低迷了许多日子的胡家才又恢复了些许生机。
除了胡俊胡秀之外,连阿祥都盯着土豆眼神直放光呢,可见这土豆魅力之大。胡甜有些哭笑不得。其实土豆在后世早就是一盘普通的家常菜了,也就是现在还没普及, 才这般稀罕。
胡家两个小的正在点菜,胡甜见大家高兴,嘴里便一一应着,忽然听见一道男声突兀道:“做甚?炒甚丝来着?”
苍莛气质出众, 走哪都自带聚光灯似的夺人眼球,所以一到村里就引起过围观,前几日胡丰的葬礼一结束,苍莛没什么事就不爱出门了。刚刚胡甜跟阿祥挖土豆的时候他没跟着,大家一起在院子里说话他也不大想往上凑,这会听见新鲜吃食了,才插一嘴。
苍莛的身上是自有一股威仪的,刚来的时候胡家人都有些怵他,不过经过这些日子的相处,彼此见倒是好了不少,尤其是胡俊胡秀两个,苍莛对他们似乎有些溺爱,这两个小的便不怎么怕他,听见他问,胡俊好心解释:
“三哥,是土豆哩!炒土豆丝,我阿姐做的土豆可好吃了~”
他话音答完,苍莛也走到人群跟前,抬眼看到胡甜跟阿祥抱着的一堆灰不溜秋的东西,眉头险些皱出个川字。
只见苍莛指着阿祥怀里的东西道:“这…土疙瘩…能吃?”
“什么土疙瘩,是土豆,三哥!等阿姐做好了你尝尝就知道了,保证你馋的流口水。”胡秀这个小丫头不满了。
“呵呵,是嘛,那我可要好好尝尝。”听他语气里明显不信,但是大家公认他是个四体不勤五谷不分的公子哥,对于他话里的不信也没啥不满。
可是胡家人不知道苍莛的来历,所以觉得他是公子哥,但胡甜跟阿祥却知道,这人可不仅仅是个公子少爷,他还是有军职的人!
如今军营里正缺的可不就是粮食……
胡甜眼睛微闪,然后端着土豆进了厨房。
胡甜最初得到土豆的时候想的是发家致富,待种了土豆之后想的是按价卖给村里人或者带着大家一起赚些银子。但是后来战明一行人找来县太爷之后,胡甜才猛然发觉,其实发现土豆这事根本绕不过朝廷。
与其绕不过朝廷最后不知道落入谁手里,倒不如给更加信得过的人……胡甜望着檐下还未取尽的白幡,打定了主意。
胡丰刚入葬不久,胡家如今还在茹素。其实胡家如今不是胡丰的长辈就是平辈,守孝倒是不用,但是胡家人念着胡丰,所以心照不宣的茹素。这样一来的话,用土豆烧肉是不行了,又没有辣椒,不免少了许多美味。
胡甜想了想,还有从临州带回来的孜然,先把鸡蛋大小的土豆捡出来,做了一道孜然椒盐小土豆。又拿了几个切块,不放肉,加酱油上色,做了一道红烧小土豆。然后炒了一个醋土豆丝并一个拔丝土豆,还捣成泥同山里收来的菌菇一起熬了一道土豆菌菇汤。最后,把一个土豆切了好几个小块,甚也不做,直接放进锅里在小米粥上搭了一层箅子蒸了。
待到了中午,这算是一桌土豆宴了。
苍莛做到桌边闻着香味,看着桌上各色菜品有点难以置信,很难把这一桌子菜同早上看到的那个土疙瘩联系到一起。
尤其是这桌菜道道香味扑鼻引人食欲。
他是皇子,虽然不够受宠,但是母妃和外家都在那里摆着,也没人敢苛待他,从小到大什么山珍海味宫廷御宴没吃过,竟然还会被眼前的食物引诱的蠢蠢欲动。
苍莛忍了忍,没忍住,先舀了了一勺土豆菌菇汤。
入口绵软,回味鲜香。这个土豆的果然别有一番滋味,苍莛暗自点评。
他出生皇家,吃相十分优雅,虽然后来被扔到军队里跟一群大老粗混在一起,但那些规矩礼仪早已经是刻在骨子里的,所以等苍莛慢条斯理的喝完汤以后,发现整个桌子上筷子交错飞起,一盘盘菜消失的速度肉眼可见。
苍莛迟钝了一瞬,立马加入了抢菜的大军,胡家人也就看了一眼,便不再关注。
待大家都吃的差不多了,胡甜才去灶房把篦子上蒸的几块土豆拿出来一人分了一块。
因为土豆饱腹感强,吃着容易噎得慌,所以中午胡甜主食便做的小米粥。这会大家都吃饱了,见她又一人碗里分了一块啥也没放单纯蒸熟的土豆块都不知道是干啥。
尤其胡俊和胡秀两个,俩人都吃撑了,这会再也吃不下去什么的,这没滋没味的土豆显然没啥吸引力了,可是自家阿姐做的又不敢不吃,怕下回再要阿姐不给做了,只好摸着肚子惨兮兮道:“阿姐,这土豆实诚的狠,我已经吃不下了,这蒸土豆等我消消食再吃成不成?”
胡秀在一旁把头点成了小鸡啄米。
胡甜笑眯眯,状似无意道:“行啊,这土豆吃起来顶饱,这一块土豆没准可以给你们留着当晚饭哩。”
胡俊和胡秀两个脸上立马出现了纠结的神色,看的大家好笑不已。
说者无心听者有意。
苍莛这会也撑的很,但他在常年在军营里,消耗大,这会再吃一小块土豆完全没问题。
“这东西可以拿它当晚饭?”苍莛不经意问道。
胡甜也当做不经意答道:“自然,这东西吃起来顶饱耐消化,上头涂点盐巴,蒸着吃烤着吃都好,既当粮食又当菜,方便的很。”
简直就是军营粮草首选!
苍莛自然也想到了,他用筷子夹起那一小块土豆缓缓放入口中。入口绵软软一团,有些噎人但说不上难吃,吞下去之后果然又感到自己更撑了几分。
如果这东西果真如她说的那般又顶饱又耐消化,那自然是上佳的军粮之选啊!如今正是粮草短缺的时候,这个发现如何能叫人不兴奋?
不过苍莛向来喜怒不行于色,叫人看不出端倪,所以仍旧风轻云淡一般的问道:“哦,确实不错,只是这东西有多少?”
胡甜如今演技也不差哪里,她刚想轻描淡写的开口,就听胡爹接话:“嗨,这东西没多少,还是阿祥发现的,没种的时候也就百来斤,今年就种了下去,也就一亩地不到,还不知道能收多少哩。”
话里是显而易见的以后,苍莛顿时失望。听这话这东西还是战二发现的,估摸也没其他人种,就胡家人种了一亩不到?就这么点粮食,送到军营里连打牙祭都不够的。
苍莛眼底的失望虽然及不可见,但胡甜还是捕捉到了一丝端倪。她笑着回答胡爹的话:“阿爹,你是没扒开看看,一颗秧子下挂了四五个都是寻常,今个这些土豆可是我全部从五颗秧子下扒拉出来的,就这就得有十多斤呢,就咱那八分地估摸能出上千斤!”
“啥——!”屋里接连几声不可置信的惊呼。
胡爹激动的站了起来:“甜丫头你说