“这个煲是板栗炖牛蹄筋,早上去拿货的时候肉铺老板说今天的牛蹄筋品质很好,我就全都拿了回来,正巧做完店里要卖的量,就用剩下的这些做了这道板栗炖牛蹄筋,我还是第一次做这道菜呢,还请叔叔阿姨替我尝尝味道。”
她话音刚落,夏苗就分别给夏康盛和孙翠各夹了一截牛蹄筋到碗里去,孙翠一见她这动作就急了,下意识就拍了她手一下,小声骂道:“怎么吃饭的?一点礼貌都没有,万老板还没夹菜呢。不用你管我们,我跟你爸自己来,多不好意思!”
夏苗孝敬爸妈却反被妈妈打了一下,还被凶了一番,不由得小小委屈起来:“打我干嘛呀,老板不会介意的。”
为了应和她,万矜用公筷也给两人分别夹了一些菜,笑着说:“叔叔阿姨不要客气,这也是苗苗的心意,你们随意就行,我们吃饭不用太讲究规矩的。”
万矜一筷子菜夹到碗里,孙翠说是受宠若惊也不为过了,忙说:“好好好,谢谢万老板。我现在可算是知道苗苗为什么那么乐意在这里工作了,你可真是个好老板啊。”
此时夏苗嘟哝了一句:“可不只是因为老板人好呢。”
万矜便又笑起来:“叫我万矜就行了。”
这下夏康盛和孙翠才拿起筷子吃起饭来,首先就是要尝尝万矜特别说的这道板栗炖牛蹄筋。
孙翠牙口其实不算好,她的上下牙没有办法完全咬合到一起,所以只要遇到一些有韧劲的菜她一般就会避开,要是像现在这样不得不吃的情况,她就会把那口菜一气塞进嘴里,用后槽牙使劲嚼烂。
在她的印象中,牛蹄筋就是这样一道费牙口的菜,所以她就想都没想要用门牙咬断,而是直接将有成人手指长的一截牛蹄筋全都塞进了嘴巴里,打算使劲嚼吧嚼吧就咽下去。
可没想到,当她嚼下去的时候,牙齿像是什么也没有碰到,毫无阻碍地就碰到了一起。
当然,说是完全没有感觉也不是,只是比她想象中韧到嚼不动的情况相差甚远,软糯Q弹,那口感就跟在吃果冻似的,味道鲜咸香浓,美味极了。
“香啊,太香了!”夏苗吃得摇头晃脑,忍不住开口:“明明都是牛蹄筋,怎么这道板栗炖牛蹄筋跟卤牛蹄筋的味道就不一样呢?都是一样好吃,但就是各有千秋,分不出上下。”
孙翠也没吃过这里的卤牛蹄筋,但她相当女儿的话,一边吃也一边不住点头,夏康盛话虽不多,可他也是对夏苗的话相当认同,甚至暗暗在心里补充:何止是牛蹄筋好吃?这板栗也是相当美味啊!
一颗颗饱满的板栗被一分为二,在这道菜里兢兢业业充当着配角的作用,但只有真正去品尝过才会知道,这不仅仅只是配菜。入口松软,满口栗香,却又吸收了咸香的汤汁,二者混合却不显得违和,反而结合得恰到好处,即便是在没有秋天的A市,也能够尝到满满的秋天味道。
夏苗父母吃过这顿饭之后对于万矜的能力有了一个更深的认识,也相当佩服,别说是他们女儿乐意在这里工作了,要是可以的话,他们也想留下来做这份包三餐的工作呢!
至此,夏康盛和孙翠对于夏苗也就彻底放心了,不过他们没想着那么快回家去,而是打算在A市转转,再吃几顿万记卤味店的饭再走。
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尽管卤牛蹄筋并不是万记卤味店的限购餐品,但由于刚刚上线,食客们对此热情高涨,因此要想吃上一次卤牛蹄筋还真不容易,起码要想像日常的卤鸡腿、卤牛肉那样想吃就吃是不大可能的,所以这卤牛蹄筋在短时间内已经相当于是一款隐藏的限购餐品了。
不过很快,万记卤味店的食客们某一天打开点餐小程序的时候,就发现多了一款神秘限购餐品的存在,甚至没有展示图,也没有名字,只是单纯“神秘餐品”四个字表明了这份餐品的地位,另外还有一行小字:每日五份,每人每天限购一份。
这样一款限购的神秘餐品一出立刻引起了巨大的轰动,毕竟当初得了奖的巅峰菜品脆皮烧鹅按一份半只算的话,一天也能卖个二十份,尽管这神秘餐品一份一百,卖得比脆皮烧鹅便宜,但物以稀为贵!而且这还是无名的“神秘餐品”呢,更是大大提高了大家对其的期待!
于是,这天的限购餐品到点开抢的时候,又一次因为抢购的人数太多而把小程序给整崩了。
已经经历过一次由于客流量太大而把小程序给挤爆了的老熟客们纷纷表示:没关系,也不是第一次了。
但没有人敢放松警惕,毕竟等小程序恢复的时候,才是真正的大战!就算抢不到那五分之一的神秘餐品,也得抢一回卤牛蹄筋尝尝!
不过这回的点餐小程序崩溃时间没有上一次长,因为万记卤味店如今已经有了强大的技术支持,不过五分钟,小程序便恢复了运行,这时候就要看众人的反应能力和手速了,就像这会儿,只需要一秒,便已经尘埃落定。
……
自陶璐说自己要来A市旅游已经过去了很长时间,每回直播都跟粉丝们说自己起码要吃到万记卤味店的任意一款限购餐品她才能走,可都过去多长时间了,她愣是一次都没买到,即便是已经相当于限购餐品的卤牛蹄筋还是从限购餐品降级下来的卤鸭杂都没能抢上一次,实在是惨得粉丝们都看不下去了,都不忍心调侃她是不是因为舍不得离开才找的借口,纷纷表示自己也可以拿点餐小程序帮她抢,抢到就是她的。
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