“我们约了九点。”俞安桐道。
俞安桐今天难得没有睡懒觉就是因为约好了这个美食杂志的专访。
《今日美食》是江城本地的一档美食期刊,杂志的主编去仙人宴吃过饭后对仙人宴的菜品赞誉有加,从年前就打算约俞安桐做一期专访了,但是俞安桐一直没空就往后推了,后面他有空了,又该过年了。
现在那边又联系他,俞安桐便约了时间,这期专访分为两个拍摄地点,一个是在俞安桐家里,一个是在仙人宴,俞安桐便让他们先来刑家。
时间还早,俞安桐上楼换了身衣服,宽松的亚麻色长裤,上面搭配着米色针织衫,显得人气质温和恬静。
主编提前给他说了要拍照,因此俞安桐还化了个淡淡的日常妆,他各种护肤品、化妆品都有,精致小美零可不是说说而已,只是怀孕后都闲置了,每天也就拍个保湿水乳。
收拾好自己,俞安桐到厨房给客人准备茶点,他拿了个玻璃碗打入两颗鸡蛋,然后倒入一袋纯牛奶、淡奶油,加上细砂糖,用搅拌器搅拌均匀,再将搅拌后的牛奶鸡蛋液用细筛筛两遍,去掉浮沫。
处理好后,俞安桐拿出之前就做好的蛋挞皮,将蛋挞液倒入三分之二进去,最后把它们都放入预热好的烤箱里,调好时间。
九点钟,《今日美食》的主编王蕊准时带着摄影师来到刑家。
“你们坐。”俞安桐让阿姨把泡好的红茶端上来。
聊了没几句,烤箱里的蛋挞到了预定时间。
白瓷盘被端上茶几,里面整整齐齐摆放着六只脆皮小蛋挞,中间一只,周围五只,围成一朵嫩黄色花朵的造型。
淡淡的甜润奶香气传入鼻腔,俞安桐手掌一翻,示意坐在对面的客人道:“尝一尝。”
“那我们就不客气了。”王蕊和摄影师一人拿了一个,王蕊开玩笑说,“干我们这行最大的一个好处就是能够借着工作的便利尝到许多美味。”
摄影师也笑道:“我和王姐是公款吃喝组合。”
俞安桐道:“你们单位还缺人吗?说得我也想加入你们了。”
“哈哈哈,欢迎俞总。”
温热的触感隔着锡纸皮传来,带着微热的蛋挞,这个时候入口刚刚好。
王蕊折了一下锡纸,将奶黄色带有一点点焦褐感的蛋挞送入口中,轻轻一咬,‘咔嚓’,蛋挞皮发出酥脆地一声轻响,蛋挞心嫩滑细腻,舌头轻轻一抿,奶香味顿时充盈整个口腔。
配着醇润的红茶,吃再多也不会腻。
王蕊吃完一个小蛋挞,意犹未尽,但是他们是来做访谈的,不能一直吃,耽误了正事。
所以说他们这个行业既好又不好,好的是能吃到许多名厨亲手做的美食,不好的是每次都是这样不能过瘾。
王蕊遗憾了一番,笑问俞安桐:“没想到俞总在甜品上也是很有造诣,那您接下来有做甜品的打算吗?”
“这个问题我还真没想过,毕竟光是经营好仙人宴就要付出很多精力了。”俞安桐道,“不过以后也不是没可能做甜品啊,一切皆有可能嘛,要是日后我开了甜品店,还要多谢王主编给我指明了一条新的道路,给了我的提醒。”
作者有话要说:
桐桐:快乐!
刑总:记账!
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第40章
“那俞总到时候记得给我分红。”王蕊笑着, 开始切入正题问道, “之前看到新闻说俞总继承了数千万家产, 是真的吗?”
俞安桐点点头:“是真的, 我父亲留给我的遗产在我未成年之前由我的伯父代管,后面归还给我。”
王蕊继续问道:“一般年轻人突然得到这么大一笔财富肯定会高兴地不得了,特别是大学生,年龄还小没有步入社会,一般不会急着创业, 多半会拿着钱好好休闲娱乐一番。”
“是什么原因或者契机让您选择放弃闲适的校园生活, 早早开始创办仙人宴呢?”
“其实也没什么契机吧。”俞安桐道, “急着创业大概和我的人生观念有关, 在我看来人的一生短暂而又充满很多不确定, 没有人能预料到明天会发生什么, 所以, 有什么想做的就趁早,不要拖延, 因为你拖延一刻可能就会成为永远的遗憾。”
“当然也不是盲目地往前冲。”俞安桐补充道, “是在有了一定的考察和准备后,冷静下来, 思考一下, 确定你还想做, 那就去做,不是都说越年轻越有任性的资本嘛,趁着年轻, 在你最好的年龄做最想成为的自己。”
王蕊颇感认同地频频点头,他们做美食杂志,所展示和宣传出的是美食,但又绝不仅仅只是美食,更有美食背后所蕴含的文化、思想、和情感。
俞安桐作为一个还没大学毕业的年轻人,能有这样的思想高度,是王蕊未曾预料的,也算是这次采访的意外之喜。
“俞总对厨艺是属于有天赋还是后天的勤奋习得的呢?”
俞安桐向后仰了一下,倚着沙发靠背道:“我算是比较有天赋的吧,哈哈。”
……
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