“嫂子,有事?”杨红星抬头。
田嫂子很少在工作时间上楼来找她,当然,她平时也难得在办公室里待着。
“栓子带了东西来找你,你看,让他上来还是去我家?”
第344章 羊岔岙的成绩
“栓子来了?在哪呢?”杨红星惊喜的抬头。
“就在楼下呢。”田嫂子指了指外面。
杨红星忙站起来,走到窗边看了一眼。
楼下的院子里,杨栓子和上次来过的那十来个小年轻正站在那儿,每个人的脚边都放着鼓鼓囊囊的麻袋。
“栓子。”有人看到楼上窗口的杨红星,忙捅了捅杨栓子,又指了指楼上。
杨栓子忙抬头,看到杨红星,高兴的挥了挥手。
众人的脸色都挺好,显然是事情有了眉目。
“走。”杨红星笑着抬了抬手,回到桌边收起了东西,招呼田嫂子一起下楼。
“杨同志,你上次留的东西,我们做出来了。”杨栓子扛着袋子迎了过来。
其他人忙跟上。
“我看看。”杨红星没有表现出惊喜,东西行不行还得先验过。
杨栓子忙把东西放下,打开了袋口。
袋子里装着白白的粉。
杨红星蹲下,伸手兜起了些许,闻了闻,又用手指搓了搓,满意的点头:“不错。”
土豆做的淀粉,不仅可以勾芡、上浆用,还可以做炒土豆粉,土豆饼,水晶水饺,五彩拉皮等等。
“都是按照你写的办法做的,每个土豆都洗得很干净,土豆皮保证一丁丁都没有残留,挑的土豆全是上好的,没有虫眼,没有发芽,我们把它剁成泥之后,就用山泉水泡着。”杨栓子兴奋的跟杨红星说着他们的制作过程。
初学这个,肯定不能一步到位,好在,这做法也简单,他们没试几次就成了。
至于土豆粉条,他们那儿有人曾经做过米面,倒是贡献了不少的经验,反而一次就成了。
说话间,后面的小伙们也纷纷打开了袋子,露出了里面的东西。
杨红星一一检查,发现他们不仅做出了土豆淀粉、土豆粉条、红薯粉条等,还晒了不少的野果干,还有一个袋子里,装着他们打来的野兔、野鸡等。
“红星,这几样,单子上有吗?”田嫂子有些担心的看着杨红星。
“能收的先收了。”杨红星想了想,说道,“这几样,每样盛出来些,我拿上去给廖干事看。”
“行。”田嫂子连忙点头,快步跑回仓库取了秤过来。
野免的收购价是三毛三一斤,野鸡两毛五。
过了秤,六只野兔大小不一,一共是四十二斤,野鸡七只,才二十三斤。
饶是如此,杨栓子等人也高兴得不行。
杨红星把这些先记录了下来,签上了字。
田嫂子和同事也落了字。
羊岔岙这边派出了杨栓子。
让杨红星意外的是,杨栓子的字写得还挺好的。
“红星,给。”田嫂子很快就找来了东西,把需要定价的几样东西分出了一些。
“你们在这儿等一下。”杨红星接过,匆匆上楼。
廖明初在办公室里核对这几天的采购单,检查完成量。
“廖干事。”杨红星在门口停下,腾不出手敲门,她就喊了一声。
“红星来了,进来吧。”廖明初抬头看到,笑着招呼,顺势将手里的钢笔帽盖好。
“廖干事,羊岔岙送东西过来了,这几样不在我们的采购单里面,你看看,该定个什么价。”杨红星大步进去,把手里的东西摆在了廖明初的面前。
“这是他们做的?”廖明初讶然,放下笔,着手开始检查,他在供销社工作也有很多年,不少物资都是门清,这一检查,不由更加惊讶,“做得很不错,质量上选。”
“优等?”杨红星笑着问。
“要是他们能一直保持这个品质,也不是不可以。”廖明初放下东西,“当然,也可以按照每次的质量来定价,这些可以定优等,五斤土豆才出一斤淀粉,现在土豆的收购价是三分,这个淀粉就定……”
“廖干事,一斤土豆大概能出一两九左右的淀粉。”杨红星一听廖明初要把土豆和淀粉的比率定在一比五,忙插了一句。
一斤土豆的平均淀粉含量为18.87%,折算出来,确实在五斤多点,但是,五斤和五斤多点,这多一点对羊岔岙来说,可是差不少的。
说不定,就能给他们解决不少的事。
“羊岔岙的情况,你去看过了?”廖明初问道。
“对。”杨红星忙把那边的情况细说了一遍,之前回来,她还没说过那边是怎么回事。
“那就定一毛六吧,这可是取自京城的优质淀粉价,这个粉条……”廖明初沉吟着停下。
“一斤淀粉大概能出九两粉条。”杨红星忙补充。
当然,这得看淀粉的干湿度。
淀粉做得好,出一斤多的粉条都有可能,只不过,杨栓子他们才刚学,估计也浪费了不少的粉,在规定之内,她能帮他们争取一点是一点。
“行,一毛八吧。”廖明初笑了起来,也乐意卖杨红星这个人情,“他们路远,听你说的,估计他们也需要带些东西回去,货款现结吧。”
杨红星拿到价格,带着东西匆匆下楼。
--