宿渊忽然问道:“宴清,你觉得世上有妖怪吗?”
宴清眨眨眼,不明白他怎么忽然问这个。
宿渊抬抬下巴,“这画里那洛神,还有那些小妖怪,你觉得存在吗?”
宴清恍然,想了想说道:“妖魔鬼怪之类的,都是古时候人类对于未知事物的一种幻想,是对不可战胜的天灾人祸和无法解释的大自然现象的一种恐惧心理形成的。这是不科学的。”
宿渊挑眉:“你不相信。”
宴清摇头:“不相信。现在可是科学世界,我相信科学。”
宿渊意味深长地看他一眼,把宴清看得毛毛的,“怎,怎么了?”
“没什么,你继续看。”说着,宿渊上楼了。
宴清:“……”
下午四点左右,高明提着大袋小袋的食材来了。
“师父,晚上做什么?”
宴清接过高明手里的袋子,把食材放到厨房,看到里面有些他没见过的食材。
高明看着宴清,心中情绪甚是复杂,一时没答话。
“师父?”宴清又叫了一声。
高明回神,调整好心情,答道:“你不是说要给宿总做个粥吗?先把粥煲上。”
“中午还剩下些冷饭,可以吗?”宴清说道。
高明拍了一下他的头,“你怎么能给尊,不是,给宿总吃冷饭呢,重新淘米做,用砂锅。”
“哦。”宴清乖乖地去洗了米倒到砂锅里,放到灶上开火煮,又嘀咕,“那剩饭待会我炒了吃吧,不要浪费了。师父你待会教我炒饭吧。”
高明叹口气:“你争气点,咱们宿总不差钱。”
一向节省的宴清:“……我想吃炒饭了。”
高明:……
高明恨铁不成钢,只得道:“今天从食材处理开始教你,先把这肉切了。”
要想做出宿渊要求的顶级美食,必须宴清从头做到尾。虽然宴清现在没法用魔力烹饪,但是他亲手处理食材也是其中一道重要工序,旁人无法代劳。
“好。”
宴清把高明带来的肉洗净,照他的吩咐一部分切成丝,一部分切成块,看样子还要做个红烧肉。
高明指着一个袋子,“这个,洗干净切片。”
宴清打开袋子一看,里面是一个个的小黑球,他拿起来看了看,“师父,这是什么?蘑菇吗?”
“黑松露。”
“这就是黑松露啊?我第一次见。”宴清吃惊地瞪大了双眼,反复翻看,还闻了一下,新鲜的黑松露并不太好闻,宴清皱了下鼻子。
这黑松露可贵了,果然不差钱啊。
“快去洗干净,切片。”
“好嘞。”
“师父,这又是什么?”
“松茸。”
“这个呢?”
那是魔域里的一种植物,人间界没有,但长得跟人间的香菜类似,也是一种提鲜的香料。
高明只好道:“外国的香菜。”
“……哦。”
又是黑松露又是松茸,连香菜都要外国进口的,宿总是真壕。
这次多了好多没见过的食材,还要做新菜品,宴清兴致勃勃,情绪一直比较高昂。
高明在旁边说:“今天教你的这道粥,松茸黑松露肉丝粥,以前宿总很喜欢的,你要把过程好好记住,快点学会。”
宴清抬眸问道:“是宿总厌食以前喜欢的?”
“对。”
宴清赶紧道:“师父,你帮我用我手机录下来,我回去可以看看。手机在外面客厅。”
高明也不想一遍遍教,录像省事,便给他拿了手机,自己先把前面的步骤补录了,然后开始录制。
这次要求更细了,食材切片要切多厚,香菜放几根都有细致要求。
今天新教的菜品就是松茸黑松露肉丝粥和红烧肉。
准备完所有需要的食材,粥也正好煮好。
在高明的指导下,宴清把腌制好的肉丝放进去,煮了会儿,又继续放松茸和黑松露,再放入各种调味料,扑鼻的香味顿时溢出来。
“哇,很香啊。”宴清自己闻着都觉得很香,“师父,你快尝尝看。”
高明没动手,“你用碗盛一点出来给我。”
还没烹饪完,他不能动手。
宴清便盛了一点到碗里给师父尝味道。
“怎么样,还可以吗?”
高明吃完,闭着眼好一会儿,睁开后他神情复杂地说道:“还行,水平比葱爆羊肉好点。”
宴清开心道:“是吗?那宿总应该会吃吧?他中午吃了小半盘羊肉呢。”
高明不敢肯定,没回答他,只叮嘱:“可以端下来了,下面学红烧肉。”
红烧肉比较费时,在炖肉的时候,宴清又做了两道炒菜。
到六点,全部饭菜上桌,宿渊留了高明一起吃饭。
宴清盛了碗粥放到宿渊面前,“宿总,这是师父新教的松茸黑松露肉丝粥,现在温度正好,你尝尝看合不合口味。”
“嗯。”宿渊看着面前的粥,拿起勺子尝了一口。
宴清期待地看着他,“怎么样?你能吃吗?”
高明也紧张地看着宿渊。
这是经亘留下来的食谱里的,经亘消失后,宿渊把食谱给了高明。
可是他以前也照着食谱做过,因为没有那种天赋,做出来也只是照猫画虎,不得其精髓。
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