。”

    三位评委依次说完，现场响起热烈的掌声，屏风后走出来十个人。

    十位嘉宾的菜肴都被摆在长桌上，他们则各自站在自己的作品旁边，和这些食物一起等待被选中。

    七个嘉宾做了七道菜，辛鹤的食材多，所以做的海陆双拼——香烤牛排配芦笋、奶油蘑菇泥，腌三文鱼配青柠芝麻菜沙拉。

    其他人都做的是中餐，张遇做了个改良式糖醋小排，李冰萌做了一个肉沫茄子煲，谢瑶瑶拿到了金鲳鱼，所以做的是红烧金鲳鱼，叶嘉艺做了油焖大虾，陈曲舟做了一个小炒仔鸡。

    七个人中只有辛鹤和景漾是西餐，毕竟是自助形式，所以他们还是占优势的，因为西餐比起其他的硬菜口味要清新，色泽也更加鲜艳，而且他俩做的菜份量少，是一份一份按人头做的，其他人却都是一锅做出来再分盘。

    不过，口味才是最重要的，好吃才是硬道理。

    最受欢迎的是辛鹤的双拼，摆盘很美，香气四溢，一看就是佳肴，所以十位评审一上来直接各自端走了一盘。

    景漾也很想尝尝，因为牛排表面有褐色的香脆外层，看起来就流口水。

    他心想：一个小屁孩做菜这么厉害，还有那么牛叉的舌头，做明星真的可惜了。

    辛鹤做了十一份，所以三位评委也能共用一份。不过他们三个人都只是将餐盘里所有的食物都品尝了一下，然后就放下了刀叉。

    “辛鹤，之前就听说你做菜有一套，请问你都是自学的吗？”何琪格问。

    “不是，我我初中和高中是在国外上学，那时候在西餐厅打工学的。”他的神色冷淡，语气有些骄傲。

    高非赞赏地说：“牛排烤得很美味，香脆的部分口感惊艳，内部受热也非常均匀，三文鱼调味恰到好处，沙拉也很爽口，芝麻菜是亮点。你应该经常下厨吧？”

    “还行，以前是经常自己下厨，但这几年没时间。”辛鹤抿抿嘴，面对高非大厨，他的态度要谦和许多。

    “已经很不错了，不过肉烤好后，如果能用肉汁、香草碎、柠檬碎和初榨橄榄油快速做个调味汁，再把调味汁淋上去，牛排会更加多汁味美。”

    “我比较喜欢三文鱼，用青柠和芝麻菜当配菜，使相对重口的三文鱼的口感变得小清新。还有蘑菇泥，大赞。”易知意笑着说。

    “谢谢。”

    *

    点评完辛鹤，三位评委走向了李冰萌。

    她面前的菜还剩下七个，说明只有三个人选择了她的菜。

    肉沫茄子煲用橘黄色的的小碗装着，肉沫很多所以看起来有点油，加上细细碎碎的小葱，颜色上并不好看。

    “你为什么用这个颜色的餐具？”何琪格微微皱着眉。

    李冰萌有点紧张，羞涩地笑了一下，“我觉得这个颜色很好看，很有朝气。”

    “没人告诉你这样搭配起来很丑吗？”

    何琪格的话让李冰萌的脸色瞬间变得难看。

    “先尝尝味道怎么样吧。”易知意解围道。

    几人分别拿起筷子夹了一块茄子，茄子做的很软，并不好夹。

    何琪格的眉毛拧在一起，看到李冰萌怯生生的脸蛋，忍了忍没说什么。

    最后高非给了点评，茄子火候过了，油放的太多，另外餐具选择失败很容易让人失去想要品尝的想法。

    李冰萌眼睛一红，委屈又伤心。

    何琪格垂下的眼眸里闪过不屑，然后率先走到下一个嘉宾面前。

    而景漾这边也聚集了几个人，景漾的菜品一开始并不受期待，但是摆出来的成品却让人刮目相看。

    他们似乎不确定要不要拿景漾的“鸡蛋盛宴”。

    “为什么你这只有一盘菜是摆盘了的，其他的鸡蛋怎么都没剥开？”

    “这个摆盘是为了好看，不剥开是为了好吃，吃的时候自己敲开蛋壳感觉会更棒，像是拆礼物的感觉，敲开的那一瞬间能看到蛋黄会发光。”景漾真是用尽全力在推销自己的菜品，来之前王瑜下了死命令，决不能被淘汰。“你们看，这个是温泉蛋，吃的时候先将酱汁倒入碗里，再把鸡蛋敲开，这时候蛋白和蛋黄直接滑入碗里，浸泡在酱汁里这种感觉……完美。”

    景漾边说边动手操作，然后就把碗递给了离得最近的一位男评审，“怎么样？要不要试试看？”

    男评审看着碗里像豆腐花一样嫩滑的温泉蛋，下意识就伸手接了。

    这简直就像摊贩在推销嘛。

    “请问，这是什么酱汁？”吃之前，男评审问道。

    “这个是速冻鱼汤、味淋和酱油调出来的汁，因为我没有鱼这个食材，所以用的是罐装的鱼冻。你们可以不用端走，就在这吃，有五种酱汁，可以分别搭配着吃。”

    真的是摊贩小吃……

    明明是高级餐厅料理，怎么到景漾这里就变了呢？

    男评审用勺子戳破了蛋白，看到里面刚刚凝固的鲜黄色的蛋黄，有种眼前一亮的感觉。

    蛋白是生的，而蛋黄却熟了，口感独特，味道鲜美，一个鸡蛋就那么点大，两口就没有了，那滋味让人唇齿留香，无法忘怀。

    其他人问他：“怎么样？”

    “很美味。”男评审很高兴自己是第一个吃到这道菜的人，“那另外两种鸡蛋呢？”

    看到他喜欢吃，景漾也松了口气，虽然对自己有信心，但他的心一直是悬着的。

    “还有荷包蛋和溏心蛋，不过荷包蛋要先吃，不然凉了影响口感。这个直接吃就行因为烹饪过程中就用上了糖醋的酱汁，但是还可以加一点番茄酱。”

    景漾介绍的过程中，已经有其他人纷纷拿起了摆在桌上的鸡蛋，如法炮制地品尝起来。

    叶嘉艺、易知意、高非走过来时，景漾身材围着十个评审，他们脸上洋溢着幸福的神色，那是吃到美食的兴奋和激动。

    而景漾一脸认真的样子，简直是个发光体，他穿着白色的厨师服，左手拿着一个溏心蛋，右手拿了个开蛋器，眉飞色舞地讲解着，他的嘴唇一张一合，眼睛里散发着明媚自信的光芒，吸引着所有人的注意，也包括其他几位嘉宾。

    “这个是溏心蛋，食用时用小勺轻轻敲开蛋壳，剥开上部的蛋壳后直接用勺舀着鸡蛋吃，用这个酱汁一点点淋在上面就行，溏心蛋有两种酱汁，一种是橄榄油、芝麻、白胡椒混合而成，味道清淡，一种是米醋、糖、生抽、香油混合而成，味道稍微重口一些。”

    他的额头上冒着细小的汗，眼角的泪痣微微颤动，有种独特的性感。

    ***

    到了最后的投票环节，其实现在已经能看出哪几个人不会被淘汰了。

    辛鹤毋庸置疑会留下，他的实力有目共睹，拿到最多食材却严格要求自己，将每一种食材的作用都发挥得