方大厨 作者:耳雅
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炒虾仁,汤么,给我来一个冬瓜陈皮海带汤,还要一个八宝栗子饭。”
“呃……”伙计有些傻眼,盯着方一勺看了良久,道,“那个……姑娘,您点的菜,小店没有啊。”
方一勺一愣,问,“为什么?”
“呃……”伙计摇头,“闻所未闻啊。”
方一勺不解,“你们这儿没有鳝鱼?”
“有啊!”伙计点头,“不过我们有清炖鳝鱼、红烧鳝鱼、没听说过什么指天椒干烧鳝排。”
方一勺挠了挠头,问,“那鸡腿、蟹肉、肚片丝瓜呢?”
“我们都有。”伙计道,“可是……没听说过这些菜啊,特别是个哈密瓜炒虾仁……这一个甜一个腥气,放到一块儿能好吃么?”
方一勺一脸的不高兴,道,“我最爱吃的就这几个菜了,你们竟然一个都没有啊,还东巷府最好的大厨呢,骗人。”
伙计也有些不高兴了,心说……真是什么人娶什么媳妇儿,这方瑶不是有名的才女么,虽然大门不出二门不迈,乡里乡亲从来没见过,可听说是知书达理啊,怎么就也随着沈勇,一副无理取闹的样子啊。
伙计想着,就道,“抱歉了大少奶奶,您说的那几样菜,估计得找宫里的御厨来烧了。”
伙计话刚说完,沈勇转脸瞪了他一眼,道,“你说什么?”
伙计赶紧不做声了,战战兢兢地看沈勇。
沈勇刚刚听到方一勺报的几个菜名,口水都快流下来了,他知道方一勺手艺好,必然是能做出来的,就想吃她做的。可是这伙计说没有,并且对方一勺的态度很不好……沈勇虽然并不是多喜欢方一勺,但这毕竟是他媳妇儿,那伙计竟然敢不把她放在眼里,沈勇的火立刻就上来了,吼他,“怎么说话的你?!”
“是是,小的态度不好。”伙计赶紧赔罪。
沈勇吼完,本来肯定要踹翻几张桌子的,不过转念想了想,算了,方一勺一会儿害怕了回家乱说,他估计又要挨骂了……可有趣的是,他回过头,就见方一勺睁大了一双本来就很大的眼睛盯着他看,嘴角微微地挑着,似乎很高兴。
沈勇愣了愣,想打人那股子劲也不知不觉地灭了,问方一勺,“还吃不吃了?不如换一家店吧?不过东巷府就这酒楼最高档了。”
方一勺眼珠子一转,对伙计道,“唉,伙计,我问你……你们的厨子真的做不出这饭菜来么?”
“呃……少奶奶,我帮您去问问厨子和掌柜的吧,您稍等。”伙计的态度显然好了很多,急匆匆跑了。
沈勇单手托着下巴等,心说等一会儿也好反正他累死了,转眼,见方一勺正笑眯眯看自己呢,样子怪怪的,就问,“看什么?”
方一勺伸手拍了拍沈勇的胳膊,笑道,“相公,你人真好。”
“咳咳……”沈勇正在喝茶,一口呛到了,不住咳嗽……这可新鲜,竟然有人觉得他小恶霸沈勇人好?!
方一勺美滋滋地说,“从小到大,我没少受人欺负了,除了我爹,就你肯帮我出头了。”
沈勇愣了愣,端着茶杯继续喝茶,见方一勺笑眯眯的样子,忍不住嘴角往上翘了翘,咳嗽了一声,小声嘀咕,“傻笑什么呢,喝茶吧。”
方一勺从腰间的小包里,拿出两多粉色的干花来,扔了一朵到自己眼前的茶盏里,另一朵放进了沈勇的茶盏。
“这什么啊?”沈勇不解
“美人菊。”方一勺笑道。
“这么丑?”沈勇皱眉,这什么美人菊啊,干巴巴脏兮兮的。
方一勺笑了笑,道,“龙井茶喝多了口感,味道越喝越淡,美人菊最配龙井茶,能把涩味驱除,喝了不会口干舌燥,也不会越喝越没味道。”
沈勇有些怀疑,端起茶杯喝了一口,咂咂嘴。
方一勺笑了笑,问,“如何呀?”
“是蛮香甜的。”沈勇点头。
方一勺对着他傻笑,沈勇自顾自闷头喝茶,心说……这丫头还才女呢,傻呵呵的。
正这时,就见掌柜的和厨子跟着伙计走了过来,掌柜的给沈勇赔礼,道,“沈少爷,那菜我们做不了。”
方一勺有些无奈,看沈勇,“相公,我们去别地儿吃吧?”
沈勇刚想回话,就听那大厨颇为傲慢地道,“你上哪儿都吃不到那样的菜,不是我说,蟹肉肚片煮丝瓜还有那个哈密瓜炒虾仁,这一腥一素还都是凉的东西,能好吃得了么?!小丫头不要信口开河!”
方一勺听后,微微皱眉,道,“你这大厨真奇怪,你做不出来,不代表世上就没人能做,什么叫信口开河呢?”
大厨冷笑了一声,往旁边一坐,道,“呵……我就不信这世上有人能做出这东西来,小丫头就是没见识。”
沈勇早就看这大厨不顺眼了,就道,“唉,你怎么说话的,一口一个小丫头,这是沈夫人你知道么?!”
“呵。”大厨不屑地冷笑了一声,道,“什么锅配什么盖。”
“你说什么?”沈勇站了起来,伙计和小二都急,沈勇一旦发起疯来,一会儿又要拆房子了。
那大厨一脸的看不起沈勇,道,“你们还别不信,今天谁给我做出了这菜来,我贾大华把脑袋割下来给你们当凳子坐!”
沈勇脸气得铁青,刚想动手揍他,就听“啪”的一声,方一勺一拍桌子,站起来道,“好!”
众人都看她。
方一勺笑了笑,看着那叫做贾大华的厨子,道,“我跟你赌,一会儿我就去做这几道菜,让掌柜的、伙计还有客人们吃,若是人人道好吃,你也不用把脑袋割下来,跪地给我夫君磕头,说十遍沈爷爷我服气了,就行。”
“那若是做不出来呢?”贾大华笑问。
“做不出来,我给你磕头,叫你爷爷。”方一勺道。
“好!”贾大华拍桌子,“一言为定!”
方一勺捋袖子,看掌柜的,“厨房在哪儿?”
掌柜的都看傻了,伙计赶紧带路,引着方一勺他们往后厨走,沈勇跟在方一勺后面,稍微有些担心,这贾大华可是皇上钦点过的大厨,所以他才那么横。平时别说他了,连他老子这厨子都不曾放在眼里,方一勺菜是做得不错,可是……能行么?!
此时也算是饭食,好些人都在吃饭,一听说沈勇的新媳妇儿要跟贾大华厨子比厨艺,做几道从来没听到过的菜,都跟到后院来围着厨房看热闹了。
方一勺将灶台烧热,快手快脚处理了菜,贾大华本来撇着嘴在一旁看着,但是看到
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