众人经过一番询问，留下两位女士留守，男士们则是乘车去买菜。坐在车里，关旭阳从宁千舟手里拿过一长串的购物清单，脑子里在回想需要的东西，进行查漏补缺的工作。其实绝大部分的工作都在昨天已经弄的差不多了。
比如大米，瓜果，根茎类耐储存的食材，他们今天主要就是来购买新鲜的肉和海鲜。他们最先去的就是农贸市场，时间很早，他们去的时候正好是肉类从集装箱卸货的时候，做批发的大胡子老板看见他们过来，迅速招手道：“嘿，yang，来的这么早啊！”
“当然了，要想买到最新鲜的，肯定要早些时候来你这边嘛。”关旭阳恭维的笑笑，整整齐齐的八颗大白牙露出来，真诚极了。
大胡子老板听到更高兴了，松口道：“OKOK，我就喜欢你这爽快的性子，来，东西可以给你打打折。”
财务总监宁千舟迅速接过话头，“打折的问题我们可以再谈，毕竟吧，我们也不是玩票性质的。”指了指后头的摄像机，宁千舟直白的说：“录制虽然只有一个月，但这家店我们可是会继续开下去。所以说您这折扣嘛……”
暗示意味极重。
大胡子老板一听，咧着嘴拍了拍胸膛：“行行行，我们过段时间再谈，先看看你们店铺的拿货力度再决定行吧？”
拿货量越大，自然折扣力度也越大嘛。
宁千舟满意的笑笑，看向关旭阳时，满是一股“求表扬”的神色。
关旭阳伸手扣住对方的手腕，大拇指在无人注意的内侧摩挲了两下，面上却是笑眯眯的和老板唠着嗑。
或许是因为宁千舟那番话，又或许是因为被摄像头拍着，他们拿的肉类不算多，但大胡子老板还是给了他们一个很优惠的折扣力度，也算是省了不少的钱了。
鸡肉，猪肉，牛肉买好，附加了几个昨天关旭阳特意叮嘱大胡子老板要的大棒骨。新鲜的蔬菜和葱姜蒜等辅料也都买齐全，关旭阳边走边在清单上划着勾，身后几个壮男大兜小兜的，就跟陪着太子逛街的一众仆人似的。
跟拍师看着这一幕，不厚道的笑出了声，趁着他们没发现，又找了好几个迷一样的角度拍了不少画面下来。
众人对跟拍摄像的小动作完全没注意，任劳任怨的拎着东西，为餐厅的第一天开业做好充足的准备。
买完肉跟蔬菜，重中之重的当属于海鲜了。
但这个数量上，几个人又纠结了。
海鲜这东西不必肉类的，像肉类如果今天没有用完，他们还能够放冰箱冷藏室，或者是晚上之前做成卤味储存下来。但海鲜这东西可没法儿弄。毕竟他们店里不像其他的餐厅，有养它们的设备。
也就是说，如果他们买的多了，客人们都不点的话，那么这些海鲜只能浪费。
这笔钱，才是大钱呐。
众人待在原地商议了好久，许嘉轩和贺良冰主张少买一点，以免浪费，但三个厨师却是有不同的见解。
“可这边和国内不同，而且正在圣莫尼卡海滩周围，你说来这里的游客不吃海鲜吃什么？难道就冲着吃肉来的吗？”汤灿举着例子分析道：“这就跟你去了北京不吃烤鸭一样，当地最出名什么，自然我们就要做最出名的菜肴了。这边明显就是一个海鲜天堂，顾客自然都会倾向于这个方面的。而且，昨天不是做了一份海鲜拼盘吗？你们觉得不好吃？”
“这……，，众人犹豫起来，但宁千舟却是半点不参与进去，定定的看着关旭阳认真思索的模样，贪婪的扫过那嫣红的唇瓣和微露的牙关。
这公说公有理婆说婆有理，最后所有人还是安安静静的等着关旭阳做决定。
“汤灿说的有道理，但是今天也是我们第一天开业，具体情况如何还是中午那顿饭。所以，分量我少买一些，到时候不够了再派人出来买如何？”
关旭阳最后还是选择少买一些，毕竟开业资金就那么一点儿，第一天还是小心些为好。这个决定得到了所有人的支持，半个小时后，所有人满载而归。
大家分工极其明确，回来之后草草的吃完迟到的早餐，所有人都干着各自的活儿。当然，最累的就是后厨四个了。关旭阳带着三徒弟有条不紊的备菜。
王春霞在一角揉着面团，汤灿帮她准备不同的包子馅儿，有豆沙的，有肉的，也有奶黄馅儿的。当然，其中也少不了虾饺这种食物，既有海鲜，又有中国特色。
当然，前者是关旭阳准备用来在沙滩免费赠送，做的个头十分小，几乎就是一口一个。
为的就是吸引顾客来这边就餐，到了餐厅嘛，虾饺就能推荐出去了不是？
汤毕豪则是忙着熬制高汤，一边熬，一边切配菜，将它们整整齐齐码在案台上，角落里的工作人员一边抹着汗水，一边暗戳戳的挪了挪，找了一个角度将这幅景象拍进去，心里不由得吐槽：这厨师，怕都是些强迫症吧？
切个葱丝，姜丝，辣椒丝，全都摆的整整齐齐不说。
它们竟全是一个朝向的！
厨房的空间不算小，但除了两扇小窗户外，周围都是密闭的。更因为现在正开着火熬制高汤，厨房的温度也就更高了，仅有四周的风扇扇着风带来了一丝凉爽。
屋外许嘉轩和百灵试图进后厨帮忙，但当他们充分感觉到这个热度的时候，还是悄咪咪的退出去了。许嘉轩感受着打开透明玻璃窗吹进来的清凉海风，更是不禁感叹道：“厨师这个行业真是太辛苦了，我以后不管去哪家餐厅，吃到多难吃的菜，我都不会投诉了。”
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