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    屠夫与猪 作者:木米花

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    在让人生厌。

    这段时间迟晓霍在学院里和阿迪里做密集训练,天天混在学院,一来二去就和学院里的人混熟了。阿迪里在屠夫学院里名声不可谓不大,头牌这件事就另说了,最重要的是他对涂恺之的态度引人热议。

    阿迪里在三年前进入屠夫学院,那时候涂恺之已经离开学院好久了,但阿迪里并不知情,一来就听说有这么一个人,死活要和涂恺之拼个高下。

    当知道涂恺之金盘洗手不切肉后,阿迪里一夜之间神态都冷酷了起来,前后逮了涂恺之几次,对话的内容无从知晓,但据知情人爆料,阿迪里和涂恺之彻底吵翻了,此后阿迪里愈发冷峻,碰上涂恺之都像看见杀父仇人一样死死盯着,仇恨值满满的。

    在迟晓霍这边看来,阿迪里纯粹就是个找茬的,他就像个小屁孩一样,抓到个厉害的就要跟人家拼个高下争第一,怎料自己一头热,人家丝毫不鸟他,于是恼羞成怒就把人给记恨上了。

    见阿迪里不理他,迟晓霍早就习惯了因此也不怒,自顾自地继续说:“我跟你说,这次你有机会能彻底打败他了,别赢了之后又说人家不是切肉的所以不算数,我们赢了就是赢了,这没什么好说的,知道没有?”

    “我知道涂恺之是你心里面的一根刺,但人家早就不切肉了啊,还总是盯着人家这有劲儿吗?这年头不切肉不做荤都抓不住顾客的胃了,照我说,你就该把这假想敌转到邹武身上,人家那才是值得拿来当对手的人才!”

    迟晓霍还在一边侃侃而谈,阿迪里像是早就习惯了他的话唠,只是听到他最后一番话皱了皱眉,低头看了他一眼,眼里还带着些不屑。

    这边迟晓霍说得起兴,那边白竹和涂恺之也聊得高兴。白竹自知道阿迪里是新疆人后,就停不下话匣子,不停地和涂恺之打听这号人物。

    涂恺之虽然不是学院里的学生了,但每天总会经过那边,在家里也会听到父母谈论学院里的事情,几年下来倒也是知道点东西。

    涂恺之所了解的阿迪里,和迟晓霍那半吊子收风收回来的信息完全不一样。这个阿迪里是新疆一个传统食派的后裔,这个食派就是以做羊肉为主,从小耳濡目染,阿迪里自然就了解不少切羊肉的知识。

    新疆那一块被归入地区厨艺大赛的西部地区,阿迪里所在的家族每年都去参赛,但多是无功而回,然而许多家族的人都守着自己的一方事业,从未生出去其他地区取取经的念头,阿迪里则是他们族里的头一个。

    涂恺之把阿迪里大概的情况说了一遍,隐瞒了他和阿迪里之间那些完全不值一提的过往接触,饶是这样,白竹也听得滋滋有味的。

    聊了好一会儿,场上参赛的队伍差不多都到齐了。此时灯光一暗,场面顿时安静下来,随着灯光再次打开,主持人的身影便出现在了台上。

    “欢迎大家来到第五十九届全国地区厨艺大赛比赛现场,我是今晚的主持人……”主持人在台上宣读了比赛的赛制,评委的组合名单,紧接着便是介绍这次参赛的队伍。

    “本次比赛参赛队伍共有十二支,来自八个地区,”他从舞台上走下比赛区域,一支支比着介绍,“左边这支,是上一届地区厨艺大赛的冠军队伍,参赛人员有厨师陈榆,搭配屠夫邹武。”

    此话一出,观众席上爆发出惊人的掌声,场面霎时热闹起来。

    紧接着,主持人又挨着介绍其他队伍,那些都是历届比赛的常见面孔,根据去年比赛的排名排位,因此到了白竹这一队的时候,已到第十支参赛队伍了。

    “这支队伍,参赛人员有厨师白竹,以及搭配的屠夫助手涂恺之。”主持人介绍完,场上只剩下稀疏几声的掌声,只有白奋进的声音在台下大声地喊着,“好!”

    剩下两队,则是去年没参加比赛,今年新报名的两支新队伍,排在前头的,就是在白竹他们对面的屠夫学院的队伍。主持人经历了中间好几队没啥名气的队伍,到了这里总算找回些精神,声音也比介绍白竹队伍的时候高了几个分贝。

    “接下来两支队伍,是今年南方赛区厨艺大赛的新面孔,第一队的参赛人员有厨师迟晓霍,以及配对屠夫,来自屠夫学院的阿迪里·萨比尔!”

    刚介绍完,台下马上又响起了巨大的掌声,以及夹杂在掌声中细碎的讨论声,还有一声从屠夫学院观众那边传来的,“好!”

    白竹闻声一震,马上扭头看向涂恺之,果真看到他脸色铁青,紧绷的脸颊上还能看出紧咬牙关泄露出的一丝隐忍。

    作者有话要说:  阿迪里(追求公正者)·萨比尔(善于忍耐的),阿迪里的名字寓意棒棒哒,绝对没有其他意思_(:3」∠)_

    ☆、上菜

    白竹还在想,那一声“好”听起来如此熟悉,如今看到涂恺之的样子,不用他多问,也知道是出自谁的口了。

    “涂恺之……”白竹担忧地喊了一声,涂恺之这才反应过来,僵硬地扭过头,扯了个比哭还惨的笑容。

    白竹心里叹了口气,虽说这些年涂恺之毅然决然地放弃了学屠,嘴上总是说着没关系,但心里究竟是放不下啊,只听他父亲为别人打气,脸色就臭成这个样子。

    白竹拍拍他的肩给他打气,“就是个卖羊肉串的,没啥好怕的!准备开始了,打起精神来!”

    涂恺之闻言脸上放松了一点,把脑里面乱七八糟的东西丢在一边,专心于眼前的比赛。

    主持人介绍完剩下的那支队伍,就宣布比赛正式开始。涂恺之按照练习的时候做的那样,拿出几个土豆,快速地削皮,尖利的刀在他手下没有停顿多过一秒,比赛还没开始几分钟,有的队伍甚至还没开始切肉,几个土豆便已削好皮,光秃秃地躺在桌上待切。

    高手一出手,就知有没有,虽然涂恺之手上不沾一点肉气,但这登峰造极的刀工也看得观众大呼过瘾,连对桌的阿迪里都一瞬不瞬地盯着他的手,气得旁边等着肉下锅的迟晓霍跺了两下脚,踢了阿迪里一下才把他的注意力拉回来。

    听着周围不绝的讨论声,白奋进得意地一笑,对梁应华说:“涂小子这刀法没谁了,你看见没,老涂家的屠夫都看傻……”

    怎料白奋进的话还没说完,场上又掀起一阵惊呼,白奋进看向众人看的方向,正是邹武所在的第一桌。

    邹武这次做的是猪肉,他的拿手肉。他案上备着一大块的猪肉,颜色层层分明,红白相间一层扣一层,显然就是五花肉无疑。

    邹武的刀工并没有像涂恺之那么炫目,但稳扎稳打地每一下都精准到位,锋利的刀刃一刀切下去,切出平整的横切面,快速地横竖间隔着切了数十下,一粒粒呈正方体状的五花肉完美地摆在众

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