重生之山青水秀 作者:寂寞佛跳墙
第二十八章 团聚
第二十八章团聚
一夜好睡的文玉，梦到自己躺在文家村的后山小寐，阳光明媚，山花烂漫，微风轻拂，有勤劳的小蜜蜂在耳边嗡嗡旋转，美丽的花蝴蝶翩翩起舞，忽然，一只蝴蝶落到文玉鼻子尖上，“咯咯”文玉痒的笑出来，醒来了。
原来是文乐这小子回来了，拿了草叶子，放文玉鼻孔上恶作剧呢。看着文玉醒了，乐的大叫：“姐，你可真能睡我都先醒了，爹娘他们都早忙活上了，不叫我喊你呢。”
“你什么时候回来的？姥娘呢？来了没？”文玉边起床，边疑惑的问。
“昨儿晚上回来的，嘿嘿，我在路上睡着了，也不知道到什么时候了，今早一睁眼，就躺在铺子里呢。姥娘也来了，还带了好多东西呢，都是她没事时去山上摘的。”文乐仿若连珠似的回答。
“哦？那我可得去看看，我还一直没好好看过那山呢。”文玉一听山上的好东西，可就来了神。这爱吃鬼，脑子里马上蹦出“人参？灵芝？蘑菇？”啧啧，从古到今，不是都说要吃“山珍海味”么？
梳洗好，奔进灶房，姥娘那瘦瘦的身影已经在锅台那儿晃悠了，“姥娘来啦”文玉卖乖。
“嗯，小玉儿醒啦？怎么不多睡会儿？姥娘来了，能替换着使哩小娃儿，得多睡觉才长得好”姥娘心情不错，神也好。
“姥娘，在做什么东西？”文玉一下子被姥娘手里的物件儿吸引了。
“这是野菊花，瞧瞧，我才摘了不久，这、这叶，多嫩生，一会儿，我做个蒜蓉野菊花给你们吃，你母亲说，要是好吃，放店里卖哩”老人的心劲儿头贼高。
“蒜蓉野菊花？这名儿一听就好吃，我也要学着做。”文玉的眼睛越瞪越大。
“这娃儿，听见做吃的就来劲儿，不像你母亲，她这么大的时候，可不喜欢这个，我一讲做饭就跑哩。”姥娘一幅后继有人的样子：“这家常饭啊，要是用心做，也有滋有味的呢。”
“那是，那是。”文玉也如同遇到知音一般。
把大蒜去皮洗净，捣成蒜茸备用；将野菊花嫩叶去杂洗净，在开水锅中焯一下，捞出泡入冷水中，冲洗去苦味，大约半个小时吧，文玉吃了顿热腾腾的早餐后，把野菊叶捞出沥水，切段放入盘内，浇上蒜茸、香油，再撒上细盐和白糖，拌匀，即可上桌食用了。
拿筷子夹一注，清清爽爽，口齿留香，“好味道这野菊花，清热解毒呢，好东西”文玉赞叹：“先给小峰和安平留些吃。”
“姐，还有我呢”文乐早就不乐意了，怎么老姐现在记挂这么多人呢。
“好还有我们文乐，一会儿等来齐了，你们一块儿吃。”文玉顺手给他个“脑嘣”。
不出意料，蒜蓉野菊花很受食客们的欢迎，挑食的安平与小峰也吃了一些，安平和文乐那是一眼就熟，很快玩到一块儿去了，剩下小峰，依然屁颠屁颠的跟着文玉。
看到野菊花受到欢迎，文玉的心里活动起来，姥娘带来的东西真不少，这野菊花是不经放的，先解决掉，嗯，午饭可是正餐，做个野菊花炒片？
店铺里多个人，显得轻松多了，文玉很感激的看看姥娘的勤劳的背影，自去灶房琢磨新菜。
小峰烧上水，文玉先将野菊花嫩叶择好，用清水洗净，放入已烧开的沸水锅中，烫一下，捞出，再直接放入清水中洗一洗，让其去掉苦味，控干水，用刀切成丝，放入盘内。
将猪放入清水中泡洗干净后，叫了文氏，用刀将猪切成片放入碗内，加入点儿白酒、细盐、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿。
取锅，清水刷洗净，置于火上，锅热，放油，待油烧热，倒入猪煸炒，直炒至入味，投入野菊花再炒，至互相浸香，出锅，即可食用。
尝一尝，嗯，味道还行，主要是新鲜新奇不是？呵呵，今儿中午，就隆重推出此菜文玉乐呵呵的，取了让老爹刚做好的小木板，贴张纸，鹅毛笔一挥，潇潇洒洒的几个变形美术字：隆重推荐：野菊花炒片，推荐理由：清热解毒、滋润燥。
嗯，文玉沉吟，鹅毛笔写的字太小，还空着不少地儿呢，随手钩了一圈花边，画了一盘热气袅袅的菜品样子，放在地上，前后的观赏，啧啧，自己赞起来。
“好看”猛不丁的一声，把自我欣赏的水仙花给惊了，文玉瞪他一眼。
然而，小峰此刻的表情非常怪异，他蹲着身子，似乎要倾倒到木板上，皱着眉，一只手拄在地上，另一只手在地上划来划去，丝毫没有理会文玉的不悦。
文玉这一刻，眼睛有些潮湿，凭着一个老师的经验，她知道，小峰，很有可能找到了他的兴奋点，找到了他一直被蛰伏了的方向这一刻，他不再扭动，不再抓挠，他像一个正常的孩子，对他的新玩具陷入痴迷一样。
而地上，深深浅浅的，勾画出一行行花边，一个冒着热气的盘子，这个被学堂厌弃的孩子，被先生否决的孩子，被同窗鄙弃的孩子，对于图案，有着不同寻常的模仿能力，他的天份，在绘画上
有了这一巨大发现的文玉，身子轻轻的抖着，她咬着唇，不敢发出惊叫，她太激动了美国的菲尔普斯，一代游泳名将，他也是多动症患者，他的母亲说，幼儿时，他只有呆在水中，才能保持安静。
时间好像凝固了很久，直到文玉的脚站得发麻，眼睛酸涩，她揉揉腿，慢慢走过去，拍拍那个沉浸在模仿中，一遍又一遍勾勒花边的小峰：“起来歇会儿，一会儿，咱在纸上画好不？”
小峰微抬起头，眼睛犹自亮得吓人：“文玉，你教我画画”
“我教，等你学好了，咱这店铺的画都让你来画，现在，咱得先去把板子挂到铺子里去，好不好？”文玉柔声劝说，唯恐惊了这个少年的梦。
“好我去挂”得到肯定答案的小峰提起木板，抬腿就走，又“哎呀”一声，跪倒在了地上，脚麻了
“呵呵呵呵”文玉紧张的思路得到缓解，手指着狼狈的小峰笑起来。
“嘿嘿”小峰也傻笑。他稚嫩的小脸上已经慢慢的褪去了那一层，灰暗的颓废之色。
不得不说，这块小小的宣传木板，得到了广大食客的充分关注，像门口的牌匾，文字的怪异与图案引起了好一番讨论，当然，这道菜，被点的几率就高了。价格实惠，盘子小，每人夹不几口，来不及腻呢，就没了，呵呵，只能尝个鲜，那还不只觉得好吃？
这野菊花是个宝哇文玉暗想，凉调，热炒样样行，据说还能装枕头帮助睡眠，更重要的，可以沏茶喝啊那菊花茶，可是老少皆宜，功效独特的。这个时候，正是菊花盛开的季节，天高气爽，在田野间开放的赏心悦目，采摘下来，再经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70以下，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用做菊花茶了。
在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”而姥娘采摘的野菊花，生长在高山云雾之中，采日月之灵气，汲山水之华，绝对无污染。比起现代人所日常饮用的菊花茶，具有更高的价值。
一定得多采些野菊花回来，文玉暗下决心，到时候，歪在葡萄架下的吊床上，泡上那么一杯，呵呵，放上四、五粒含苞欲放的花朵，再用沸水一冲，花瓣摇曳生姿，要是再投几颗晶莹剔透的冰糖，喝起来味更甘，心更美。什么口干啦，火旺啦，目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病啦，都靠边儿站去吧
文玉兀自想的开心，院子里文乐和安平撒开了欢儿，对着几只刚醒过神的母**围追堵截，听到**飞狗叫的乱活劲儿，文玉打个愣儿，脑子里刚一闪念，就见小峰一下子冲到店铺与院子相通的小门处，迎头惊走了一只慌不择路的母**，“呵呵”，他咧开嘴笑着，回头给文玉一个骄傲的眼神，那意思是：“你快表扬我吧”
文玉也跟着乐了，她板起脸，一本正经的背了手，清了清嗓子：“小峰表现很勇敢，处理紧急情况很及时，嗯，文先生宣布，一定要颁发一张大大的奖状给小峰，以兹鼓励下面，鼓掌”
“嘿嘿奖状是什么？”小峰挠着脑袋，不耻下问。
“奖状啊，就是，就是因为你表现好，聪明，认真，仔细，不打架，所以要画一张大大的图画，作为奖励”文玉力图解释清楚。
“那，奖状有我的一张吗？”。一个嘎的，好像正在变声的的声音很突兀的响起来。
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第二十八章团聚【六月中文】
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