田园喜乐 作者:沈瑞雪
第二十章人情债
第二十章人情债
待牛把海滩的沙土翻了一遍,金氏便教枣儿如何把收集的草木灰铺到土上并压实:“好了,明早露气一定很重,咱们只要等上一夜,盐就会像茅草般从灰下长出来。”
金氏的话让枣儿倍感好奇,忍不住拿脚踩了踩被压得实平的海滩,有些难以置信:“阿娘,就这样盐它自个儿就会长出来?”
“嗯,错不了,你外祖家祖祖辈辈都是靠这个法子煮盐,”金氏见枣儿满心好奇,笑着解释道:“这煮盐的法子咱们村里家家户户都晓得,咱家吃的海盐也都是自个儿煮的,不然哪有那么多盐给你腌咸菜?盐铺卖的盐可贵了,哪经得起我们糟蹋?”
枣儿前世吃的盐都直接从超市买回来的,哪懂得这些?
于是第二天才起床,对煮盐的法子好奇了一夜的枣儿便急的提醒金氏:“阿娘,我们该去海边瞧瞧了,也不晓得盐是不是真的长出来了?”
金氏见枣儿双眼亮晶晶的,脸上满是期待之色,不由好笑的捏了捏她的脸颊:“不急,过了晌午再去才能见着盐。”
枣儿听了微微有些失望,只能耐住子继续等下去,好不容易等到吃过午饭,立时屁颠屁颠的跟着金氏去海边,到了昨天犁的那片沙滩后,果见有许多灰白色的海盐掺杂在草木灰里,在日光的照样下闪闪发光,有些刺眼。
枣儿围着那些神奇长出来的海盐转了一圈后,勤学好问的继续提问:“阿娘,这些盐能吃了吗?”。
金氏动作熟练的将灰和盐扫一并进畚箕里:“还不行呢,这不过是头一道工序,把盐扫起来后还得经过几道工序,这盐才能吃。”
枣儿跟着金氏从头忙活到尾,才晓得从海边取了盐后,得再用水浇溉盐土,先让盐土里含着的盐分溶于水中,再让盐水慢慢的流入事先砌好的简陋石井里,一直到井里慢慢的蓄满了一定深度的盐水,金氏才抓了几颗实心莲子丢到井里。
一直到丢下去的莲子全部浮于盐水之上,这盐水才算是过滤完,接下来还得把盐水引入专门用来煮盐的容器,取揉芦柴仍草之属,再以石灰封盘角,散皂角于盘内,诸事准备妥当方能起火煮盐水,盐得后须得冒热取盐。
煮盐一事金氏不晓得做过多少回了,不过才一天一夜的功夫便煮出了五、六斗盐,让枣儿啧啧称奇:“原来这盐是这样煮出来的,阿娘您真厉害盐铺里一斗盐得要八百文钱哩娘您一口气煮了这么多,能卖个四、五贯钱呢”
金氏闻言却是连连摇头:“这可使不得,这盐煮了只能我们自家吃,拿去卖就是贩卖私盐,会被抓进大牢的”
枣儿这才记起古代的盐都得有盐引才能卖,没盐引卖盐就是走私私盐,一旦被抓获可是大罪
如此一想枣儿不由有些失望,有些不甘心的望着那些白晶晶的海盐:“可惜了咱家这么多盐,就不能想个法子把它们换钱吗?”。
“你可别打这些海盐的主意,咱村里的人个个都会煮盐,几十年来也没见哪个敢把自家煮的盐拿去卖钱,都是自家煮了自家吃,”金氏说着不放心的连连叮嘱枣儿:“贩卖私盐可是杀头的大罪,你可不许胡闹”
枣儿闷闷的应了一声,一脸惋惜的帮金氏把煮出来的海盐装到罐子里,娘俩才抱着刚煮出来的海盐回家,就见张氏捏着一张纸站在天井,一和枣儿娘俩打了照面就笑着迎了上来:“大嫂,我有事找你商量———我娘家突然急需用钱,我想凑些钱给送过去,你看你们大房能不能把这些年欠我的钱清一清?”
张氏的话让金氏愣了一愣,见张氏语气里透着几分刻意刁难的意思,立时领会她的意思,挺了挺背脊、语气干脆利落:“当初借钱时就都说好一有钱就还上,眼下你既急着用钱,我们理当凑钱还上……三弟妹你仔细的算算,算完给我个数儿就行。”
“既然大嫂你这么说了,那我便把我算的账仔细的念给你听,”张氏说着装模作样的把手里那张纸展开,缓缓念道:“大郎两岁时大病了一场,当时二嫂不肯拿公中的钱给他治病,是我从体己银钱里取了两贯钱给大嫂救急的;”
“还有大郎八岁时,大嫂娘家的渔船坏了,修起来得要一大笔钱,当时大嫂也拿不出钱来,又找我借了五贯钱;还有枣儿落水请大夫花的一贯钱,以及大嫂得病前前后后请大夫花的三贯钱……”
张氏先把这些大笔的花销一五一十的列了出来,后才接着念一些零零散散的小账:“这些都是我实打实从嫁妆里拿钱给大嫂的,除了这些我平日里也没少给大嫂送好东西……”
“我记得上回大郎不慎摔断了腿,我特意买了一对猪蹄子送给大嫂熬汤;还有枣儿前后落水三回,头两回我可都是花钱买了老母**送过来;对了,我还送过大嫂几条五花并腱子,还有些零碎的布料针线等等,这些零零散散加一块也有六、七贯钱……多的我也不会要,大嫂一并还我十八贯钱就是。”
枣儿初始还真以为张氏是家里急着用钱才来讨钱,但后来见张氏连七八年前给过大房一针、一捆绣线都记得一清二楚,便猜到张氏这是刻意没事找事给大房一家添堵———想来张氏是记恨她打了夏二娘一巴掌,变着法子出心里那口气呢
张氏一走金氏就关了门问枣儿:“咱们手里还有多少钱?够不够还你三婶娘?”
家里倒是还存了些钱,但枣儿不爽张氏连一针、一捆绣线都要折现,略微思忖一番后心里便有了主意:“阿娘,欠三婶娘的人情债您不用担心,我自有主意,几日就能全都还上。”
金氏叹了口气,道:“其实除了那些看病借的钱,其余那些东西当初我们本是不收的,偏生你三婶娘说不收就是没把她当自家人,我们不想她伤心这才收下的,不曾想她竟一笔一笔记得清清楚楚,如今一口气全都要讨了去……”
金氏说了几句才发觉自己失言,急忙住了嘴:“不过这些东西本就是我们得了去,她如今既开口来要,那我们是该还她———我本是打算等我们日子过得松一些,再一样样的把这人情债还上,从没想过要白受她的恩惠不给个表示。”
枣儿倒没说不还,但她却不想按照张氏说的还法来还……
第二天一早枣儿便趁着给福满楼送橄榄菜的机会,偷偷的把几罐海盐一并背进城,先是寻了家生铺,指着铁钩上挂着的一对猪蹄子和屠夫娘子打商量:“大娘,我阿娘让我进城卖一罐糖和一对猪蹄子,可我笨,一个不仔细把糖买成了盐……”
枣儿使劲的挤出几滴眼泪,泫然欲泣的望着屠夫娘子:“那卖糖的掌柜的不好说话,见我是乡下来的小丫头,不肯让我拿盐换糖,非要我掏钱再重新买一罐糖,可我余下的钱只够买一对猪蹄子,没多余的钱买糖……”
枣儿说着巴眨着着一双水汪汪的大眼睛,可怜兮兮的瞅着屠夫娘子,细声细语的哀求道:“大娘,您瞧着就是个好说话的人,我能不能拿这罐盐和您换一对猪蹄子?我这罐盐足足有五斤重,也得要四百文钱,我没占您便宜。”
这一只整猪不过才一千二百文钱上下,四百文钱买一对猪蹄子自是绰绰有余,那屠夫娘子见枣儿说得实在可怜,且就算和枣儿换了自家还是占了便宜,便也没多想、十分爽快的应了枣儿的请求……
“你这小丫头真会说话,大娘我还就喜欢帮人,”说着动手割了一对猪蹄子,熟练的用草绳扎了递给枣儿:“给,大娘愿意和你换,拎了猪蹄子赶紧去买糖吧,这回可别再买错了。”
枣儿一脸欢喜的接过那对猪蹄子,把一罐海盐往案板上放了后,冲屠夫娘子甜甜一笑:“多谢大娘,您真是活菩萨”
一张小嘴儿像抹了蜜般,让屠夫娘子越看越稀罕,竟又搭了一副值个几文钱的猪内脏给枣儿,枣儿见了双眼一亮,谢了又谢后方才告辞,转了一条街后如法制的又拿家里多的吃不完的海盐,分别同人换了些零零散散的小东西。
枣儿不敢一次换太多,免得让人瞧出她这是变相的销售海盐,换了三四回便收手去了福满楼,交了货结了钱方才回村。
枣儿把用海盐换得的东西提回家后,金氏等人俱是大吃一惊,得知枣儿以盐换物这个取巧的法子后,夏大郎头一个竖起大拇指夸赞枣儿:“阿妹你真聪明,竟能想出这样的法子来,阿哥自叹不如啊”
夏大海则乐呵呵的了枣儿的头,一脸的自豪:“咱们家最聪明的人可不就是枣儿?我们家的闺女就是能干,任谁家见了都会眼红咱们。”
第二十章人情债【六月中文】
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