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    这桂花二字，估计是觉得鸡蛋碎看着比较像才取的吧。炸肉皮被切成了细丝，也难怪吃到的人一时半会儿认不出。
    这家店现在是老爷子的儿子在做，不过我和老爷子关系不错，今天约好了，他会亲自下厨做两个菜。唐祁拉着姜妤，打开车门，把姜妤塞了进去。
    那你当时吃到桂花皮炸，知道是用什么做的吗？姜妤问道。
    唐祁略带神秘的笑了笑，等你到时候吃了，你就知道了。
    姜妤一路上听着唐祁描述，兴趣已经被高高的吊起来了，满心满眼想着桂花皮炸到底是什么味道。以至于都坐到车子里了，才反应过来，你这么快就买车了？
    唐祁向她展示了一下手里的钥匙，不是，朋友知道我今天要用，先借给我的。
    姜妤点了点头，也没问他朋友到底是谁。
    两人驱车就往唐祁说的那个小饭馆的方向开去。
    第31章 小吊梨汤
    车子在一个小胡同的外面停下了。
    姜妤和唐祁下了车，往小胡同里走去。
    这条小胡同很长,并且看起来有些冷清,一路走过来也没看见几个人。
    不过很快,到达唐祁所说的小饭店的位置，就会发现小饭店里的热闹和胡同的冷清成鲜明对比。
    因着唐祁是提前和这家店的老爷子约好的，一进去就有人过来招呼着。
    来人是一位身材颇有些圆润的大妈,手里拿着抹布笑盈盈的,唐祁来啦,老爷子知道你要过来,一早就在念叨着呢！来，我带你们到后头去。
    小饭馆也就二十平米，后面隔出了大概三平米的地方当作厨房。
    加上店里生意不错还是满客，就更显的拥挤了。
    趁着唐祁和大妈打招呼的功夫，姜妤瞟了一眼店里的菜色,果然都是一些传统的京菜,看卖相还是挺不错的样子。
    好了。小妤儿，走吧！唐祁和大妈寒暄了几句，就让姜妤一起跟着往饭馆后面走。
    这小饭馆的布局还挺有意思的。
    外头一个小门脸用来开店。
    中间有个小院子，养了点鸡,种了不少菜，院子后面的房子就是自己一家人住的了。
    院子里一棵柿子树下面,摆了一张摇椅,摇椅上眯着眼睛扇着蒲扇似醒非醒的,就是唐祁这次带姜妤专程来见的,常老爷子了。
    常老爷子现在完全是一副传统老大爷的模样，左边的小几子上放着茶缸子，没事喝上两口。
    右边房檐下面挂着一个鸟笼，里面两只漂亮的画眉鸟在唱歌。
    常老爷子嘴里还哼着京剧，一副自得其乐的模样。
    爸，唐祁来了。胖大妈喊了一声。
    常老爷子嘴里的京剧声一听，睁眼一看，乐了。
    呦呵，小唐来啦！快快快，自从你外公外婆跟着闺女去国外了，好久没有人陪我下棋了。
    没有错，唐祁的外公和这位老爷子是棋友，当年两人就是因为下棋才认识的。不过常老爷子和唐老爷子两人的棋艺水平旗鼓相当，一样的都是臭棋篓子。
    唐祁对老爷子见面就要下棋的事儿似乎还挺习惯的，下棋可以，那得看您今天做的菜能不能让我们满意了。
    哦？常老爷子转头看见了唐祁旁边的姜妤，哟，小女朋友带来啦？
    调笑的口吻，听的姜妤的脸唰的一下红了。
    正准备解释，就听唐祁道，这是我青梅竹马的小姑娘，家里也是厨艺世家，专门带她来尝尝您这手艺的。常老爷子，您可小心不要翻船啊。
    一听这话，常老爷子原本摇着的扇子就停了。
    认真的打量了姜妤的长相。
    小姑娘，贵姓啊？常老爷子问道。
    姜妤笑了笑，回答道，姓姜，生姜的姜。
    常老爷子想了想，姓姜的厨师我记得的不多，东北那地儿有一个，江南那地儿也有一个，川蜀地区倒是有俩还是两兄弟
    听小姑娘你的口音，是江南的你爷爷难不成是姜大石？
    想到这个猜测，常老爷子瞪大了眼睛，从摇椅上坐直了身子。
    这一点是没料到的
    常老爷子，您认识我爷爷？
    姜妤知道自家老爷子当年做过国宴厨师，肯定在龙城有认识的人。但是没想到会这么快遇见一位。
    可不是认识嘛！常老爷子感叹了一句，重新躺回摇椅上，体重估计有些过重了，压的摇椅吱嘎吱嘎的响。
    当年姜大石还在龙城的时候，我俩经常私下比赛做菜，胜负也就五五开吧！
    后来姜大石退休去江南那边了，就再也没找到能那么随心所欲比赛的人了。
    厨师，特别是有名气的厨师，相互之间也不是随便能比试的当然这里指的是公开的比试，私下里比一比那随便什么时候都可以。
    因为公开比试的输赢，会影响一个厨师在《名厨录》上面的排名。
    《名厨录》是由各国厨师协会联合发布的官方杂志，平均每半年更新一次，从国际排名、国内排名，到省内、市内排名，有名的厨师几乎都会入榜。</div><div id=lineCorrect></div>
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