末世之简单的幸福 作者:无聊吃包辣条君

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    不少扇(扇，方言指一个轮胎大小的年糕的计量单位)除了初一早上要吃年糕，平常还可以糖炒白色的年糕，煎糖糕，像吃面一样以白色，棕黄色的年糕为主食加菜加调料煮着吃，平常不是饭点饿了还可以直接蒸热糖糕吃。花样繁多，样样味佳，是正月里无论是招待客人还是亲戚拜年或是自家团圆都喜爱的餐桌吃食！^_^

    豆腐在农村一直都是自家做的，做上个2,30斤黄豆的豆腐，能有好多。吃不完的用水养着，或者冻成冻豆腐能吃上很久。冻豆腐的做法很简单：把新鲜的嫩豆腐放在碗里，用篮子挂在室外过夜，第二天清晨豆腐就冻好了。吃时将其加热熔化，见豆腐中有许许多多如菜籽大小的空腔，如同海绵一般，配料烹之别有风味。

    夏奶奶这些也是不太懂的，到了做什么什么的时候她就去看相熟的老姐妹怎么做，等她们做好了借来工具回家再试，遇到不懂的再急匆匆跑出去问，把夏末担心的不行，什么外面冷啊！什么奶奶走的太急啊！非得拿件大棉袄追出去给她披上然后扶着奶奶慢点走，尉祺沉默跟上。结果夏末突然转头对着后面的尉祺小声说“你回去吧！”尉祺脸色一下就沉了。气氛开始僵硬，夏末为赶上夏奶奶跑的有点喘，顿了会后发现似乎气氛有点奇怪，直觉告诉他必须要继续说下去，不然得完蛋。(t_t)

    “那个，那个不是天气冷嘛，你又穿的少。”没什么表情的尉祺依然没表情，只是似乎滞留的空气流通的更快了！尉祺转身，夏末深呼气。拉着奶奶小心地继续走，没走多久就听到了身后沉稳熟悉的脚步声。额...尉祺回家披了件袄又跟上来了！

    历经几趟询问，夏奶奶终于做出了各种年糕和豆腐，味道当然没有做了大半辈子的村里其他奶奶们好，但全家一起动手做的就是觉得格外好吃。无论是过年还是春节期间的一切习俗都不是最重要的，最重要的是家人都在，合家团圆才是福，是末世里最好的运气！这样看来，末世也有它好的一面，它教会了人们节省，努力和珍惜！

    末世前人们过年没赚到钱就不回家，多想家都要忍住，多少人除夕夜里在异地他乡随便吃点中午剩的饭菜就凑合了一顿年夜饭，多少人除夕夜里蒙着被子任泪水肆意，就为了能多赚点加班费多省点路费寄回家里，然而再多的钱对家中已暮的双亲来说，也没有能见见孩子好啊！也没有合家团圆好啊！想了一年，盼了一年就是希望孩子能回家过年！他们不年轻了，也不知道等不等得到孩子下一次回来了！现在末世了，人们反而路途多难都想回家了，那个有父母孩子兄弟姐妹的家！祝愿他们吧，祝福他们早日团圆！?

    ☆、一声爸爸

    ?　　忙活热闹的新春最后以十五的汤圆画上一个香甜的句号。白白胖胖的汤圆已经买不到了，现在都得用自家有的材料做汤圆。 1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，(一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手。

    2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒，再磨成粉状，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化为止。

    3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形，再用糯米团包起来)

    家里芝麻不够或者已经没有的就改用炒花生米碾碎做馅，再可劲放糖。糖是用自家种的甘蔗做的，要多少有多少。村民们采用古法：将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，平常要用再研磨成粉末状。说到调味料这茬，就不得不提一下了，酱油，醋，油，糖都能自己做，但是家家即将告罄的食盐问题已经不容忽视，尽管最开始都抢购了很多，但不经用啊，牲畜养不下去的大量宰杀再加上没多少人买，只能自家用盐腌制，这个还不能放少，放少了肉会坏掉，只能多放，以此希望能够储存的更久一些，吃的时间更长些。

    村长在正月十六召开了全村大会，商量寻找食盐的事情。因为夏家村就处于背山靠水的位置上，翻过背后的山脉就是大海，所以村长决定选派人选作为运盐之路的先锋开路。村长激励人心的话语点燃了许多热血青年们的心，纷纷举手要去，夏末也想举手感觉这是一件很重要的事，能去的都是英雄是干大事什么的！(；一_一)只是双手被尉祺抓住了，全程不放。村长频频往这边看，似乎希望这边的某个人能举手！尉祺始终沉默着。最终选定的是七个年轻小伙，个个都有一身的好力气，毕竟现在运盐只能靠人力。七个人满怀希望离去，在他们未归的日子里村里的八卦就一直是他们。

    半个多月后，六个人狼狈而归，个个带着轻伤，只是，，，其中一个却是重伤不治已亡。半个月前生气勃勃的生命这会安静地躺着，不在抱怨天气寒冷，不在絮絮叨叨地想家，不在憨厚地笑...恍惚觉得他还在！死者家属撕心裂肺的哭泣久久回荡在夏家村村民的心里，让人不禁红眼鼻酸不忍再看下去...

    七人历尽7,8天翻过了后面的数十座大山到达目的地，那里已经有很多人在挖坑晒盐了，他们七个同样挖了个大坑想一次晒上足够多的盐光荣回家。只是贪心挖的坑太大真正晒出的盐很少，还不够装满两个人的背包。于是七人好好商量了一场，决定和其他晒盐的人用食物交换，毕竟其他人多晒的盐拉不回家也藏不住能够卖掉换食物真的是天上掉下来的馅饼。海边的晒盐场要晒盐就必须待上大半年，天天吃的都是海鲜，鱼，虾，螃蟹，章鱼，小贝壳...什么海鲜没吃过，月月吃天天吃顿顿吃，现在早已不是初吃时的猎奇，欣喜，而是不得不吃的烦躁，腻味。所以七人一表露想法，便被围了一圈人推销自己晒的盐。要知道晒盐场最不缺的就是盐，最缺的是食物。以一斤有四大块的随身携带的无馅的甜味大饼换八斤粗制海盐的价位换了四个人七天的干粮，一人一天8块饼，共224块，换了448斤粗盐，加上之前晒的总共约有600斤盐，一人100斤，剩下一人背粮食。负重行走本就极累，更何况粮食不够没吃饱就赶路行走在深山里，个个在连着赶了几天后脸色苍白，没时间等下来多休息一会儿，告罄的食物必须要他们拼命赶路。在第十三天食物完，于是又分出人手找野果，制造简易陷阱扑抓野兔，鸟类，毫无狩猎经验的七人不懂放置陷阱的方位角度，

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