这是她第一次,只一日就靠自己赚这么多钱。
因着今日准备的油果儿是有定数的,一共一百根,再加六个没有油果儿的煎饼,一共卖了一百零五份,有一份沈如意自己吃了。
按照之前粗算,一份煎饼成本四文,售卖八文,一份的利润在四文钱。
也就是说,娘俩忙了一早起,一共赚了四百二十文。
等把这一笸箩沉甸甸的铜钱都数完,沈怜雪跟女儿都有些愣神。
沈如意一开始鼓励母亲做吃食售卖,只是心疼母亲浆洗辛苦,没日没夜洗那么多衣服,冻得手上都是口子,即便这样,也没攒下什么银钱,还险些累病。
反正她看过《菜谱》,知道许多新奇吃食,只要母亲能做出来,无论卖得如何,应当都比洗衣那□□十文强。
但她确实没想到,不过一个时辰,所有的食材就都卖完了。
煎饼的香气实在太有诱惑力,那香气扑鼻,热气腾腾的烟火气,能让人从心底里感到舒坦。
沈如意趴在母亲腿上,杏圆眼睛里闪着开心与满足:“娘,我们能行的。”
“我们可以赚大钱,可以吃饱穿暖,可以住大房子!”
沈如意如此说着,眼睛突然泛起水波涟漪:“娘,你不用再去洗衣服,也不用再被坏人骂。”
“真好啊。”
沈如意把脸深深埋进母亲腰腹,感受她身上熟悉的温暖。
沈怜雪轻轻摸着沈如意的头,唇角也扬起笑意:“是啊,真好啊。”
第14章 (15-16章双更)忙……
今日沈怜雪四更就醒了,忙到现在,自是又累又困,母女两个高兴劲儿过了,便一起倒头就睡。
待到正午时分,沈怜雪方才醒来。
沈如意肚子咕咕直叫,她是饿醒的,醒来就问:“娘,中午吃什么?”
沈怜雪看了看外面天色,耳边听得钟楼声响,自也知道到了正午时分,便问她:“可想吃炙肉?”
刘二娘家的炙肉在附近小有名气,总有老饕循味而来,但沈怜雪母女两个搬来两载,却从未尝过。
吃用一次,母女俩大约就要六十文上下,沈怜雪不舍得,沈如意也不舍得。
不过今日,大抵是心里欢喜,母女两个竟很舍得,一说起要吃炙肉,就不约而同点了头。
沈如意笑得眼睛都弯了:“娘,我想吃油豆腐,也想吃香菇。”
她最爱吃油豆腐,往常若是有闲余,沈怜雪就会买了豆腐自己回来煎,煎得金灿灿油汪汪的,便是烩菜做汤,都很得宜。
不过,刘二娘家的油豆腐好吃,就连沈如意都有耳闻。
一说起要吃午食,两人便都饿了。
本来午食都是随便吃些点心果饼,但刘二娘家偏好午时开门,倒是也能吃上一顿热乎饭。
母女两个穿好衣裳便出了门,一路来到刘二娘家门口,还未曾走近,就听到里面热闹声。
“老板娘,再添半斤山药、油豆腐,”一个粗犷的声音响起,“再来一壶桂花酿。”
然后便听林娘子柔和的嗓音:“这就来。”
这个时候的刘二娘家刚开张,桌只占了八成,却也热闹非凡,浓郁的肉香伴随着刺啦的油声刺激行人的口水,让人忍不住踮脚张望。
逐渐寒冷的早冬里,烤上一盘肉,喝上一杯酒,幸福能从心里溢出来,温暖整个冬日。
沈如意忍不住咽了咽口水:“好香。”
沈怜雪点头:“二婶娘的手艺确实出众。”
在这热闹的汴京中,能把生意开得一直热闹,总是有些本事的。
沈怜雪领着沈如意刚一踏入铺子,林娘子便瞧见了。
她忙上前来,笑着说:“怎么这会儿来了,那炉子今日不用,你要是用便取走。”
沈怜雪摇了摇头,她先谢过林娘子,然后才说:“搬来这么久,一直馋嫂子家的炙肉,今日正好得闲,便同团团来尝尝。”
“好香好香,”沈如意仰着头对林娘子说,“团团都流口水了。”
林娘子笑得弯了眼睛,她知道沈怜雪胆子小,便领着她们找了个最靠近厨房的偏僻位置,待她们坐下,便招呼女儿给两人上了酸梅汤。
林娘子的女儿叫刘春燕,今年刚及笄,往常都是她跟着忙午食,待得刘家长子下了学归来,便替换忙晚食。
刘春燕自然认得沈怜雪和沈如意,她性子同母亲一般温婉,以前总领着沈如意玩,沈如意一看她就咧嘴笑。
“燕子姐,等你得了闲,带我去放风筝。”沈如意拉着她说。
刘春燕给她换了一杯不加冰的酸梅汤,笑眯眯说:“好的呀,我们团团最近可比燕子姐忙。”
沈如意咧嘴笑了,跟着母亲一起看食牌。
因是做炙肉,刘二娘家的食牌很多,上面一排都是肉类。猪肉有梅花肉、带皮五花肉还有咸肉肠、猪肉杂等,羊肉则是小羊排、羊里脊和肥瘦相间的羊肉块。
除此之外,还有鸡翅和鸡胗,不过上面写了数量不多,大抵不到天黑就要卖完。
下面一排则都是菜。
有沈如意爱吃的油豆腐和香菇,还有春韭、山药、萝卜、白菜、冬瓜、竹笋等,还有各种饭食。
若是省钱,便点两样菜品加一样小肉碟,一人大约三十文便够,可自己烤,也可烤了送上来,配了二米饭,吃起来特别满足。
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