买来的猪头肉不直接吃,而是切片洒点花椒面和酱油葱花蒸熟,这还是赵音音跟姑姥学的手法。猪头肉本身是有点腻的,这么蒸熟了之后,肉片变得柔软滑腻,油脂也会被蒸出去大半。
“蒸一下!”
悠悠也从屋子里跑出来,先跟莎莎姐姐问好,然后抓着赵音音的衣服奶声奶气道:“妈妈,我也爱吃蒸一下的猪头肉。”
“行!这就蒸上。”
赵音音的刀工不错,把猪头肉切成了大薄片。这次算是庆祝她工作调动,破例多买了一些,几乎是大半个猪头,上面还连着一块猪鼻子。
悠悠有点好奇地看着那块猪鼻子:“妈妈,这个是猪鼻子吗?”
“对,”赵音音一刀把猪鼻子切下来,在悠悠的小脸上比划着,忍不住看着闺女的小脸笑起来,“咱家悠悠也是个小懒猪。”
“我是考拉!”
自从赵音音给她在毛衣上织了考拉的图案,悠悠就牢牢记着这种让她羡慕的一天能睡二十个小时的动物。
许云海进门的时候,正看见赵音音拿着猪拱嘴在闺女脸上比划,忍不住乐了。
“小猪猪今天在育红班开不开心啊?”
悠悠没跟爸爸计较小猪猪这个称呼:“今天老师又给我梳辫子……太紧了。”
许云海把闺女抱过去,给她解头上的小辫子,一边问赵音音:“这老师最近咋又跟你较上劲了?你俩倒是玩得挺有意思,闺女这天天满脑袋头发都被揪着。”
“我今天早上可是只给扎了个哪吒头啊,是这老师太爱给孩子搞发型了。”
赵音音把猪头肉切完了,在盘子底下铺满一层葱花和姜片,把猪头肉放在上面,洒上花椒面和酱油拌均匀,开蒸。
莎莎也过去帮忙给妹妹解辫子:“我上次也梳了这个头型,可揪头皮了。”
赵音音一边切土豆丝一边问她:“莎莎啊,这次去长春拍的什么电视剧啊?咱们省台到时候播不播啊?”
莎莎拆辫子的技术可比许云海熟练多了,几下子就把悠悠半边头上的辫子都拆开了,许云海索性松开手叫莎莎自己拆,他去帮赵音音掐豆角。
“这次拍的是讲知青的,”或许是因为出去拍戏的次数多了,莎莎现在说话已经不像小时候那样、时不时怼得人下不来台,“我演女主角小时候,拍了好几天呢。咱们省台播不播,得晚一点才知道。”
“咱们莎莎现在也是小明星了!”
莎莎先把悠悠抱到椅子上,自己才坐上去,夸张地叹一口气:“成名也有烦恼啊。”
她一甩头发,看着还真有那么一点大明星的风范。
姑姥听见声了也出来,笑着过去捏捏莎莎的小鼻子:“哎哟,你才多大个小孩儿,还烦恼……你有啥烦恼了?跟姑姥说!”
“学校啥活动都叫我去!演讲也叫我去,舞蹈也叫我去,我又没学过!”莎莎气鼓鼓地,“我们老师还生怕我影响学习,每次请假拍戏回来都给我多多地留作业。”
“你们老师这也是为你好,那么多活动你都去了吗?不想去就叫你妈帮着跟学校说说。”
赵音音有点皱眉。
“我们鞠老师不叫我去,”莎莎反着坐在椅子上,像骑马似的,两条小腿晃动着,下巴搁椅背上,“她说没搞好学习成绩的话,连演戏也不叫我去!不过不去演讲比赛挺好的,我才不愿意去呢!”
“这老师还不错,”睿睿和莎莎虽然是同年级,但是两人不同班,许云海也只接触过睿睿的班主任,没怎么接触莎莎的班主任,“莎莎加油,咱多聪明啊,学习也不能放松。”
赵音音切完土豆丝,回头一眼看见莎莎穿着小裙子跨坐在椅子上,她走过去,小声教育她:“莎莎以后在外面不许这么坐着,婶婶说过什么来着?背心和短裤下面……”
“背心和短裤里面的地方都不能给别人看,也不能给别人碰!”
莎莎从椅子上下来,转身过来端端正正地坐好,靠在赵音音身上:“婶婶,猪头肉啥时候好啊,我都闻着香味儿了!”
开锅有五分钟了,猪头肉的香味已经飘得整个房间里都是。赵音音过去扒阳台看了一眼,睿睿跟小宝俩人正在往回走,伊伊在前面时不时回头看一眼。
“等会儿就好了,你伊伊姐回来了,等她们洗完手差不多就开饭了。”
莎莎一声尖叫,从椅子上蹦起来,跑出去打开门听着楼下的动静。听见伊伊她们刚进楼门,她就朝着楼下喊:“姐,我今天去你们班都没找着你!”
“我出来太快了!我去拎小宝他们俩了,”伊伊上楼就看见莎莎扒在门口,眼睛亮亮地看她,“宋姨呢?今儿在这边吃?”
“我妈出去有事,”莎莎看着睿睿跟小宝一身灰,夸张地捏着鼻子,“你们俩咋整这么埋汰?”
自从白鸽杯足球联赛的通知下发之后,各个中小学都开始准备足球队了。在现在,足球本来就是大众都喜闻乐见的体育运动,又是教育局牵头组织的。哪怕是没有奖品,各个学校也都很乐意争一争名词。
在这样的风潮下,各个学校都争相聘请了会踢足球的体育老师做教练带校队。
校队基本上都是以五年级学生为主,六年级要准备小升初考试,太小的学生很难在身体对抗中占得上风。不管睿睿还是小宝,都没能被选进校队。
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