即便每道菜的搭配,摆盘,色泽都和以前别无二致,但味道就是不一样,有些菜肴寡淡至极,有些菜肴极不入味,还有几道虽和以前差不多,但分量也是少了许多。
但那价格,可是丝毫没有降下来的意思……
在场的除了关俊乐都是人精,顿时明白了关俊乐现在的处境。高高兴兴接了个酒楼下来,结果呢,居然是个坑!
还是个大坑!! !
关俊乐脸都被气黑了,直接大掌一拍桌子,愤愤道:“岂有此理,这鸿升楼可是百年老店,什么时候这菜品比外头的苍蝇小馆都不如了?关承那个老淫棍究竟是什么意思!!!”气急了,关俊乐直接爆了粗口,对自家父亲的行为愈发看不懂。
关家虽能位列八大家族,靠的就是一个祖传手艺和招牌,其中鸿升楼和京城饭店便是他们的立身之本。做饮食行业其实远比其他行业风险要来的小,尤其是关家这种有百年金字招牌的,那发展起来更比其他的要顺利的多。
外加改革开放以来,全民奔小康,他们家的菜品价格即便上涨,每天上门的食客依旧络绎不绝,甚至出现供不应求的现象。当年关家老爷子还在世的时候,铁血手腕利用自家招牌和一本传世菜谱将产业改革,从而创建出一个关式集团,只要与食物相关的,都会进行投资,几十年下来,这才在京城站稳了脚跟,成为了国内饮食界的大亨。
这金字招牌鸿升楼前两天关承交给关俊乐,关俊乐还乐不可支,以为关承这是要将百年基业交给自己好好打理,然后名正言顺的掌管关家其他各项事务。但就冲着现状来看……
呵呵,这明明就是个烂摊子!!!
第288章 烂摊子的内幕
愤怒的关俊乐一张俊脸扭曲极了,冲着门边大吼:“服务员,给我进来!”
“服务员,服务员呢???”连着喊了四五声,大门这才被推开,并不是之前上菜的那几个服务生,而是一个陌生的年轻女服务员,她略微歉意的笑笑,“您好,请问是需要添些什么吗?”
一双美目婉转流情,视线环绕一圈,一个戴口罩看不清脸的,一个明显和那戴口罩是一对的帅气男人,还有一个看上去精明的跟个狐狸似的男人。
转了一圈,她将目光紧紧锁在关俊乐的身上。
这男人可真帅啊……
长相极为符合她心中白马王子的形象。
再瞅瞅那一身名贵的西装,百达翡丽的腕表,衣袖上蓝宝石的袖扣,这完全就是一座行走的金山呐!
这要是攀上了,可不就是嫁入豪门了么?女服务员心中暗暗想着,秀眉微微一挑,当着几人的面开始对关俊乐暗送秋波。
不过还真别说,这女人的脸并不难看,身材也是前凸后翘,穿着紧身的制服,倒显得腰身玲珑有曲线。
最起码,关俊乐就忍不住盯着她看了好几眼。
祁年自是注意到了,忍不住心中的醋意在桌下狠狠拧了一把关俊乐的大腿,关俊乐顿时倒吸一口气,惊呼:“阿年,干什么呢?痛死我了!”一张脸皱的跟个包子似的,耳垂也悄悄红了。
祁年得意的一挑眉,对他的表现满意极了。
卩可,你身上哪个地方是敏感点,我能不知道?
心满意足的让关俊乐的视线回归到自己身上,祁年心底的烦躁感才稍稍平复了些许。转过头率先质问道:“这桌菜是怎么回事?怎么味道差这么多?退菜重做!”
语气强硬,半点不留情。
那漂亮的女服务员眼神顿时变了,面如菜色,随即立马换上训练出来的招牌笑脸道:“客人,不知道您觉得哪几道菜不合您的口味呢?我好让大厨重新做一份。”话是这么说着,可眼里的不屑还是暴露了她内心的想法。
真是的,看上去人模狗样,跟个富家子弟似的,现在点满了一桌菜,居然还要求退菜!!
I啧,穷酸样儿。
想着想着,女服务员不自觉的翻了个大白眼,嘴巴不自觉的瘪了瘪,真是半点掩饰都没有关俊乐大怒,“整桌,全部,重新做!”
一听这个,女服务员炸了,整桌菜重新做她这个做服务员可是要扣工资的!于是她当即尖着嗓子叫道:“整桌?!你当我们鸿升楼是什么地方?整桌菜说重做就重做?说吧,你是不是隔壁餐厅派过来的卧底,故意找茬儿的?”
越说越是底气十足,她指了指桌上那一盅开了盖,喝了两碗的佛跳墙理直气壮的说:“看!那盅汤可是我们鸿升楼的百年招牌,知道它用了多长时间制作的吗,知道它是用了多少种珍贵食材做出来的吗?你们这样随随便便就退菜了,这些损失谁又来承担呢?”总归她自己是不愿承担的!
“谁承担?这做的汤全是调料品的味道,你们自己难道尝不出来吗?”关旭阳起身,拿起勺子在瓦罐里翻了翻,将那罐子佛跳墙的食材全都捞了出来,整齐摆放在四人拼成一条线的餐盘上一一码放着,慢条斯理的说:“你不是说珍贵食材吗?看看这里头是什么样的食材。”
关旭阳指了指餐盘的食材道:“呐,六个小鲍鱼,市场价也就几十块钱,干贝个头小,一斤也不过就几十块钱而已。再看看那小个头的海参,怕是农贸市场一百多块钱一斤批发过来的吧。更别说其他的一些食材了,真当我们是傻子不成?珍贵在哪里了?”
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