史前有大厨 作者:夜半赏菊

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    菇，鱼去骨头片好，再加上野菜，起码能吃一顿烩菜是少不了的。

    高明想到片鱼就想到酸菜鱼火锅，明年有了条件一定要试验腌出一桶子酸菜来。

    简单的说了两句，兰达已经开始流口水了。

    “布加宰咕咕，兰达烧热水，我洗菜刮鱼！”高明将大衣披到布加身上，自己去翻藤框。

    兰达给铁锅里添了水，又加了把柴火，见高明削土豆皮，自己在水桶里逮了一条鱼，跟在布加身后，拿着他的水果刀杀鱼去了。

    高明不放心俩兄弟在外面，实在是天黑的早，点了个火棍拿着也一并出去了，布加已经宰了咕咕，兰达正在刮鱼鳞，俩兄弟没在雪人树下，换了另一棵树。将火棍插在雪里，高明进洞端热水，顺手揪了把遮血草，保险起见。他们又是杀鱼又是宰咕咕，这大雪天万一山上动物没得吃找到他们怎么办？他们三个人没事，躲进洞里，那棚子里的咩咩难道要被糟蹋了？高明可舍不得，咩咩咕咕还有红眼睛他们尽力喂得好的，留给自己吃的。

    端着一锅热水，腋下夹了个石碗，高明将铁锅放在雪上，石碗舀了碗水放在雪里，冲着兰达道：“水温了再洗，你先刮着鱼鳞。”他自己帮着布加帮忙拔咕咕毛，一锅水去尽洗了个囫囵吞枣，高明进去又端了锅凉水，鱼和咕咕洗了干净。

    雪下得大，火势快浇灭了。咕咕和鱼扔到铁锅里，高明端着，兰达拿着火棒，布加用雪埋了刚才杀的血迹还有内脏，空气里没有丝毫味道，这才回了洞。

    高明开始剁咕咕，片鱼，忙了起来。两兄弟就这火光开始做桌子，因为并不急着要，一下午也就做的慢了。扒了肥肥的咕咕皮，连带着一层黄黄的油脂，高明笑道：“好家伙，这只咕咕真是肥啊！”起刀就是一半，另一半用皮子绑着爪子，吊在洞口铁门口，正好挡着一孔通风口。

    鱼剔骨片成片，剩下的鱼头明天用来熬鱼头汤正合适，剩下的半只咕咕明天配着鱼头汤当早餐，不用另洗杀了。土豆切片，蘑菇也洗干净了。

    高明在炉子上架了铁锅，放了半块肥肥的鸡皮还有层油脂下去，一会会炼出一底层的油，将煎的黄黄脆脆的皮捞出来，倒了辣椒下去，一下子呛鼻的味道出来了。高明吸着辣椒的气，丝毫不觉得呛鼻，油爆辣椒已经好久没闻到了。他们辣椒多，高明就使了劲的用。

    俩兄弟一下没适应，兰达咳咳的不停。高明下了提前烫过的咕咕块，翻滚了两下，一抬头就见布加表情略微狰狞的盯着铁锅，不由不厚道的笑了。

    炒了个半熟，添水，开始煮。沸腾后，下了盐，主打腊肉片，本来就是用盐腌的，汤锅里高明没放多少盐，他们直接煮出来的海盐吃着苦涩不说，也不纯，经常都是小半勺的正好。这次放的少，煮开了，高明用勺子搅了搅，浓浓的咕咕汤味已经出来了，高明下了菜，腊肉片，鱼好熟，他又片的薄，等会直接涮着吃。

    红辣椒飘着的汤了开始滚了起来，高明夹着筷子，嘿嘿一笑，“开动！”

    平常教俩兄弟用筷子，一个一个懒得学，哼哼，这下全都到他的嘴里了吧？！高明一筷子，快很准的夹了片腊肉放到碗里，虽然味道差了很多，可这是原始社会的第一个涮锅，想想就是激动啊！

    外面风雪呼啸，雪又大了不少。洞里气氛暖洋洋的，坐在炉子边的三个人抱着石碗，都是一头汗，高明夹着筷子挥斥方遒，指点江山，嘴巴辣的哈着气儿，脸上眉开眼笑。兰达不会用勺子，一勺子下去连带着辣汤汁带着菜全都捞进碗了，一口菜带着汁，辣的兰达眼泪汪汪的。

    “小明哥好辣！”一边说着辣一边吃的欢。

    高明心想他能放半个石碗的辣椒，别的没有只有辣椒了，那就使劲的造！这会辣椒已经熬出味道了，整个锅主打的就是咸辣，重口味不是一点半点，好在俩兄弟一点一点的加重口味，此刻虽然叫着辣，可吃的一点也不含糊。

    布加夹着筷子，虽然笨拙，可也是能吃到嘴的。高明鼓励兰达，道：“你看你哥都学会了，你那么聪明赶紧学会，以后还有许多吃的用勺子吃的不方便。”

    兰达眼泪汪汪的点头，“我学、我学！”

    一顿饭吃的三人途中脱了马甲，就这样还是一头汗。一条鱼半只咕咕一颗大土豆一条子腊肉再加上干菜，整个饭下来吃的干干净净半点不剩，红红的汤上面飘着一层辣椒，高明看着都觉得自己刚才咋想的，他们三个也真能吃进去。

    汤倒在洞口远处，高明烧了锅热水也洗不干净，抓了把炉灰大大小小抹了遍，又用开水冲了干净，锅里碗里这才没有油了。

    兰达看的稀奇，惊讶道：“脏兮兮的灰洗的这么干净！”

    “下次你试试。”将石碗放好，高明烧添了些水倒进铁锅里，晚上吃的辣，多喝点水好。三人灌了不少温开水，肚子好受不少，嗓子里也舒服了。

    高明闲着无事，抓了把新鲜的栗子，剥了最外面那层扎手的壳，壳扔进火堆里，噼里啪啦一阵作响。用刀在栗子壳上划拉成小十字口，铁网放到炉子上，栗子扔了上去，兰达像个小雷达一样知道又有了好吃的零嘴，尽管刚才吃的肚圆走不动只能坐着，现在看见吃的也是来劲。

    高明双手握着把手晃动两下，胖乎乎圆滚滚的栗子在铁网上翻身，两面受热烤的均匀，要是在刷上一层糖水或者蜂蜜水就更好吃了。

    刀划上的小十字裸露开，里面的栗子肉烤的金黄色，野生栗子的香味扑鼻，高明和兰达一样动动鼻子，不用刷蜂蜜水就已经很香了。

    兰达像个小狗一样头趴在腿上，一动不动的盯着铁网的栗子，高明要是将铁网摇一摇，兰达的小眼神也会跟着铁网上滚动的栗子转悠，看的高明憋不出笑出声，“行了，能吃了！”

    拎着铁网放到地上，兰达冲了上去，一双眼圆鼓鼓亮晶晶，高明笑道：“烫手！晾一会！”

    石盆里添了水烧着，烧了个温温的，三人擦了手脸，洗了脚，倒了水。兰达将栗子倒进一块碎皮子上，小心翼翼的放在床上，叫道：“小明哥，哥哥，它要凉了！”

    “凉不了！”平时都是用热水烫脚的，今天怕栗子凉了只好烧了温水就洗。高明想到他刚才捧着栗子说在床上边吃边聊天，暖洋洋的好幸福。兰达就听了进入，愣是要三个人坐在床上吃栗子。高明扑到床上，钻到皮子里，布加紧跟其后，兰达将栗子放在三人中间，捏了颗递给高明，道：“小明哥你先吃！”

    “真乖！”栗子已经烤爆开了，非常好剥。现在温

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