早知道他就不提醒这帮人炒鱿鱼有多好吃了！
    但没了爆炒鲜鱿，桌上还有另一道腐竹羊肉煲，吴钊趁大家不注意赶紧多夹了几块腐竹、胡萝卜等配菜到自己碗里。
    实际上吴钊并不常吃羊肉，甚至对于羊肉有过一次非常糟糕的回忆。之前跟朋友出去吃饭，朋友选了一家据说羊肉做得特别好吃的西餐厅，羊排还是这家西餐厅的招牌餐品，不管是菜单上还是店外的海报都强力推荐，甚至服务员上来也是先安利了一番烤羊排，于是他们就上当受骗了。
    吴钊发誓，那次的烤羊排是他有生以来吃过最膻最难吃的羊肉，从此他对羊肉就有了阴影，怎么说都不可能轻易尝试了。
    可他没想到这次他期待了许久的万记庆功宴居然也有羊肉，幸好不仅仅只有羊肉，里头配菜也相当丰富，只要不吃羊肉，倒是一切好说。
    于是吴钊便快快乐乐地吃起羊肉煲里的配菜来了。
    他先夹起一段腐竹来，吸饱了汤汁的腐竹变得软趴趴的，虽然吴钊对羊肉实在无感，但他对吸饱了汤汁的腐竹是真爱，不管是在什么汤里泡过的腐竹，即便是螺蛳粉里大家都爱的那些片状特意炸得脆脆的腐竹，他都要彻底浸泡，让腐竹完全吸收汤汁以后，再美美地品尝。
    吴钊一大口将腐竹塞进嘴里，口感绵软湿润，咸香的汤汁也浸润了舌头上每一个味蕾，还渐渐散发出一股淡淡的豆香，吴钊最爱的就是这阵豆香味。
    在他年少无知的时候，他曾以为腐竹是一种用竹子做成的食物，而长大之后才知道腐竹原来是一种豆制品。相比起其他豆制品而言，腐竹就是他的最爱了。因为其他相似的豆制品诸如豆皮、千张之类，不是说不好吃，或许是他并没有吃到过这类豆制品美味的做法，他一直觉得豆皮之类的豆制品吃起来口感较为粗糙，且不够入味；但腐竹却不是，腐竹口感软滑，且腐竹的褶皱能够更好地留存汤汁，吃起来更有滋味。
    万老板出品的腐竹羊肉煲更是其中最佳，吴钊吃着吃着甚至吃出了肉香，再一想，这里头本就有羊肉。
    羊肉有这么香吗？
    吴钊有吃了一口清甜的胡萝卜，再抬头时，发现刚刚还抢爆炒鲜鱿抢得起劲的几人这会儿已经美滋滋地吃起羊肉了，就看他们那狼吞虎咽的模样，吴钊忽然就又对羊肉起了歹念。
    他忍不住问身旁的男同事：“羊肉好吃吗？”
    男同事正啃着羊肉呢，听到他的问话压根就没心思搭理，只嗯嗯啊啊了几声以示回应，但没过一会儿，男同事就抬起头来一脸正经地对吴钊说：“其实我觉得也就还好，真的，如果你不喜欢吃羊肉的话就不要吃了。”
    话音刚落，男同事的筷子就又自觉地伸到砂锅里又夹起一块羊肉来。
    吴钊：“……我信你个鬼。”
    吴钊咬咬牙，最后还是没忍住，趁着砂锅里还剩最后一块羊肉，抓住机会赶紧将这块羊肉夹到碗里，做好心理建设，而后小小地咬了一口这羊肉——
    他夹到的是一块连筋带皮的小块肉，然而想象中那皮与筋韧劲十足难以咬断的口感并没有出现，虽说这块带皮的小羊肉确实有那么些韧劲，但却不难嚼，牙齿稍微一用力就能咬断了。最重要的是，这羊肉居然一点膻味都没有，炖煮得相当到位，不管是口感亦或是味道，都发挥出了这羊肉最大的美味，香得很，尤其是连着皮一块吃，更是香得让人没法儿停下嘴来，难怪刚刚那男同事咬着肉不愿意开口。
    想到这里，品着羊肉的美味，吴钊已经感到了深深的后悔，他怎么可以不相信万老板的手艺？！果然犹豫就会败北，要是下次庆功宴还有羊肉煲，他一定不会再矫情！
    要说这顿庆功宴进行得是相当快，这当然不能怪万矜的出餐速度太快，要怪就得怪万记这帮员工实在是吃得太快了，跟正常的宴席上一边吃吃喝喝一边谈笑风生的场面全然不同，这些员工完全就是饿狼扑食，每上一道菜就会风卷残云般地将这道菜扫荡一空，再快的上菜速度也赶不上他们吃菜的速度啊！
    就在这样的快节奏就餐中，从开席到将第五六道菜吃完也就只花了十五分钟而已！
    前面六道菜大家吃下来其实也已经有八分饱了，万老板做的菜品向来分量都很足，六道菜平均不到十个人分，还分个精光，实际上已经相当足够了，可耐不住吃了这么多道美味佳肴，嘴巴空虚啊。
    好在这庆功宴的菜品也还没到头，前面一轮汤品菜品虽说是能让大家吃得有七八分饱了，但没有主食就总觉得肚子里差点什么。正巧，万矜一早就号准了大家的脉，这第七道菜正是一道主食——菠萝鸡丁炒饭。
    炒饭大家听得多了，蛋炒饭也吃得多了，不少人在家懒得做菜的时候也会随手切一些食材放进饭里一锅乱炒，不过通常手艺不到家，不是饭没煮好就是调料食材没放好，炒出来的炒饭不能说难吃，只能算是凑合。
    然而炒饭也是有一定讲究的，无论是看似最简单最容易入门的蛋炒饭，亦或是改变食材合理搭配的其他类型炒饭，都有其技巧和窍门。
    菠萝鸡丁炒饭就是炒饭中较为有名的一款炒饭，只能称得上是“较为有名”的原因是——大部分人很难想象菠萝居然可以拿来炒饭？菠萝可是甜的诶！
    “哇，炒饭！好香啊！等等，这黄黄的小粒的东西……难道是菠萝？！”吴钊惊了。
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