服务员脚步一顿，出了包间就火急火燎的往下面跑。
    今儿要接到大人物，饭店主任亲自在大堂坐镇，见他毛毛糙糙，忍不住皱眉：“干什么？干什么？我平时教你们的规矩呢？”
    主任还是多年前那位主任。
    服务员还是多年前的服务员，因为这是国营饭店，没有辞退一说，从服务员到会计乃至领导都是铁饭碗。
    相识多年，这话压根吓唬不住服务员。
    服务员正想说什么，又想到上面的人，怕他们听见，压低声音说：“了不得了。”
    “什么就了不得？”饭店领导挥开胳膊上的手。
    服务员又想上手抓他。
    领导皱眉：“好好说！”
    服务员连忙说：“您刚才说走在中间的那位肯定比主任厉害，你猜对了。主任跟他说话都用请。”
    领导：“省里的大官吧？”
    服务员：“是不是省里的不知道。但我知道他管杜大厨叫春分，还知道二壮。”
    领导脸上的淡定瞬间消失，“认识春分和二壮？”
    服务员点了点头：“我怀疑他比春分大厨的爱人还厉害。”
    普通人或许不会算军官职位年限等等，饭店领导会算。杜春分上次回来，邵耀宗是团长，如今至少也是副师长。
    万一他已升为师长，那比他厉害的人物。领导不敢想象，“去，赶紧把二壮给我叫来。”
    服务员提醒：“二壮师傅在做饭。”
    “都这时候了还做什么饭？”
    服务员想想也对，正准备去后厨，“不对，万一那位大领导就想吃二壮师傅做的菜怎么办？”
    领导觉得不是没有这种可能，“那你就去后厨守着，二壮做好，就让他换身衣服立马过来。”
    二壮以前听他师傅念叨过，领导过来吃饭，吃的好了还要见见厨师。搞得厨师也得接客一样。以前二壮以为她夸张。
    勺子刚放下，二壮就被服务员拉去换衣服，二壮不得不承认，他师傅就是他师傅，说的没错。
    二壮不禁嘀咕：“谁呀？这么多事。”
    “说啥呢？”服务员瞪他一眼，“快点去！”
    二壮现如今是大厨，守夜值班轮不到他，但后面宿舍也有他的衣服。以防衣服沾上油水脏了没衣服换。
    “主任又不是没见过我。”
    服务员不禁说：“哪来这么多话。换成你师傅，还这么多事吗？”
    “你又不是我师傅。”二壮瞥他一眼，拿掉围裙，换上棉袄。
    服务员瞧着有一件中山装，“穿这个。”
    那间中山装是单衣，而且还不是二壮的，“你想冻死我？”
    服务员不敢，“那就把鞋也换了。”
    二壮的鞋暖和的很，不想换冰凉的鞋。
    服务员一把把他推到板凳上：“我给你穿？”
    “使不得，使不得。”三岁以后就没人给他穿鞋穿衣服。让同事伺候他，二壮只是想想就瘆得慌。
    穿戴齐整，二壮站起来在他面前转一圈，“行了吧？”
    服务员满意地颔首。
    二壮忍不住嘀咕，“搞得还真跟出去接客一样。”
    “你说啥？”服务员没听清。
    二壮连连摇头：“没啥。我说，再不去主任该等急了。”
    服务员算算时间，“差不多该吃好了。我们快去！”
    紧赶慢赶赶到大堂，正好碰到主任一行从楼上下来。
    服务员迎来送往是个脸皮厚的，仗着杜春分跟大人物的关系近，立即大声喊：“主任，这位就是杜二壮师傅，杜春分师傅的徒弟。”
    一行人循声看去。
    二壮下意识抬起头来，看到最中间那位不由得蹙眉，这人咋看起来那么面善啊。
    老杜挑起眉梢，下到最后一个楼梯，“认识我？”
    二壮仔细想想：“没见过。”
    老杜笑了，可实诚，“我认识你。你是杜二壮，小河村人。你父亲是村长，你在家行二。我说的对不对？”
    二壮惊讶，他咋知道。
    老杜笑的：“因为我也是小河村人。”
    二壮福至心灵：“大郎叔？！”
    老杜的脸色微变。
    主任见状，心中一凛，不知道怎么回事，也不敢贸然说什么：“杜师傅，小点声。”
    老杜：“我不叫大郎，我叫杜启元。”
    二壮点了点头，一想到自个猜对了，不敢置信地问：“您真是大郎叔？师傅说你年后过来，我还以为得五六月份，或者七八月份呢。”
    老杜再次纠正：“我叫杜启元。”
    二壮：“我知道。大郎是您的小名。”
    放屁！
    小名从来都是长辈给晚辈起的。
    何曾是闺女给爹的。
    偏偏说来话长。
    老杜放弃了：“爱叫什么叫什么吧。”
    二壮嘿嘿笑着问：“大郎叔咋在这儿？”
    主任终于找到说话的机会：“杜老是咱们省的厅长。”
    二壮“哦”一声表示知道，意识到厅长不可能是餐厅的厅长，“厅长？！”
    “公安厅。”主任见他失态，莫名有些开心。
    二壮惊得忘记呼吸。
    老杜拍拍他的肩膀：“好好工作。先不要说我回来了。我过几天回村。”
    二壮无意识点头。
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