“妈,今天怎么没去工地那边忙。”
“哎。”
孟田芬叹息一声。
见此,苏音不由想起刚才开门时,孟田芬脸上的愁容,忍不住问道:
“是不是那边出了什么事?”
第258章、火bào
孟田芬最初还不肯说,不过在苏音的连番追问下,她磨不过,最终还是说出来。
饺子摊生意火bào,自然也引起了工地周围其它商家的注意。没多久,他们也跟着上了饺子,而且价格更便宜。
“咱们卖五块,他们卖四块五。等我们把价格调到四块五,他们那边也都变成四块。”
不仅如此,其中还有人推波助澜。
苏四一直记得饺子摊开张头天所遇到的难堪,这会积极地带工友们去周边吃。理由更是冠冕堂皇:便宜!
好脾气如孟田芬,提起这事也气到不行。
“真没见过这样的!”
苏音赞同地点头。
苏四在工地上的活还是她介绍的,小队负责人是他爸,不说讨好着点,反过来为了一时意气之争做出这种吃里扒外的事。
只能说智商堪忧。
苏音有些不舒服,重活一回,不舒服她向来不会忍着。
“他这样的,直接开回家吃自己不就行了?”
眼不见为净。
孟田芬被女儿简单粗暴的处理手段惊住了,想了想,她面露迟疑:“都是一个村的,低头不见抬头见,还连着亲,这样不好吧?”
苏音冷哼一声,“他做这些不要脸事的时候,怎么没想过大家是亲戚,而且还是我们好心带他出来干活?”
的确是这个道理。
孟田芬低头,神色间有些为难,“哎,总觉得磨不开面子。”
苏音理解她的感受。
前世的她也是如此,遇事不分对错,而是先为他人的面子着想,一次又一次地位别人委屈自己。
结果换来了什么?
重来一次,她算是大彻大悟。
一味的软弱,对方非但不会感激,反倒认为你是软柿子。自己有道理的事,就要据理力争。
不过这样开除苏四,太便宜他。
脑子一转,她想到中午饭前帮厨时,葛叔传授的那两招。
一招是熬高汤,另外一招就是如何调馅。
虽然调得不是饺子馅,但也有异曲同工之处。不过一点小窍门,做出来的东西却新鲜、鲜美很多。
“妈,先不提这事,我觉得咱们不该降价。”
孟田芬:……
“现在跟着便宜点都卖不出去。”
“那也不能赔本赚吆喝。”
孟田芬摇头,“哪里赔本,那些菜和肉才几个钱,卖四块钱其实也还赚。”
苏音却不赞同她这种算法:“不能这么算,你和大伯娘还有大舅妈,大老远来城里,起早贪黑一个劲忙活,才赚那仨瓜俩枣,还得受人气。要这样,还不如舒舒服服呆家里,看看电视喝喝茶。”
“这不……能赚一点是一点么?”
“妈,我就是为你们觉得不值。”
孟田芬不说话了。她知道女儿的孝心,可现实摆在那。
客厅内陷入沉默。
片刻后,苏音重新挑起话茬,“妈,客不在多而在精。以前我们卖五块,一碗饺子赚两块多。现在卖四块,才赚一块多。我宁愿少包一半饺子,既省事,赚得钱又不会少。”
孟田芬也能算过来这账,不过,“傻孩子,现在卖四块,人还是一直在跑。要再升到五块,那人不全跑光了?”
“不会的。”
苏音神色间满是笃定,“我有办法。”
她的办法,自然是把饺子做好吃点。
作为大吃货帝国,华国人向来无法抵挡美味。最直观的例子便是葛叔的私房菜馆。路边小餐馆几十块钱就能吃饱,和平路8号十倍百倍的价格,但依旧有人趋之若鹜,捧着钱还得看主人心情。
当然,她也没想卖那么贵。
在孟田芬将信将疑的目光中,母女俩去了附近农贸市场,采购了一些调味料。
作为一名专业而考究、对美食精益求精的大厨,葛叔中式庭院后院一堆坛子,酱醋等调味料均为自己手工酿造。
苏音当然没这条件,