<div class=book_con fix id=text>
    吴桐发微信的同时，还给坐在房门口的母亲比了个大拇指。
    李月笑的眼睛都眯起来了。
    妈妈：【那可不是！这方子还是你姥姥手把手教给我的，记得小时候每次你姥姥煮茶叶蛋，周围的和我差不多的小孩子都能把家里堵满了！】
    李月打字的时候还时不时就要咳嗽两声。
    其实这段时间已经稍微好了一点，之前严重的时候，吴桐都担心自家妈妈要把肺咳出来了。
    怕妈妈因为自己的病情担心，吴桐立马又发了微信过去转移话题。
    梧桐树：【对了马，我今天碰到两个学姐，她们去店里吃了牛肉面，又照顾了我的生意，还给我的茶叶蛋提了点小建议。】
    梧桐树：【我看爸爸和她们还挺熟悉的，姜妤和钱正雅，妈妈你认识吗？】
    李月一脸恍然。
    妈妈：【小雅和小妤啊，我记得，三天两头从学校里溜出来吃咱们家的牛肉面的。】
    当初还没患上肺结核的时候，李月一直负责在店里招待客人，对于姜妤她们其实李月更加熟悉。
    至于吴桐为什么不知道他之前都一直在老家爷爷奶奶那边读书，还没被接到爸妈身边。
    妈妈的微信继续发过来了，【如果是小妤的建议的话，你倒是可以按照她说的试一试。】
    后面李月慢慢打了一连串的话，大致就是说姜妤这个小姑娘舌头特别灵，当初有一次店里的牛肉因为去的晚了只买到次一等的，没办法吴大叔就多加了香料，把卤牛肉的味道提升到和以往差不多的水平。
    那么多客人，只有姜妤一口就尝出来了，说今天的牛肉没以前的好吃。
    看到妈妈微信发的内容，吴桐呢喃着，有没有那么厉害啊
    想到姜妤给的建议，听着也不像无的放矢，要不然明天的茶叶蛋就按照她说的试一试？
    第21章 荷叶肉and新茶叶蛋
    于此同时。
    向南手里拿着打包的他今天做的荷叶肉回到租房，才发现自家爷爷已经回来了。
    回来啦？向老爷子看了向南一眼。
    他的脸色比之前离开去访友的时候好了许多。
    脸上的皱纹舒展开来，眼神里带着几丝激动。但是在看到向南回来的瞬间，就收敛了脸上的神色。
    爷爷。向南进屋，您什么时候回来的？吃饭了吗？
    向南提了提手上的打包盒，我今天学做的是荷叶肉，爷爷要尝一尝吗？
    已经学到荷叶肉了吗？向老爷子有些差异。毕竟按照进度来说，孙子应该还在学第一道菜芙蓉菊蟹。
    向南解释了一句，姜师傅说我掌握的很快，已经可以学荷叶肉了。
    看了看向南手上的打包盒，察觉到向南提着打包盒的手攥的有些紧，隐隐都有些发白了，向老爷子才出声，那就拿出来，我尝尝吧！
    荷叶肉这道菜，是一道比较有名的鲁菜。
    基本步骤其实都是差不多的。把五花肉切片，放到炒过的米粉和大米中，加入甜面酱等调味料，然后用荷叶包裹住，放在蒸笼里蒸熟。
    向家之所以把这道菜列成祖传秘方，最大的原因就在这加入的酱料里说加甜面酱那都是水平一般或者嫌麻烦的，真的有水平的厨师，肯定都是加入自己调制的酱料。
    当初向家有关于荷叶肉的酱料方子残缺了四分之一，就是姜老爷子后来帮着补全的。
    向老爷子是吃过家里的荷叶肉的。
    那还得追溯到他很小很小的时候。
    过年，一家人围坐在一张圆桌旁边，桌子上摆的都是鸡鸭鱼肉，特别丰盛！
    向老爷子面前摆的，就是这样一盘子的荷叶肉还是当年他八十多岁的太爷爷做的。
    那种滋味，说不出来，却一直记在心里。
    后来太爷爷去世，向老爷子就再也没尝过那样好吃的荷叶肉。
    向南从厨房端了个盘子出来，把荷叶肉稍稍热过，又重新摆了盘。
    向老爷子夹了一个，拆开包好的荷叶。
    荷叶脱落，里面露出来的，是酱红色的五花肉还有米粒。
    要说五花肉，对于一个老年人来说，吃一两块还好，多了可能就显得油腻了。
    但是这荷叶肉，因着五花肉被大米包裹着，吸收了里面的油脂。加上荷叶包裹蒸熟，闻起来还有一股淡淡的荷叶清香，一点儿也不油腻！
    一个荷叶肉包裹的，也就四块五花肉片。
    向老爷子一下子把肉连同米一起吃完了，砸了砸嘴道，还成，有点我当年吃的那个味道了。
    向老爷子味觉不及姜老爷子和姜妤那么灵敏，但是这么多年来一直有意识的会去品尝各地大厨的招牌菜，想给向南挑刺儿还是绰绰有余的。
    这大米和肉的比例你还要好好控制一下，不油腻是不油腻了，吃起来略微有点干还有这五花肉，片的大小也得考虑一下，可能再厚一点会更好
    向老爷子提了意见，就看见向南不知道什么时候从口袋里摸出一本巴掌大的小本子，正在奋笔疾书。
    你什么时候有了这个习惯？向老爷子等向南停笔之后才问道。</div><div id=lineCorrect></div>
    --