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    没多久,炖着鲜鸡汤的砂锅发出了小声的“噗噗”声,顾长安滤出鸡肉,只余下一锅清如水的鸡汤。他将一半鸡汤倒出备用,另一半慢慢地下入鸡肉丸子与调味的小蘑菇。
    一时间,厨房里热气蒸腾,鲜香与甜蜜交织,形成一股奇异却勾人的味道。
    不仅猫咪,就连万界互联对面的人也受不了了。
    “小老板这手艺看起来不错啊。”
    “饿了,走了,吃饭去了。”
    “小老板卖饭不?你这闻着也太香了。”
    顾长安扫了一下,笑道:“卖啊,但不卖这些。一会儿我做好了,你们愿意交易的与我说。”
    他一边说一边拿出几个番茄,烫过剥皮后,切作丁倒入滚油之中,锅中滋啦啦地爆开,酸香味顿时炸开。鸡汤里的丸子已经飘了起来,顾长安捞出大半,一同放入了油锅之中。
    鸡肉丸子表面变得金黄时,他又依次加入鸡汤与番茄酱,盖锅焖煮。
    厨房里顿时百味其具,好不热闹。
    尺玉与小白虎眼巴巴的蹲在门口,满脸写着馋。
    顾长安拿出猫碗,将鸡汤锅里剩下的小丸子捞出后,又淋上一勺子鸡汤:“这才是你们俩的。”
    “可是……锅里还有呀。”尺玉护着小碗,看着锅里。
    虽然碗里的很香,可是锅里的看起来也好香哦。它还红红的。
    “那是别人的。”顾长安说,“小猫咪得吃清淡点。”
    尺玉连忙道:“我都能吃,我都能吃。”
    小白虎也连连点头。
    有什么是猫猫精不能吃的呢?猫猫精全都要!
    顾长安不为所动,一手点着一个小猫咪的额心:“你们都不能吃。真的馋就去吃桌上的。”
    桌上是他在酒肆定的午餐,因为考虑到家里的猫咪,要的都是很清淡的口味,做法也都以炖煮为主。猫咪偶尔吃一顿,也无伤大雅。
    谁知尺玉低下头,委委屈屈地说:“那些又不好吃。只有长安做的菜,才有猫咖的灵气呀。我们又不靠食物活的。”
    顾长安有些意外了:“你们也需要食用灵气?”
    尺玉趁机窜过去蹭顾长安的膝盖:“长安吃肉,我们喝汤喵。”
    顾长安若有所思地点点头:“行,既然那些不能吃,那就不吃了。今天的午饭还是只有清炖鸡肉丸子哦。”
    尺玉:“……”
    尺玉:“冷酷无情!”
    猫咪撒着娇的时候,猫咖门口已经聚集了一些人。
    顾长安见时间差不多了,就站起身做了个手势,猫咖大门当即打开,众人鱼贯而入,挨个挨喷。
    他们大多是这附近的商户,早早就见过卢老爷挨喷的模样,一时间倒也没有畏惧。猫咖内里也是早就看熟悉的模样,可此时走进来,才觉得与平日看着,又有很大的不同。
    猫咖里格外的明亮,光不知是哪里来的,照得整个屋子都没有暗角。大树长在屋子中央,不仅没有挡道,反而增添了野趣。
    而那一圈紧贴墙放着的沙发,更是令人惊异。它比床还软,一屁股坐下去,就如陷入云中。劳碌一天的身体,瞬间就得到了极大的抚慰。
    舒服。
    这是众人的第一个想法。
    不管是哪处细节,都让人觉得舒服。
    他们不约而同地闭眼后仰,整个人缩在沙发里。鼻端闻着厨房里散发出的酸甜鲜香,只觉得这辈子从未这么饿过。
    猫咖的小郎君也没让他们多等,不多时,那小郎君就端着食物出来了。
    “来不及做太多,只能请各位尝点点心,实在是不好意思了。”顾长安笑着将一个大盘子放在桌子上。
    那大盘里套着两个浮雕小盘,一个是雪白的奶冻,另一个则是刚出锅的番茄鸡肉丸子。
    丸子表面挂上了番茄汤汁,变得金黄多汁,最顶端又有两横酱红的番茄酱。
    纯白,金黄,暖红,让简单两道菜在视觉上顿时显得丰富了起来。
    而在浮雕小盘之外,还另有一个同款浮雕的杯子,里面装着的是大家都馋过的奶茶!
    那摆摊的粥老丈,这几日每日都神采奕奕,走路都脚下带风,都是多亏了那碗奶茶!当日众人出价一两银子一口,都没能买来尝点。
    现在却有整整一杯摆在自己的面前!
    顾长安依次放好,笑道:“请用。”
    等他转身回了厨房,大家立刻操起盘子,风卷残云的吃了起来。
    第14章 小警长的信任
    竹里花学厨已经二十多年了。从六七岁在后厨打转,到二十岁自己盘了个铺子,开始学着做生意。
    再到现在在热闹的河坊街里,有一栋二层小楼当酒肆。
    这二十多年,许是百姓的生活逐渐安定了,各类烹饪原料和手法的花样也渐渐变多了起来。
    竹里花一直保持着谦逊的学习态度,每每城里出了新菜色、新手法,他都会上门讨教一二。
    他不断学习、思考、改良,才能在杭州府里立足。
    是以竹里花可以得意地说:“这两浙地区流行的菜色,他都会!”
    然而现在这猫咖里的小郎君端出来的菜色,却明显是个新花样。
    肉丸子表面韧而有劲,里面却格外爽滑鲜嫩。有鲜美的汤汁藏在肉与肉之间,牙齿轻阖就轻轻的渗出来,带着鸡汤的鲜美与蘑菇的清香。
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