:“瞧,这就是我昨日里做出来的,就剩这么一点了。”
几人凑上去,看了又看,闻了又闻,也没看出有什么好的。
林月还动手掐了一小截放嘴里嚼了嚼。
大家紧张地盯着她。
林月咽下米线,迟疑道:“小花啊,这玩意儿一点也不好吃啊。”
骆华只是笑吟吟看着他们折腾,这会儿终于忍不住扑哧笑出声:“阿娘,我可没跟你说米线是这么吃的。”
林月有点尴尬,抬手拍了他一下:“你个娃子,早不说就等着我出糗是吧?”
骆华嘿嘿一笑,赶紧转移话题:“这米线吃法简单,弄点大酱拌一拌就可以吃,整点汤混着吃也成。如果真的卖,熬上一锅大骨汤,就够卖很多米线了。”
“那能好吃吗?”骆长安持怀疑态度。
“有骨头汤呢,你们不是尝过吗?汤香了,米线就好吃了。”
这倒也是。骆华李实结契当天,那锅熬得浓香的大骨汤他们至今还记着呢。
“天天一锅骨头汤,也贵啊。”林月心疼,“再说,米线也是大米打出来的,这一样一样的,全是真金白银的东西。万一卖不出去,那不就亏死了?”
“阿娘,这一斤米能打出两斤多点儿的米线呢。你看这米线,夹上几筷子,浇上汤,就是满满一碗了,废不了几粒米的。”骆华给他们解释,“而且这加了大骨汤的米线,我计划只卖早市,定五文钱一碗,这么算,亏不了。”
“这么贵?”林月低呼。其他几人也是惊诧。
“上回进城我就看了,县城里的肉包子要两文钱一个,大人一次得吃上两个才管饱。这一碗米线只是比两个肉包多一文,看着还比包子多,再加上熬得浓香的骨头汤。哪儿贵了?”
骆华把成本掰碎开来,一点点给他们算清楚:“十斤米统共能得二十斤米线。一筐最次的炭火大约也就十几文,一锅大骨汤三十文到四十文不等。一斤米线,用阿爹吃饭的那种海碗装满,大概能卖上三碗。二十斤卖完最少能得三百文。刨去大米、大骨跟炭火钱,都能赚上一翻了。更何况大米还都是自家种的。”
林月几人瞠目结舌。
“现在是农闲,田里的活计不多,为什么不试试?”骆华反问,“要是可行,今冬都能盖上新房子了。倘若不行,也就是几十文钱的事,不亏吧?”
骆荣低头沉思片刻,毅然抬头:“阿爹,我想试试。”
骆华诧异。往日这亲哥是憨厚有余,魄力不足,倒没想到今日第一个站出来的会是他。
骆长安则有几分踌躇:“阿荣你想清楚了?”
“阿爹,如今分了家,我们连房子都没有。我就是家里的长子,我不能让父母妻儿连片遮头的瓦都没有。”骆荣神情难得坚决。“既然有赚钱的法子,我想试试。”
“荣哥。”方妍云挨过去靠着他。
骆华拍拍他肩膀。
骆长安长叹了口气:“是我没能力,让你们跟着我受苦了。”
“阿爹您无需自责,您已经做的够好了。”骆荣忙安抚他。
骆长安摆摆手示意他无需多说,转头问林月:“你怎么想?”
林月看看期待的儿子儿媳,犹豫不定地道:“要不,咱试试?”
既然都同意,骆长安当即拍板:“那就试试。”
骆华大喜:“那我们明儿开始准备。”
他拉开架势给他们讲需要准备的东西以及到时用在什么地方。
“矮桌,条凳,碗筷,大陶锅,小锅,炉子得有一大一小俩个,还有炭。”骆华掰着手指一一列举,“桌凳碗筷是给客人坐着吃米线用的。大陶锅熬骨头汤,可以用炉子一直煨着过去,到了县城就差不多了。小锅是用来煮开水的。有客人了,抓一把米线进小锅里滚一滚,捞起来浇上骨头汤,就可以了。”
骆荣想了想:“似乎不难?”
“本就不难。还能给配上小菜。”骆华微笑,“阿娘不是腌了一些酸菜吗?就用这个。万一别人吃着好吃,还能卖上一些。”
林月惊喜:“这个也能卖?”
“当然。不过主要还是卖米线。”骆华顿了顿,提醒道,“咱家里最难的,应该是运送。零零碎碎的东西加上骨头汤,再备上几桶涮碗筷的水,加起来可不轻啊。就算有板车推着走,也是够呛的。”
确实不轻。骆荣咬了咬牙:“累就累吧,大不了早点出发,路上多歇几回。”
方妍云顿时急了:“那不得累坏身子?要不咱就别做了吧?”
骆华有些想劝他们买辆牛车得了。再一想,这还没赚钱,谁也不敢冒这个险,只得作罢。
林月倒是想到什么:“大骨汤得提前熬上,没办法不带。可这洗碗的水,我们可以临近县城才去河边挑啊。我们进城的方向可是在上游,水干净着呢。”
把几桶水去掉,能减去差不多一半的重量。
几人登时惊喜交加。
“这个法子好!”骆荣连连点头。
“那明儿,阿娘去找张叔,提前定好需要的骨头。哥去借板车。家里有陶罐小锅,倒是小炉子……”
“有有有,”林月连忙接口,“前段时间给你熬药的小炉子我给从……带出来了。”
“那还有炭。”骆华望着他们,“倘若没分家,炉灶下多的是粗炭。现在怎么着?”
骆长安这会笑了:“先找左邻右里拿些,不过是不值钱的玩意儿。倘若真挣钱了,以后跟他们买。”
“明儿娘跟嫂子去我那边,我带着你们做一次米粉。以后那些用具都交给你们用。但是有一事我得提前说好,”骆华严肃起来,“我今天已经把这米线制作的方子卖给高州府的一个大商家,也跟他谈妥了我们能继续卖米线,只是,我们只能自做自卖。你们切记,这米线制作的法子,万万不可外传。“
几人面面相觑。
骆荣小心翼翼问道:“小花,你这方子卖了多少钱?”
骆华笑嘻嘻,比出三个手指:“三十两。”
大家集体倒抽一口冷气。
林月哆哆嗦嗦:“这、这么多!”
“所以啊。”骆华给他们吃定心丸,“连高州府的大商人都看上这米线,你们还担心啥卖不出去的。”
方妍云眼底带着羡慕:“这么多钱,得花到什么时候啊……”
“咳咳,我跟石头哥商量了,我们决定把这钱拿来盖房子。”
林月骆长安对视一眼,都从对方眼里看出一丝欣慰。
“不错,把房子盖起来,好好儿过日子。”骆长安赞同点头,“李家那屋子也实在是太破了些。冬天可熬不住。”
骆华仔细打量了在场的骆家人一番,见他们只有欣慰和开心,连方妍云也只是有些羡慕,心里对这几位家人更是满意。
当