水若冰的鸡丁就一定超出张耀文,而是,水若冰的这一套动作很符合葵花杯的精神——宣传!
这么一套简直像似的动作可以说是最好的宣传片,再加上她的形象在厨师中也算是好的,只要她做的不是太差,主办方都会让她过关的,当然,他这么说倒不是不想水若冰过关,而是觉得他们两个真不该相遇,若是他们错开了,那么两个,都有可能过关。
而此时,水若冰的鸡丁已经下锅了,爆起的火花中,鸡丁飞泻而下,然后在铁锅中来回的摇摆翻滚,摄像机的镜头,都转到了这里,当这一道菜出锅的时候,主持人的声音极近尖叫。
“这道菜一定非常好吃,一定非常非常好吃!”
水若冰低着头,谦虚一笑,没有说话,这个时候,张耀文的虾碌也出锅,明的虾碌配着嫩绿的黄瓜片,只是从颜色上就令人食指大动,可经过一段时间的沉默后,评委们还是选择了水若冰,这个结果一出来,全场鼓掌,他们吃不到虾,也吃不到鸡丁,可是他们能看到水若冰那一套花哨的动作,所以对这个结果,他们很满意。
“恭喜水师傅!此时此刻,不知道水师傅有什么感想?”
水若冰想了想道:“其实张师傅的手艺要比我好的,我这一次,是占了运气。”
她这是真心话,虽然鸡丁可以说是她最拿手的一道菜,但她也吃过张耀文的干煎虾碌,她真不认为自己的鸡丁就稳压张耀文的虾碌了,所以她才采取这么一个方式。
若说她这次能赢,也就是,她除了有皇家鸡丁外,还有皇家刀工!
她向张耀文看了一眼,隐隐的,有些抱歉,而在此时,妲己已跳了出来:“和张耀文比赛获胜,奖励经验一千,金钱一千,物品随机。”
“葵花杯第一阶段连环赛完成,奖励金钱两万,经验两万,物品随机。”
随着妲己的这一连串奖励说完,水若冰的心情也好了起来,不过她的这种好心情,只维持到见米青。
作者有话要说:晋江抽的方式……总是奇特的——
明天有个同学聚会,俺不知道能不能更出来==若是只吃饭,应该还有可能,但若凑到一起打麻将……咳咳——
为了安慰张师傅,今天的是大虾~~~~
44、范门的精神
第四十四章范门的精神
水若冰真没想到米青会来看她比赛,虽然米青没说过,她也能感觉到自家师父对这些不是太在意,对于她参加比赛的态度,更像是无可奈何的纵容,对此,她虽然有些失望,但也说不上难过,她师父那样的人,倒的确像是会这么处事的。比赛结束后,她换了衣服,正准备拦车的时候,一辆银灰色的保时捷就停在她身前,周乐从里面探出头:“小冰!”
“周大哥?”
周乐一笑:“进来吧,我们送你回去。”
水若冰一笑,拉开车门,却看到汤东,她顿时一惊:“汤、汤大哥……”
汤东对她点了下头,她有些迷惑的看向周乐,周乐道:“先上来吧。”
“哦。”
她点点头,坐上车,然后,不断的用眼角去看汤东,她若自恋一些,也许可以想,汤东是为了她出现在这里的,可是,汤东最近的表现,可真不像会做这种事的。
难道说他有什么事要做正好在附近,又正好来接她?但这也太巧了吧!
“小冰,你刚才的比赛我们看了,很华丽啊。”
“周大哥就别笑话我了,我这不是没别的办法了吗?对张师傅真是非常的抱歉。”
“输了就是输了,有什么好抱歉的,不过你那刀工是跟谁学的?大米还没开始教你这些吧。”
“我自己瞎练的,怎么,有什么问题吗?”
“哦,倒也没什么。”周乐这么说着,心中则暗暗的摇了下头,米青刚才那脸色……可有些不太对。
“要是有什么问题,周大哥就直说,在这上面,您……咳咳,您和汤大哥都是行家。”
她本来想说周乐是行家,话到嘴边又想到了汤东,硬是把他也捎带上了,只是她这突然一转嘴,周乐和汤东怎么听不出来,周乐在前面哈的一声就笑了出来,汤东也有些哭笑不得的摇了摇头,水若冰嘿嘿的笑了两声:“汤大哥,你能来,我真是太高兴了。”
汤东咳嗽了一声:“我不是来看你的。”
“我知道,但那我也高兴,汤大哥,你放心,我一定好好比赛,拿到世界大赛的名额,站到和你一样的高度!”
她说的情真意切,汤东顿时一愣,一时间,倒不知道怎么敷衍她了,前面的周乐,暗暗的叹了口气。
就这么到了水若冰的住处,水若冰要下车的时候,汤东道:“米青有时候……古板了一些,这也是你们师门的特色。”
“啊?”
“没什么,你先上去吧。”
水若冰有些迷惑的走了下去,周乐对她摆摆手才把车开走:“我们到哪儿?”
“先找地方吃饭吧。”
“上哪儿吃?”
“随便。”
周乐也不再问他,想了想,就把车开到了f下面的一处咖啡馆里,汤东也没有说什么,两人吃了饭,在回去的路上,汤东道:“你今天,倒比较沉默。”
“哦,我有时候也是会比较深沉的。”
汤东嘴边的话被堵在那里,憋得好生难受,他瞪了周乐一眼,周乐自说出那句话就从后视镜里留意着他,看到这一眼,暗自一笑,却只当没看到,快到住处的时候,他才慢悠悠的开口:“师兄,我最近真是对你刮目相看。”
“……怎么说?”
“我没想到,你是一个这么善于为难自己的人。”
“……我发现,你最近真的很闲,反正离世界大赛还有一段日子,不如你先到中东开发那里的市场如何?”
“喂,不带这么假公济私的。”
汤东嘿嘿一笑:“你都这么说了,我倒还真要假公济私一次。”
他说完,满意的看到周乐的脸黑了一半,然后神情舒爽的整了整自己的衣服,走下了车,他走的很洒脱,从背影来看,也当得起沉稳矫健,只是他的心中,却不免有些发虚,当按下电梯的时候,脑中还不由自主的浮现出一个念头——也不知道水若冰那傻丫头怎么样了。
水若冰此时的情况不是太好,她回去的时候,米青不在家,她卸了妆洗了澡,正准备查看自己这一次得到的物品的时候,米青回来了,水若冰向他打了招呼,然后就犹豫的要不要向他汇报自己的成绩,还没想好,米青就先开口了:“刚才的那场比赛,我去看了。”
“啊?”水若冰一愣,然后就凑了过去,“师父,我就知道你最好了。”
“你拜到我门下,也有五个月了吧。”
“五个月零八天。”
自从接了那个任务后,水若冰就对天数特别敏感,米青点了下头:“这五个月你进步的很快,也很听话,我一直觉得,你是领悟了我们饭门的精神的,但直到今天,我才知道,不是这么回事。”
水若冰愣愣的看着他,米青又道:“我饭门的精神是什么?”
“啊?哦,做好吃的饭,做有营养的饭,让人吃的好,那个,还有干净卫生,搭配合理……”水若冰入饭门这么久也知道自己这个门派有点类似于那种传说中的隐门,虽说也有实力,可就是不显山不露水,很有点吸风饮露的感觉,但要说这一门的精神是什么,她倒还从没有认真的想过,此时听米青问了,只有绞尽脑汁的把他平时说的一些话挤出来,但她自己挤着挤着也有点不上路。
“你知道,祁香是怎么被赶出来的吗?”
“师父!”一听这话,水若冰立刻反应了过来,她一个蹭身扑上去,一把就抱住了米青的腰,“师父,我知道错了,你不要赶我,你不要赶我,你不要赶我……”
她一边说,一边来回扭,她刚洗了澡,只穿了一件睡袍,这么一扭两不扭,顿时胸口大开,白花花的胸脯顿时落入了米青的眼帘,他连忙抬起头:“你快起来。”
“师父,你不能赶我出去啊,我虽然还没有正确的领会到咱们饭门的精神,但我一定会努力的!我从上小学的时候起,思想政治就学的特别好,试的时候不用背,就能八十多分,后来我还自学了马哲毛选邓论,深刻领悟了三个代表的精神,虽然我没有表现出来,但我一直是拥护和谐社会的!”她一急,就把当年开出租车的风格拿了出来,那是逮着什么说什么,“领会精神这种事我最拿手了,师父你再给我三个月,不,两个月……一个月!我悬梁刺股,发奋图强,一定把咱们饭门的精神给深刻、深入、深情的给领会出来,师父啊——”
她说着,又扭了扭,米青本来被她说的哭笑不得,这一下又被她扭的满是尴尬,虽然他表现的不食人间烟火,淡然飘逸,如若谪仙,但再怎么说,他也是一个男人,而且是一个不到三十岁,血气方刚的男人,水若冰虽不能说具有魔鬼身材,但此时贴他贴的这么近,又在他那个部位这么的动……也亏得他克制惯了,自制力又是从小锻炼出来,否则换一个人,此时就不仅仅是尴尬了。
可就算如此,这么被水若冰抱着扭着,那也是非常不妥,因此他脸一沉:“你先给我起来。”
听出他话音不对,水若冰抬起头,怯怯的道:“师父……”
她这一段跟着迈克学运用眼神,按照迈克的说法,女人的强大,不仅限于自身的能力,还要会施展自身的天赋,作为一个女人,该请人帮忙的时候,就要请人帮忙,这除了要用嘴说外,还要会用眼神看,什么楚楚可怜的,含羞带怯的,这一段时间,水若冰那真是没少练习,此时她虽没有想,却自然而然的施展了出来,习惯了她的厚脸皮的米青,突然被她这么一看,顿时雷的差点站立不住。
“总之你给我先起来。”
“那师父你先保证不会将我赶出去。”
“你先起来!”
“你先保证。”
“……你再不起来,就立刻给我出去。”
听出他有认真的迹象,水若冰立刻松开手,不过她却没有站起来,只是就那么半跪半坐的呆在那里,然后有些委屈的看着米青:“那犯还会经过法庭审判呢,那犯还会告诉他错在哪儿呢。人家就参加个比赛,还是师父同意了的,而且人家还赢了,虽说人家不是赢得多么光明正大吧,可人家也没弄虚作假啊,那咱们饭门的精神,师父你也没说过啊,虽说这事也是我该自行领悟的,可是、可是人家最近不是那个、那个情窦初开吗……”
听到这里,米青忍不住道:“汤东让你这么说话的?”
“啊?”
水若冰一愣,不明所以的看着他,米青头疼的揉了一下自己的眉心,暗暗的吸了口气,稳了稳神,才睁开眼:“你先站起来,把衣服穿好。”
水若冰低下头,就见一些春光,已经隐隐的要露出来了,她连忙一扣自己的衣服,看了眼目光飘向天花板的米青,脸上不由得一红。她若是还大大咧咧的,米青此时也还好处理一些,她突然来这么一个小女儿的娇态,弄得米青,一时间也不好开口了。
两人就这么一个看着天花板,一个看着地板,诡异的气氛弄的两人都不知道说什么。
“我们饭门的精神,其实就一个字……”
不知道过了多久,米青才慢慢的开口,水若冰立刻接上:“什么字?”
“食。”
“啊?”
“食物的食,食材的食,民以食为天的食!食,也做吃,或者吃的东西。对于我们来说,食物本身才是最重要的,除此之外,都是旁枝末节。”
水若冰想了想:“师父,那我以后会注意,不再表演……”
米青摇摇头:“刀工,也是厨艺的一种,我们饭门并不是不重视,只是重视点不一样。在外人来看,刀工的重点在于华丽在于好看在于能把东西切割的精美,在于能给人视觉效果。这些,我们饭门其实并不排斥,不过我们更重视的是,刀工,对食材会有什么效果。你今天的刀工很好看,可是,对于鸡丁会有什么效果?你那样切,是否能令鸡丁更美味?是否能令营养得到最大程度的提炼?”
水若冰老老实实的摇摇头:“都不能,就是更好看。”
“我没有教过你刀工,是因为我一直觉得还不需要,而且,你的进度也还没有达到这里,现在想想,没有把这些话给你说清楚,倒是我的过失。”
“没有没有,师父你现在教给我也不晚。”
“你材料认全了吗?”
水若冰顿时无言,饭门对材料的要求,可不仅仅是认识这个材料的名字,对于其年份、新旧程度、产地都有一定的要求,一块鸡肉入手,甚至还要能说出这鸡是母鸡还是公鸡,是用饲料催出来的变态鸡,还是野生喂养的小柴鸡——真的来说,这个要求其实是不过分的,但要连带着大米、红薯、土豆都有这样的要求……水若冰就算有妲己这个器,进步神速,可到现在,也不能说把所有的材料都认全了。
“那要不,师父,你先教我,我已经认识的?”
米青看了她一眼,站了起来,水若冰吓了一跳,正要再施展出抱大腿绝技,就听他道:“还不过来看着?”
“鸡肉,性温,补虚填精,活血健骨。”米青一边说着,就从冰箱里拿出一块鸡肉,“可煮可炖,可炒可炸,不同的做法,对于刀工也有不同的要求,若是要顿就要大块,若是要炒,则以两厘米的方丁为佳。”
水若冰举起手:“师父,为什么要两厘米?”
“因为这个大小是最入味,而又不至于丧失口感,或吸油太多。鸡肉虽益五脏,补虚损,吃多了却容易生热动风,因此,在炒的同时,就应该想好份量。”他一边说着,一边就落了刀,他的动作看起来并不快,但就在这慢条斯理间,一块半斤重的鸡肉却被已被他切成了长宽高各两厘米的小方丁,“这对你来说并不难,我们范门其实也并没有太过艰难的东西,我们范门和其他门派最大的不同,就是,我