陈乌做起事情来效率还挺高的，把所有东西都准备好之后，时间也才下午四点，他骑着小推车去了县城里面。小县城的城市管理和大城市还是没有办法相比的，市区里到处都是跟陈乌差不多的小推车在卖各种各样吃的。
陈乌在广场边上找了一个位置，刚想把车停好，就被旁边的人叫住了：“喂，小兄弟你新来的吧？你占的地方待会有个卖冰粉的要过来，那老板娘泼辣得很，你还是换一个地方吧。”
陈乌说了一声好，又问那个大哥他的另一边有没有人，大哥说没有，就是那边离路灯有点远，光线不是很好，可能会影响到生意。
陈乌一时之间也找不到更好的地方了，把小推车骑到那边停好，然后把自己写的价格牌子挂在了车杆上。
旁边的大哥看了一眼陈乌的牌子才知道他卖的是什么。因为陈乌在所有菜上面都覆上了一层白纱，看不到下面摆的是什么。
大哥笑了笑，说：“你这字写得还可以啊，就是小兄弟你卖凉拌菜这些的最好要去小区的大门边上，很多下班之后懒得做饭的人就会买了，这边广场差不多都是吃饱了出来散步消食的，你来这里可不怎么好卖。”
陈乌之前还没想到这里面有这么多讲究，跟那个大哥道了谢，打算明天重新找个地方，但今天是来不及了，只能先将就着。
下午五六点的样子，太阳还没有完全落山，来广场上玩的人不多，很多都是家长刚接了放学的孩子顺便来这边玩一下的。
陈乌旁边的大哥也是卖冰粉的，这会儿暑气还没降下去，很多路过的小孩儿看见了他的摊子就不肯走了，非要拉着家长买一碗。
黄糖冰粉也算不上贵，大多数家长也就由着孩子去了，给他们买了一碗，让坐在旁边的小凳子上慢慢吃。
半个小时后，另一个卖冰粉的大姐也来了，她和那个大哥彼此之间挨得很近，立马就分去了差不多一半的生意。
那大哥想来也是习惯了，并没有在意。反倒是那个大姐警惕地陈乌这边看了过来，她以为陈乌是来跟她抢生意的。
其实她之前也不是干这个的，但是偶然间看广场上卖冰粉的生意很好就有点眼红，自己也去买了一个推车，还专门恶心人的摆在人家旁边。但因为这个广场的人流量很大，所以就算是两个竞争对手摆在一起生意都还是不错的，但要是再来一家恐怕就不行了。
看到陈乌不是卖冰粉的之后，那个大姐脸色好看了一点，开始专心卖她的东西，没有再理陈乌。
陈乌有些局促地站在旁边，半个小时过去了，他的小摊子仍旧无人问津。旁边的大哥抽空看了他一眼，顿时哭笑不得：“你还把那纱布盖着干什么呀，人家看都看不到你的东西，谁愿意买。”
陈乌有些犹豫地说：“我怕揭开会落灰尘进去。”Ｙ。Ｘ。Ｄ。Ｊ。
那大哥哈哈一笑：“你是真的实诚。自己在家里吃饭还没这么讲究呢，落点灰尘不碍事的！”
陈乌看了看周围的环境，还不错，至少没有苍蝇之类的飞虫，最后选择听那个大哥的建议，把纱布掀开了。
陈乌的每一样菜都打理得干干净净，那些不好的地方他给都扔了，没有放进来滥竽充数。十几个崭新的长方形框子整整齐齐的码着，里面的菜都泡在干净的水里，看上去就很水灵。
几个带着孩子的家长终于看清楚那边那个年纪看上去很小的小老板到底在卖什么了。
有个三十多岁的漂亮女人牵着他的儿子走到陈乌的小推车面前：“小老板，你的素菜怎么卖？”
陈乌指了指自己写好的牌子，上面写着“素菜自选，八元一斤。”
女人觉得价格也不算贵，便打算买个一两斤回去给她男人下酒，她也能省省力气少炒一个菜了。
她拿起旁边垒好的圆形小框子，夹了一些自己想吃的素菜。框子是镂空的，里面的水分会沥出来，不会占太多的斤两。女人心想这个小老板做生意还算实诚，要是味道不错的话，以后可以多照顾一下生意。
陈乌把框子放到电子秤上称了称，刚好一斤半。他抬头问：“姐姐，你吃辣吗？”
女人自己有了儿子，对乖巧的男孩子便没有什么抵抗力，白净又软乎的小男生叫她姐姐的时候，心都软了一半，她笑着说：“要的，辣椒多放一点。”
他们家除了儿子不怎么能吃辣，她跟她老公都是嗜辣的人。
陈乌点了点头，把称好的菜放进了旁边的不锈钢盆里，加了各种调味料，最后淋上一勺辣椒油，搅拌均匀后，把菜装进了食用袋里，递给那个女人。
陈乌在做菜的时候都戴了手套，收钱是用的小夹子收，这样会比较卫生一点，女人看着也觉得满意，吃得卫生一点谁不喜欢呢。
女人走之后，陈乌的生意还是不太好，只卖了四斤出去。等到六点半之后，广场上的人多了起来，但基本都是吃完晚饭之后，出来溜达消食的，陈乌就更卖不出去了。
他看了一眼时间，怕回去太晚不安全，只能跟旁边的大哥道了别，骑着小推车回家去了。
与此同时，那个买了凉菜的女人牵着贪玩的儿子终于回了家。她老公还没回来，便让儿子先去做作业，她去厨房里把买来的凉拌菜倒进了盘子里。
一颗颗饱满的白芝麻零星地点缀在颜色鲜艳的各种素菜上，几段小芹菜被浇过一勺辣椒油后翠得能滴水，她忍不住拿了筷子尝了一口。
--