脆皮猪肘这道菜比较耗时，猪肘需要提前一天腌制，第二天才能制作。
因为时间的缘故，雷奥提出的要求是运来腌制好的猪肘，这就导致了他本人对这一批次的猪肘腌制情况是完全不清楚的。
惨就惨在这一批的腌制猪肘柠檬居然放多了，酸到不行。
显然，雷奥本人是没有尝过的，听到关旭阳的称赞直接下巴一抬自信道：“那是当然，这可是我最拿手的脆皮猪肘，看看评审们就知道他们……有，多爱、吃……了。”
后面几个字声音越来越小，说到后面雷奥索性闭上嘴，定定的看着不远处的评审团们，神情紧张极了。
这……这是怎么回事？
为什么没人吃他做的脆皮猪肘，反而一个个都对着小鸡仔做的肉块在大快朵颐？
是不是他眼花了？
雷奧?科赫不敢置信的揉揉眼，待他看到的还是这幅景象时，再也忍不住心中的愤怒上前吼道：“莉莉丝，马修，雅尼克，为什么你们不尝尝我做的脆皮猪肘？”
埋头苦吃，突然被点名的三人进食的速度一顿，抬头对上雷奧愤怒的双眼，一个个羞怯极了。连…??城……
莉莉丝和马修努努嘴，却不敢说什么，只是回以一个歉意的眼神，继续低头吃着东方少年做出来的菜肴。
唔，可真美味啊……
倒是雅尼克优雅的停下刀叉，用餐巾擦了擦嘴柔声道：“雷奧，不是我们不喜欢你做的脆皮猪肘，而是你今天的这道脆皮猪肘的确发挥失常了。”
“不！不可能！我做的菜从没有发挥失常过！”雷奥愤愤的挥手反驳道。这道经典菜他可是做过无数遍了，毫不客气的说，这道菜他闭着眼睛都能做出来，怎么会发挥失常？
“不信？不信你就下来自己尝尝。”
布朗.彼得斯将那盘只动过一口的脆皮猪肘往前一推，盯着雷奥淡淡道：“你今天的这道猪肘可比昨天给我们吃的要难吃多了，猪皮是脆了，但是猪肉却是又酸又涩，再加上你撒了许多的海盐，味道更是难吃。”
“你，下来，自己吃！”
被毫不留情，一顿批评的雷奧拿着刀叉怒气冲冲的走到布朗.彼得斯的位置前，小心的切下一块肉放进嘴里轻轻咀嚼。
下一秒，迅速转过头吐了出来，跳脚大骂：“Fuck，林肯那小子腌制的猪肘出错了！”早知道就不应该做这道菜了！他实在是太信任林肯那小子了！
昨天信誓旦旦的保证所有的准备工作不会出错，今天就通了个这么大的篓子！
这道菜，可真是毁了！
毁了！
难怪大家都在吃对方做出来的菜肴，他的脆皮猪肘跟那甜咸始终，肥肉相间，口感软糯的肉块比起来，简直一个天上一个地上！更别说对方还搭配了本土酸菜和蒜香法棍片，既解腻，又符合众人的口味。
对方这道菜实在是太讨巧了。
对上布朗.彼得斯严肃的脸，雷奥迅速收起脸上的不满，鞠躬道：“抱歉，先生，这道菜的确是我的失误，我敢保证。后天我会给您一道最完美的脆皮猪肘！”
“好，那我就拭目以待了。”布朗.彼得斯挥挥手，毫不留情的当这雷奥的面低头继续吃着关旭阳做出来的那道菜，进食的速度和那春风化雨一般的表情明确的告诉对方他有多满意这道菜了。
雷奥捏了捏双拳，扫过两边清一色被嫌弃的脆皮猪肘，艰难的吐出一口浊气回到了灶台后面。
转头看了看忙碌着的东方少年，再低头看看做到一半的甜品。他重新打气精神，准备这最后一道甜品。
他还没有失败！他还有机会！
双方都在为自己最后一道甜品而战，当最后一声‘叮铃’声响起，两人几乎是同时收手，颇有默契的对视一眼，眼底满是对双方的赞赏之意。
当最后一道甜品出来的时候，场上火热的氛围到达了顶峰，镇上居民都是伸长了脑袋看着关旭阳做出来的甜品。
白白的，嫩嫩的，上头浇了蜜豆，葡萄干和糖水。
随着米雅等人端盘走动的步伐而来回轻颤，像是那果冻似的弹性十足，嫩滑饱满。
等评委们吃过一轮，关旭阳和雷奥这才互相吃对方做的甜品，关旭阳沉溺于想到布丁碎顶蛋糕的甜蜜幻想，而雷奥则被甜豆花那独特的口感和味道所打败。
这道甜品，评分绝对不在他之下！
不过几分钟的功夫，所有的票数统计完毕，彼得斯站起身示意众人安静，大声宣布票数。
“好，票数已经统计出来了。”
“接下来，我宣布的是第一轮前菜的票数结果：雷奥?科赫的鲜虾吐司芒果沙拉得到的票数是8票，而东方大厨Yang得到的票数是10票！恭喜Yang第一轮胜出。”
“第二轮的票数结果是：雷奧?科赫的脆皮猪肘拿到了3票，而Yang拿到了 15票，再次恭喜Yang。，，“最后一轮甜品的票数结果是：雷奥?科赫的香草布丁碎顶蛋糕拿到了9票，而Yang拿到了9票。双方平手！”
“好，最后的比拼结果出来了，胜出的是我们的东方大厨Yang！”当布朗.彼得斯把每一轮的票数说出来之后，所有人都沸腾了，尤其是观赛俩小时，一口没吃着的小镇居民们。
“你们这是黑幕，黑幕！”有激动的汉子愤愤的站起身，举手抗议道：“雷奥大厨是我们公认的最厉害的厨师，你们就因为这是在拍摄节目，所以就故意把票数投给了那个刚成年的小屁孩！”
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