站在外面的荣芳听到滋啦啦的声音，油香味和辣味飘的整个房间都是。
    这个门面本就不大，香味一下子就串到了街道上。
    来来往往不少人都闻到了，还有不少路人看见门开着，便进来询问。
    荣芳解释：“不好意思，我们在研究新面，暂时不对外出售。”
    这一下，路人就着急了，恨不得马上去吃。
    “什么时候能卖啊？”
    “对啊，这么香，肯定很成功了。”
    “要不先卖两份给我们尝尝。”
    荣芳道：“实在不好意思，大概明天早上我们会上新面。”
    送走这些路人后，荣芳干脆先把店面的门关上，窜出去的香味被阻断了不少。
    夏慕已经把热油全部都倒进了大盆中，接下来便是制作酱油。普通的酱油还不行，需要再加工一下。
    先在锅中放入水，直接冷水中加入酱油，再倒入白糖和红糖搅拌，等到温度稍微上来时，加入生姜和葱。
    等到水快烧开时，加入桂皮、花椒、陈皮等佐料。这个过程也是不断的是搅拌，以免粘锅。
    等到锅中水煮开，整锅水已经变成了酱色，再搅拌一会，夏慕将火调小。
    夏慕拿出两个碗，避免麻烦，目前夏慕用的都是一次性碗筷。
    在碗里放入两勺油辣子、小半勺猪油、小半勺芝麻酱，小半勺花椒面、醋。
    高汤夏慕一直熬着在，这会还没急着用，而是在旁边煮面的桶里下入两碗小面，外加一些白菜。
    锅中的酱油也熬制的差不多了，夏慕关火，将里面的各种佐料捞出，将重新熬制的酱油装入坛中，留了两小勺分别放入两个碗里。
    一大勺高汤放入碗里，这些佐料顿时混合到一起，白色的高汤直接变成了红色，上面飘着一层辣油和芝麻。
    再说这个香味，即便是关着店铺的门也能串得到处都是。
    夏慕把煮好小面放在上面，撒上一些葱花，这一份重庆小面就做好了。
    夏慕将面端到前面：“妈，吃了再忙。”
    “好。”荣芳早就闻到了香味，听到夏慕喊，立刻放下手中的活去好好洗了个手然后准备吃面。
    夏慕将筷子递给荣芳，自己拿起筷子搅拌。
    高汤本来是白色的，但是因为油辣子还有酱油等佐料，整个汤现在已经变成了红色，看起来就很有食欲。
    一搅拌，那辣椒的香味、花椒的麻味、还有酱油的咸香味、芝麻的香味等等全部都涌了出来。
    夏慕吃上一口。
    辣是第一感觉，紧接着便是麻，这两种刺激的味道过后，又是淡淡的酱香味还有一点点的酸味，似乎各种味道在口中变化着。
    让人只想说一句舒坦。
    荣芳吃了几口面，额头已经出了微微吸汗，在这么冷的冬天，吃上这么一碗重庆小面实在让人倍感舒适。
    夏慕飞快吃完一碗面，又活动活动筋骨，便接着去忙碌。
    明天上架新品，今天肯定得准备好。
    ……
    第二天一大早，不少人就来了，他们也发现了夏慕上了新品，重庆小面，也是20一碗。
    “太好了！”
    “重庆人表示，重庆小面真的好吃！”
    ……
    不一会，这队伍就排到了店外，并且人越来越多，好在是还有自助点单系统，这倒给荣芳省了不少力气。
    点单系统其实不大复杂，加上目前夏慕店里只有四种面，所以只要下单，然后扫码就可以了。
    夏慕看着订单飞快的刷新，干脆一锅一锅的下，一锅煮热干面，一锅煮阳春面这样。不过今天点重庆小面的是最多的。
    第一位拿到重庆小面的顾客就在店里吃了起来，拿起面一搅拌，周围的人都闻到了香味。
    “这辣子够劲！”
    “嗯，闻起来好香。”
    “我本来打算吃葱油面，现在我准备吃小面啊。”
    ……
    很快，这位客人已经吃下第一口小面，面就不说了，夏慕卖的所有面，味道都很筋道，就没有不好吃的。
    关键是这汤底，油辣子不只有一个辣味，是又香又辣，而且一个小面的汤底放了很多其他佐料。
    十一月的京市其实已经很冷了，吸吸溜溜地吃了一大口，辣味让整个人身体暖和起来。
    早上起来有留存的睡意，这会也没了，只剩下痛快。
    也有客人一边辣的嘘嘘溜溜的，一边继续吃着小面。
    不少人吃完小面连汤都给喝了。
    客人们一个接一个心满意足的离开，等到人少时，夏慕煮了两碗面，不管什么时候，早饭一定要按时吃。
    ……
    中午一点，再次准时关店。
    这一天的营业额，突破了一万，荣芳开心的想哭，这段时间虽然很忙碌，但她觉得开心，觉得值得。
    夏慕没有回去，直接在店里忙碌，等着汪乐乐来接自己。
    汪乐乐十分准时，夏慕坐上车，在车上又看了一遍剧本。
    汪乐乐把自己了解的情况先说了遍：“今天试镜这个角色的有一百多个演员，每个人可能只有一分钟，甚至连一分钟都没有。”毕竟只是个配角，只是因为有些份量所以会有试镜这个环节，不然导演甚至副导演就直接拍板定了。
    夏慕和汪乐乐到后，已经看到不少演员，两人找了个位置坐下，工作人员很快给夏慕登记，然后发了号，52号。
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