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    张芳芳和周大凯一向没有主意,家里都是周君怡在做决定。
    “小吃店?那人手方面,你是怎么打算的?”张芳芳问道。
    “会再招几个人,开张的话,应该已经到放暑假的时间了,正好学校的铺子要关门,我准备让王叔王婶过去待一个暑假,等到暑假结束,新招的人手也就都熟练了,之后就由他们长期负责。”周君怡说道。
    张芳芳和周大凯一听,觉得很靠谱,事情就定了。
    这一次,周君怡没有靠自己单打独斗,盲目的去找店面。
    从最开始,她就想好了,要把新的小吃店开在精品街隔壁那条街。
    家里的服装店就在精品街,这条街走的是小高端路线,卖的服装都不便宜,甚至小贵。
    但是很多人就算舍得在穿着打扮上花钱,却并不舍得在吃东西上花钱。
    所以周君怡选了隔壁那条街,相对平价一点,人流量也有保障了,非常适合做小吃店。
    “我想再开一家小吃店,你有什么好的店铺可以推荐吗?”周君怡找到沈之初,希望他能给自己一些建议。
    沈家的生意做得那么大,沈之初也接手了一部分,在经验方面,绝对可以给周君怡很多有益的建议。
    “那就看你想开在什么地方了,以及对店的定位。”沈之初说道。
    周君怡能来找自己帮忙,沈之初非常高兴,所以特别认真的询问着,希望能给到周君怡很多切实的帮助。
    第176章 租下第三间铺子
    “是小吃店,专门卖一些特色的小吃,马上夏天就要来了,还可以搭配着卖一些冷饮之类的。”周君怡说道。
    “嗯,这个想法挺好的。”沈之初点头说道。
    他最开始接触周君怡,还是在周家村的时期,周君怡去县城里卖鸡蛋、卖饼、卖肉包。
    那时候他就知道,周君怡在厨艺方面非常有水平,总是能研究出各种各样的食物出来。
    不仅花样多,味道也是一绝。
    尽管东西可能并不特殊,但同样的食物,她做的,的确是比别人做的更好吃。
    而且开在华青大学的食品铺子,沈之初也去过几次,那些新品他一个都没有错过,所以从这一点上来说,沈之初觉得周君怡做小吃店,非常合适。
    “开小吃店需要的店面不用特别大,用那种适合四个人的桌椅就行了,但是位置很重要,如果人流量太低,肯定开不下去。”沈之初说道。
    “是,我也是这么想的,所以我希望能在精品街隔壁那条街,找一家合适的店铺,那里人流量绝对没问题,然后逛完街的人走到这边来,正好饿了或是渴了,吃点小吃,夏天喝点冷饮,就很完美。”周君怡说道。
    沈之初点了点头,说道:“确实,逛街是体力活,正好那附近是各种购物的地方,我想起来了,那边最近确实有几家店要转让出来,要不我陪你去看看?”
    “好啊。”周君怡说道,她是个行动派。
    两人说走就走,立刻出发去了精品街那边,然后一路走到隔壁街,从头到尾把所有店铺都看了一遍,发现有三家店都要转让。
    “有三家,你中意哪一家?”沈之初问道。
    “嗯……那个服装店,我觉得不行,太大了,而且里面的布局什么的,也不适合我转做小吃店。”
    “那个饰品店,也是差不多的问题,格局不合适,虽然店面大小还比较合适,但如果租这一家,我就需要自己重新采购很多东西,有点麻烦了。”
    “最后一家食品店我倒是觉得很不错,那些桌椅可以直接留下,我找人重新粉刷店铺,就能换一种风格,继续用,只需要稍微改造,就差不多了。”
    周君怡边想边说,把三家店都分析了一遍,说的同时,她似乎就做出了决定。
    “嗯,我的想法跟你差不多,我也最看好那家食品店。”沈之初说道。
    “走吧,那我们进去跟老板谈一下,还得考虑租金问题。”周君怡说道。
    店铺租金直接关系到成本,做小吃店,要是成本太高的话,那基本没有什么做的必要,因为小吃本来就不能定价太高,要是成本还高,那还有什么利润可言?
    “你好,请问你们老板在吗?我看到旁边有贴转租广告,想来了解一下。”周君怡和沈之初走进店里,对里面的员工问道。
    “刘哥,有人想租铺子!”员工喊了一声,就从旁边走出来一个中年男人。
    被称作刘哥的男人,打量着周君怡和沈之初,觉得这两人看起来,都太过年轻,不像是做生意的人,不禁有些怀疑。
    “我看你们这年纪……应该还在读书吧,真的要来租我的铺子?”刘哥质疑道。
    “读书跟做生意,也不冲突。”周君怡不卑不亢的说道。
    以年龄取人,跟以貌取人没什么区别。
    确实是这个道理,反正租铺子是要签合同的,刘哥觉得自己不必管那么多,只要能给钱,他管人家租客几岁?
    “是,那你们是想租多久?我只做长租,合同至少签一年,最好是能长期一直做下去,那种租几个月的,咱们就不必浪费大家时间了。”刘哥说道。
    “价格合适的话,我当然也愿意长期租下去。”周君怡说道。
    “好,那我们到旁边去谈。”刘哥说道。
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