鹿庄的田虽然是庄子管事偷偷隐瞒下来的,靠着隐田的收益他一介外人不仅在村里安家落户甚至还当上了村长。但管事说到底还是秦王的家臣,就算秦王并没有实际从中得利,但最后一查却会怪在他头上。
隐田本就是大事,管事知道有人偷偷丈量田地时本能地要去阻止,可他派出的人却“不小心”闹出了人命。
这一来事情就闹大了,其他势力趁机推波助澜,皇帝对秦王很失望,让他立刻回封地岭南,无诏不可随便进京。
秦王大大因祸得福,成功避开了混乱的夺嫡战,展开了新的地图。
同时他打包走的除了老婆,还有在这件事中父母被秦王政敌当做棋子“不小心”献祭掉的楚见辞。
楚见辞因为这一场无妄之灾彻底改变了性格,收敛起一身锋芒韬光养晦,全力辅佐秦王将封地治理成铜墙铁壁,高筑墙广积粮,开掘矿产冶炼兵器充作农具,亲自用山匪水匪练出一支神兵,为秦王逐鹿中原,高举大旗清君侧立下了汗马功劳。
凭借功绩楚见辞被封为首辅,成为本朝以来最年轻的三辅之首,无人不服。
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第九章 (二更)
品书看她突然发呆也没追问,只是和田氏拉着家常。
田氏说现在种田还比不上当猎户的,要不是他家汉子有本事儿子也考不上秀才,可惜早几年家里没钱还是耽误了。
品书问她庄子地里种些什么营生,田氏一样样细细数来,田里能种的无非就是水稻、粟米、黍子这类,旱地上种些豆子高粱。
钟萸问她:“有高粱那不是能酿酒吗?”
田氏摇摇头:“姑娘从哪里听说高粱能酿酒呢?咱们庄户人家黍子、豆子、高粱都是拿来果腹的,高粱面饼子好吃得很,高粱杆儿也可以吃,甜丝丝的,酿酒的人少,会收税呀,再说也费粮食,人都吃不饱了还喝什么酒呢?丰收的时候有些人家才会拿些粟米来放在一起酿酒,酿完酒剩下的酒糟给酿酒的人家喂畜生算作报酬了。”
哦,那不是和她小时候差不多,每家每户出一些粮食给会酿酒的人家酿酒,然后打酒回去酒糟给人家。
钟萸又问:“豆子没别的用处?”她都观察好几天了,愣是没见到一点儿豆油、菜籽油、茶油,尤其是油菜出油率高,榨油剩下的饼子和大米放一起加点酒就是很好的饵料,可以用来钓鱼。豆饼是很好的饲料,也可以碾成粉弄熟了给人吃,蛋白质含量高还不胖。
田氏说:“当然有了,还可以做豆腐啊,豆皮卷、豆腐皮、油豆腐都有的。”
钟萸扶额,“我是说除这些之外,有没有别的用处?”
“姑娘是说豆糕么?还是说喂牲畜的豆饼子?”田氏有些不解。
钟萸摇头,不再拐弯抹角直接问:“我是说没人拿豆子榨油吗?不榨油那你们怎么用呢?直接煮熟吃?”
“豆子里有油?”田氏有些惊讶,“磨碎了吃啊,不太讲究的人家或是怕浪费的磨都不磨直接和黍子一起煮了,能饱肚子就行了,哪能弄花样呢?”
钟萸又问:“这里有红薯土豆玉米南瓜么?山茶油菜有没有?”茶籽油可好吃了!还健康!茶花好看里面还有蜜呢!
田氏摇摇头又点头,“红薯也种,虽然产量还行不过这东西吃起来腻味,就算能饱肚子庄户人家也宁愿吃些其他的谷子,土豆玉米南瓜油菜没听说过,姑娘在话本子里看的么?山茶有啊,姑娘想吃茶泡儿吗?赶明儿我让我家那个给姑娘带些回来,山里还有好些野果子呢?春天有山莓、现在山杏快熟了,姑娘爱吃么?快入冬了有软枣儿、小核桃、山楂,柿子,好吃的都在山里藏着呢。”
钟萸老实的点点头,又问:“软枣儿是什么?”
田氏费力比划了一阵钟萸还是没明白,后来拿了一个过来她才知道原来软枣儿就是野生猕猴桃!
钟萸又问了田里的产量,种地有什么流程,要不要施肥,用什么工具,逢灾怎么处理,田氏虽然嫁给楚猎户后没再种过地,但她嫁人前肯定是要下地的,看钟萸一个小姑娘圆圆的眼睛看着她,田氏心里软得一塌糊涂,因此也不嫌麻烦一样样细细说来。
其实如今种田已经能算得上精耕细作了。
田地用牛拉犁跑一遍后,再用粗细齿的耙子把大颗粒粑碎,这时加入腐熟好的人畜肥料,再用刮板把田地平整好。这些都弄好后选个天气好的时候把种子直接撒在平整好的田地里,接下来就要祈祷不会有大雨把种子冲走。
等苗子长到一掌长时再把过密的苗拎出来一些栽种在没长出苗的地方,这个时候草长的很快,必需拔草,要是草把苗盖了,苗就长不出来了,就算能长也很瘦弱不便于分蘖。
六月份正好是水稻的分蘖期,期间水田里最好一直有水,但水不能太深太深也会影响分蘖。因为抢水,有些庄户人家轻则骂架,脾气不好的抄起农具打个头破血流,最需要水的时候人必须守在田里,这是谨防偷懒的人直接挖开别人家的田偷水。
如果没人偷水还漏水快,那一定是田埂旁有黄鳝泥鳅,虽说烦人但掏出来好歹也是一盘荤菜,因此掏黄鳝的大多都很积极。
钟萸趁田氏喝水的功夫插嘴:“分蘖的时候不施肥吗?”
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