花弄影邀请两位进门，有什么事情吃过饭再谈。
    回到厨房里，花弄影看到弹幕又被明神的粉丝占领。
    【离开这么久，不会是去找枪手了吧。】
    【模仿我们家明神而已，就是个小丑。】
    【粉丝都是傻子吧，这种野。鸡主播肯定用了手段搞到了豆腐的秘方。】
    【说她野。鸡都侮辱野。鸡，就是个小偷。】
    花弄影的粉丝们在公屏反驳，被骂的是狗血淋头。
    花弄影皱了皱眉，冷声问道：“你们说的明神，代表作是什么来着？麻婆豆腐是吧，有图片么。”
    弹幕一片嘲弄，但还是飞快发了图片，甚至还有人发了视频。
    乳白色的豆腐和淡红色的调料配上绿色的葱花，颜色搭配是好看的，但也只能说卖相不错。
    弹幕叫嚣着让花弄影自惭形秽，赶紧向他们的明神道歉。
    花弄影轻声一笑，发自内心的问了一句，“就这？”
    “那第一道菜，就做麻婆豆腐吧。”
    作者有话要说：
    豆腐步骤来源于百度和生活经验。
    文中的菜品做法参考百度，美食视频和生活经验。
    第18章
    麻婆豆腐的关键在于麻辣，色泽鲜红、味道麻辣。
    从图片上来看，明神的麻婆豆腐让人看着很有食欲，但是这还不够！
    颜色不够红艳，要让人看着就咽口水，让鼻尖和味蕾都感觉到麻辣鲜香才行。
    “麻婆豆腐的特色有八个字，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”
    花弄影从做菜的原料、步骤、出锅等一系列操。作上详细讲解了这八个字的要义。
    当就麻婆豆腐出锅时，一寸长的蒜苗直立在奶白色的豆腐方块上，鲜嫩翠绿像是刚摘下来一样，但是放入口中却是蕴含了鲜香麻辣的成熟味道。
    看到那油泽红亮的豆腐，就让人能够感觉到它的辣，扑鼻而来的热气中带着鲜麻香气，刺激着观众的味蕾，口腔中不自觉就分泌出口水。
    上传后，粉丝们吃到嘴里的每一口都是热辣滚烫的，保持着刚出锅的味道。有些不能吃辣的人一边呵气一边不停地吃。
    不用可以对比，花弄影的做的麻婆豆腐就完胜明神。
    就在屏幕上还有明神的粉丝嘲讽时，花弄影如实吐槽：“豆腐算什么独创，只能骗骗没读过书的人。”
    明神·没读过书的人·粉丝：......
    花弄影在收拾厨房的过程中顺带科普了麻婆豆腐的小故事，一连说了好几个版本。
    花弄影轻笑着，语气莫名危险，“好了，你们明神下一道拿手菜是什么呢？”
    【？？？！！！】
    【你碰瓷碰上瘾了是吧！】
    【你别太过分！】
    不管明神的粉丝怎么咒骂，还是有人将他的代表作发到了公屏上。
    花弄影看了眼，语气轻缓，却让人无端觉着嘲讽。
    “就一道麻婆豆腐就敢说自己独创了豆腐，心挺大的。”
    “算了，这些菜没什么好做的。”
    撞菜不可怕，谁差谁尴尬。
    毕竟，粉丝行为都是正主在买单。
    明神的粉丝集体噎住，仿佛吃了苍蝇般难受的不行，他们的偶像被人如此羞辱，他们还没办法反驳。
    真是糟糕透了！
    花弄影没有再看屏幕，按照自己的节奏来做菜。
    “接下来要做的是文思豆腐，这道菜也是历史名菜，最讲究的是刀工。”
    说起刀工，就有人在弹幕里提到花弄影第一次直播的刀工，切了小山堆粗细一致的土豆丝。
    花弄影想起切土豆丝切了很久才找回了手感，果然厨艺水平不练习是要倒退的，好在她现在恢复了水平。
    她还是如实说道，“不，和文思豆腐相比，切土豆丝的刀工是真的很差。这两者根本不是一个级别的。”
    【听到了么，你们家正主都说了自己差。】
    【你瞎了么，没看到发的土豆丝的照片。】
    在美食频道中，华农田切土豆丝的刀工是数一数二的，听到文思豆腐的刀工要精湛，所有观看的人都全神贯注，盯着她拿刀的手。
    “文思豆腐切的过程中绝对不能断，节奏一乱就废了。”
    花弄影将豆腐的表皮都切掉，然后将一块豆腐从中间切开，再将一块从中间平着划出一块，也就是整块豆腐的四分之一大小。
    明神的粉丝紧盯着花弄影的动作，不放过每一个可黑的点，看她能做出什么花样来。
    不就是切豆腐么，能有多难。动作轻慢、细心一点总能切成条状，明神的粉丝们心中不屑。
    豆腐柔软脆弱，仿佛轻轻一按就能戳破。
    花弄影左手虚按住豆腐，右手下刀时依着左手食指后移的速度相应起伏。眼、手、刀、心四者合一，按照节奏迅速从右到左切成薄片。
    观众看不到切成的薄片，只听到节奏感分明，没有半分停顿的落刀声。
    笃笃笃笃笃～～～～～～～～～
    【我听出来了，每次刀起刀落的间隔分毫不差！】
    【粉丝就吹吧，难看死了，豆腐哪有这么切的啊。】
    【这豆腐最后成豆腐渣了吧，拿个刀在那儿剁几下就刀工了，想笑死谁呢。】
    花弄影专心手上的动作，整个过程需要一气呵成，容不得半点分神。
    --