,然后纷纷围了上来:村长,菜和料都没问题啊。rdquo;小阳你来了,你说这可咋办,这是怎么回事呀?rdquo;
敖沐阳道:你们先别说了,我看看怎么回事。rdquo;
渔家味道的饭桌多摆放在院子里,因为天冷,敖沐风将整个院子用玻璃封了起来,整个院子跟温室似的,所以即使是冬季在院子里吃饭也不冷。
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