羽轻舟将信将疑地看着他，最后，还是叫来了厨艺交流协会的测评小组——王一鸣、周盈和裴俊容这些人，一收到消息就乐颠颠地来了，将一炉蛋挞哄抢一空！
......经过大家的一致评定，甜度中等的那一款最好，至于沈少泽选定的那一款，稍微有些寡淡。
“可是沈少泽说这个很甜了。”羽轻舟蹙眉。
看着沈少泽僵硬的面容，测评小组不敢接话。
——就算是无糖版，仙君也会说甜啊！！
测评小组吃了一顿惬意的上午茶，又顺带提升了一波修为，美滋滋地走了。
口味确定，接下来就是造型设计啦。
羽轻舟撸起袖子，看了一眼青鸾醐酥的造型。
她和王一鸣聊过，之前翠山馈的小作坊为了压缩成本，根本不可能把蛋挞做成小青鸾的样子，而且，就算王一鸣不惜成本做出了造型，之后残暴的物流也会把小青鸾摔断头......
如今却不同了，飞鸾鉴唯一的能源消耗是仙力，也就是苍生之念，成本完全在可控范围内。青鹊提供的物流更是安稳可靠，绝不会磕坏蛋挞的造型。
如此万事俱备，怎能不趁一趁东风？羽轻舟斗志满满，一定要做只小青鸾出来。
然而，却卡在了做造型这一关......
她只是厨艺过人，专业的食物造型手法，一点都没学过呢。
正在焦头烂额之际，沈少泽端着茶杯晃了过来：“你在捏小鸡么？”
“............是青鸾！青鸾！”羽轻舟红着脸道。
“这青鸾也太丑了，尾羽短得和芦花鸡一样。”沈少泽啧啧道。
“长尾羽好难做，一碰就断。”羽轻舟想哭。
“冠羽呢？”沈少泽喝了一口茶，看着小青鸾光秃秃的脑袋，“英鸾早秃了么？”
“......你走你走！”羽轻舟气狠狠地往外赶人。
沈少泽却不慌不忙，绕过羽轻舟走到书桌前。他随手抽出一张白纸，刷刷几笔便画出一只漂亮的小青鸾。
羽轻舟呆住了。
“古籍里的造型凸显的是青鸾的首凤威仪，放在现代有些过时了，”沈少泽一边细化图纸一边说，“反而是可爱的造型更受欢迎，你看这样如何？”
图上用挞皮做成的小青鸾圆圆的，背上刚好可以放下蛋挞的挞芯，围绕着椭圆形的挞芯，小青鸾的特征活灵活现，冠羽、尾羽、乃至于眼尾的一抹长羽都细致地扬起，彰显着青鸾不同于凡鸟的气质，但整体造型圆滚滚的，十分惹人怜爱。
“可以可以！”羽轻舟搓着手手说。
“那就它了？”沈少泽问。
“可我做不出这个造型，”羽轻舟郁闷道，“我去让王一鸣找找会手艺的师傅......”
“笨蛋。”沈少泽轻啧了一声，洗净双手后，便站到了料理台前。
他将那只丑兮兮的小山鸡端在掌心，又将鸾鉴的金翎工具拆下，开始徒手雕点心。奇迹出现了，只见工具娴熟的律动之间，山鸡变成了小凤凰！
羽轻舟：“哇——”
沈少泽顿时得意洋洋。
羽轻舟看着他一脸等夸的表情，忙说：“仙君太帅了！好厉害！”
飞鸾鉴有复刻雕工的仙法，只要点心的造型定好，金翎工具便开始快速模仿，很快，一排排青鸾造型的小点心排列在料理台上，十分可爱。
这一日，二人在厨房与书房之间反复辗转，又根据烘焙的效果改良了几版，直至漂亮的小青鸾出炉，二人击掌欢呼。
青鸾醐酥成功啦！
第55章 55 竹青饐 ·
做完蛋挞后, 沈少泽依旧兴致盎然，他一边吃小青鸾一边问：“还想做什么？”
“想做青鸾主题，”羽轻舟思索道, “青鸾喜欢吃什么？”
“嗯，”沈少泽努力回忆着, “青鸾喜欢吃天青竹的竹青、瞻霁梧桐的桐花和梧果、沛澧泉的醴酒和酥酪......”
他一低头, 瞟到了那本《仪鸾宫清供》, 顿时笑道：“这本一定都有，那时的仪鸾宫还是青鸾的主宫。”
“是哦！”羽轻舟兴致勃勃地翻起书来。
“想吃软糯糯的点心。”沈少泽远目，假装不经意地说。
“好啦, 知道了。”羽轻舟笑着应声。
很快，她就发现了一道软糯糯的甜品：“竹青饐好不好？”
沈少泽好奇：“这是什么？”
“你看，主原料是糯米，从制作过程来看，饐应该是糯米团，是用天青竹的竹青制成。”羽轻舟将《仪鸾宫清供》递给沈少泽。
“竹青？”
“就是竹子里的竹青汁。”
据书上说，天青竹长在水源丰沛的湖汀，所以竹叶里蓄存着甘冽的竹青汁，每逢夏至后的第一场雨水, 青汁竹叶渐生，直至小满时, 竹青便可以采集了。
青鸾一族非天青竹不食，昔日的仪鸾宫遍布竹林，每逢小满便是“竹取节”，小青鸾在林间穿梭飞腾, 欢快地采集着竹青。
之后再将竹青、糯米和各色辅料捏团蒸熟，便是竹青饐了。
每次做竹青饐时, 大都是小满时节，春雨即歇，湖水荡漾，青鸾一族在水上泛舟，用竹青煮茶，待到竹青饐蒸好后，他们便配着青茶同食，仿佛在品鉴烟波浩渺的湿润夏意。
为此，青鸾上仙曾赋诗云：雨过天青竹取时，蒸来便作茶糯香。
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