想到七夕那日的场景,江楚觉得这态度已经很好了。他收回视线:走。方才去后头可查到什么了?
正堂后头确实有棵树,但是并没有看到什么脚印痕迹。穆天皱着眉,头儿你真觉得不是那位顾学子?
鞋的长短不对。他的脚比那人的鞋印要大上许多。江楚看着两旁的高墙,杨夫子那边可有什么动静?
穆天摇摇头:他这几日都没怎么出门,就昨日去了一个茶肆。
茶肆?江楚顺口问道,哪个茶肆?
就大街上的那个云华茶肆。他什么人也没见,就去点了壶瓜片,听了一出书,便走了。
瓜片?江楚脚下一顿,青州最出名的就是瓜片。而陈安最后一次出现在青州茶楼里,点的也是瓜片。
这一晌午,饭堂里的人来来去去,比凌云食肆热闹多了。陈苗苗倒是没有平时那么累,毕竟手底下人多了嘛。赵大厨领着徒弟的加入简直是如虎添翼,。陈苗苗只负责做了一些大菜,其他菜和小炒都靠赵大厨和林婶在做。而前头打菜盛饭的人都是石榴在管。陈苗苗今儿个,就是一个统筹管理加收钱。待改日再寻个账房,她就更轻松了。
晌午饭后,她盘点了一番。食材的采购是书院和她共同出人,也是一个互相监督的意思。除开基础的厨具之类的成本,晌午的利润比凌云食肆更高。这也很正常,毕竟基本上全书院的学子们都来吃饭了。
晌午的改良版奥尔良烤鸡,也就是蜜辣烤鸡得到了大家的交口称赞,让陈苗苗十分开心。她就知道会是这样,所以才在这两日专门砌了两个大烤炉。陈苗苗躺在院中的摇椅上,吹着小风,听着旁边竹叶的沙沙声,端起自调的冰镇红糖奶茶,喝了一口,暑意消散了许多。晚间给他们弄些什么新吃食呢?
今日一整天都没怎么出太阳,晚间起了云,风也大了不少。难得的凉爽也让学子们松了口气,三三两两慢悠悠地笑闹着进了饭堂。
晚间的招旗又变了。几字台的左面仍旧是凉菜区,而几字台正中全是面点了,右面仍旧是熟菜区。不同的是,晚间的饭里面多加了许多粥,有绿豆粥、蔬菜粥,还有陈苗苗最爱的皮蛋瘦肉粥。粥的旁边,是切开的咸鸭蛋,一个个黄都流油了。
瞧见有粥和咸鸭蛋,众人不约而同地松了口气。夏日简直太难过了,大家或多或少都有些苦夏。虽然他们爱吃肉,但是也不能顿顿都是那种大鱼大肉,他们也会腻啊。
舀上一碗粥,要一个凉菜,要一只咸鸭蛋,再要一个面点。众人看着那两个平锅里面摆成一圈圈像是饺子的东西,等等,这个面点是什么?
这是锅贴。这一锅是鸡汁鲜肉锅贴,这一锅是鱼茸虾肉锅贴,可香了,诸位要尝哪个口味的呢?负责这个柜台的正是石榴,这段时间她也被陈苗苗锻炼出来了。
一样要一个!就在众人思索的时候,苏重山先开了口。众人听到这话才醒过神来:对哦,他们可以都要啊。
锅贴的底部被煎得金黄,一口下去咔哧一声,十分酥脆。咬破的那一刹那,香浓的汤汁溢了出来。鸡汁鲜肉味的满是鸡汁的浓郁,而鱼茸虾肉的多了些嚼劲和独特的鱼鲜香。选不出来哪个更好吃,都太好吃了。
陈苗苗之前就做过一回皮蛋,还做的是擂椒皮蛋,卖得不温不火,她也就没再上了。今日的皮蛋瘦肉粥纯粹是她馋了才做的。本以为也会平平,结果它最先卖完。后头问的人还越来越多。
陈苗苗有些纳闷,见赵时休过来拿饮子,便问了一句。赵时休嘿嘿一笑:方才我和一位同窗都打了这粥,我吃着好吃,他吃着不好吃。我们就争论了起来。大家看我们争论得激烈,就都说要来尝尝,再决定支持谁。
她想过很多原因,万万没想到是这个原因,陈苗苗顿时有些哭笑不得。不过,看着堂中热闹的场景,她心里有了些主意。
晚间学子们就待得久了些,天都快黑了还有一半人没走。陈岩和顾明轩联袂。陈苗苗放下账本:厨房里给你留了饭,今儿个怎么这么晚?
哦,顾兄方才在和我讨论文章,一不留神就晚了。陈岩看了一眼那几字台,姐姐,晚间生意如何?
生意什么时候让你操心过,快去吃饭吧,吃完回去早些歇着。陈苗苗笑道。
陈岩脚步一顿:姐姐,今日晚间我都没有来帮上忙,不若晚间我在饭堂值守吧。
作者有话说:
第83章 凉拌三丝
陈苗苗本身都低头继续拿起了笔, 闻言抬起头来。虽然陈岩面上的表情如常,但是陈苗苗仔细品度他的神色,总觉得他的反应有些奇怪。她重新搁下了笔:顾学子和你一道来, 不和他一道走吗?
一直沉默的顾明轩开口道:没事,我自己回去就行。他顿了片刻又开口道:其实我也可以跟陈小兄一并在此帮忙。
哪里就需要你们帮忙了。陈苗苗笑道,各处人是够了的, 你们还是先吃饭吧。至于其他事,吃完再说。
陈岩听闻这话, 只得先去端饭了。顾明轩随意挑了些菜,坐在了他的对面。尽管面前菜色丰盛,但陈岩明显没有什么胃口的样子。顾明轩见他如此,便知道他许是在担心白日江楚说的事情。但他本身不是那种很会安慰人的性子,思索片刻, 他道:这凉拌菜丝十分不错,陈小兄你不妨尝尝, 兴许就有些胃口了。
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