孙二的空墩切得差不多了，颜晋耘终于让他切真东西了，一把又一把的稻草。这事经孙大的嘴传到贾永德耳朵里后，他在心里嗤笑不已，哪有这样学厨艺的，真是笑死个人了。但其实颜晋耘是认真的，现代社会厨师培训时还会切报纸、切杂志呢！
天气渐渐冷了，老藕开始上市了。
颜晋耘特别喜欢喝莲藕排骨汤，见老藕这样好，赶紧买了些排骨来炖它。这汤的做法也不难。颜晋耘根据自己的记忆摸索出了一种炖法。先用冷水焯了排骨，然后倒进砂锅里，加葱段、姜片、料酒并注入温水一起煮。之后，他又用热水焯了藕，也放进砂锅里，加入足量的水，用小火慢慢去炖。之后就不管了，出锅前放点盐就行。
这一炖，香味都飘去隔壁的孙家了。颜晋耘索性就喊他们一起过来吃晚饭。
待汤煮成，颜晋耘迫不及待舀出半碗，尝了尝味道。
他照例没品出什么感悟，只挑了些不足出来。虽有不足吧，但总得来说，汤还是很好喝的，清清淡淡却又香气扑鼻。颜晋耘打算下次往汤里搁适量的中药试试，比如党参、红枣、当归之类的。不是说搁了中药会更好吃，他就想全方位都尝试一下。
孙家人也觉得好喝。但就是吧，他们喝完了竟然也没什么感悟。
这就奇怪了。
孙家人的脸上都露出了忐忑的表情。
颜晋耘不以为意地说：“来来来，继续喝啊，好喝就行。别的不用管。”
好喝当然是好喝的。这天晚上，孙铁犁临睡前都在回味莲藕排骨汤的味道，忍不住吧咂了一下嘴。然后，他这一夜就做了个美梦，在梦里喝了好多的莲藕排骨汤。他妻子张氏临睡前惦记着家里的鸡，琢磨着要多养两只。然后，她就做了一个养鸡的梦，新养的两只鸡听话极了，每天都下一回蛋，把她高兴坏了，抱着鸡蛋就笑醒了。
第二天吃早饭时，孙小弟忍不住说：“我昨晚梦见我把猪养到了这么这么大，是咱们镇上最大的！”这不是巧了吗！孙小妹说：“我梦见！娘给我扯花布做新衣裳。”
好像大家都做了美梦呢。
而且这个梦竟然还有规律。
孙小弟临睡前都惦记着他那只猪，他就梦见自己成为了养猪小能手。孙小妹白天见到小玩伴穿了新的花衣裳，她有点羡慕，临睡前还想着这事，做梦果然梦到了。
孙二傻乎乎地说：“我临睡前想着我师父，回忆他教过的东西。”
然后，他就在梦里切了一整晚的稻草。
呜，太多了，实在是太多太多了，切不完啊！
第45章 在美食文里神转折。
颜晋耘差点以为自己做出了心想事成汤, 只要临睡前喝下他做的汤，睡前想了什么，梦里就能梦到什么。经过一系列对比实验, 他才真正弄懂自己做的汤的特效。
颜晋耘直接找了夏家，表示要与他们合作。
这夏家吧, 颜晋耘之前没能在冯表弟的事情上帮到忙, 夏大公子却依然把贾永德的资料给了他，就冲着这一点, 颜晋耘就觉得他们是可以合作的。夏大公子听说颜晋耘想做实验, 亲自前来, 把颜晋耘接到了一处农庄里。这时候的农庄和一个中小型村庄差不多了，农庄里的庄稼户都靠着夏家吃饭，进出又都有限制, 因此十分可靠。
颜晋耘带了孙二做帮手，师徒俩在厨房里捣鼓着，做出了一大碗汤。
农庄里的管事把汤分了下去。第二天, 喝过汤的人依次向颜晋耘汇报，他们临睡前都想了些什么, 之后又梦见了什么。如此重复了三四回, 颜晋耘心里就有数了。
首先，颜晋耘这个汤对于意志力格外坚定的人是没有用的。比如夏大公子, 他也尝过这汤，临睡前尽心想了些事情, 结果什么都没梦到。他就是一个意志坚定的人。
其次, 梦的内容虽然天马行空，但在一定程度上还是符合逻辑的。比如庄子里有一个人，长得挺丑的, 已经三十多了，却还没有娶上媳妇，主要是大家都嫌他丑。他临睡前就想，要是我能讨上一个漂亮的媳妇就好了。然后，他做梦的时候，确实梦见自己找了媒婆过来，对媒婆说要讨漂亮媳妇，媒婆就给他介绍啊，介绍一个漂亮媳妇没成，再介绍一个漂亮媳妇还是没成……一直到天亮，他到底没能娶上漂亮媳妇。
这样的例子还有好几个。
像这个丑汉子，不管他自己承不承认，其实他心里早就有了一个根深蒂固的认知，女人总会嫌弃他丑，所以他肯定讨不到媳妇。于是，做梦都没能抛开这个认知。
为了验证自己的想法，颜晋耘还特意拿孙二做了个实验，叫孙二临睡前使劲地重复地想象这样的场景：师父叫他切稻草练基本功，他大声说，我切够了，不切了！
孙二说他不敢想。怎么可以对师父这么不尊敬呢？他爹会打死他的！
颜晋耘拍了拍孙二的肩膀：“这哪里是不尊敬我？明明就是在帮我！你就试试！”
孙二喝过热气腾腾的汤，因为好喝，直接喝了大半锅。然后，临睡前他就照着颜晋耘说的场景想啊想啊。做梦时，他果然梦到了颜晋耘叫他切稻草。他正要大吼一句，我切够了，不切了。这话刚涌上喉咙头，还没有真正喊出来，他爹就握着一根粗木棍出现了。他爹拿棍子打他的腿：“怎么对你师父说话的？竟然敢和师父大小声？我是这样教你的吗？”孙二在梦里惨兮兮地哭喊：“爹，我不敢了，我真的不敢了！”
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