“哎呦,我可戴不住这祸国妖姬的高帽子,”宁歆歆挺了挺身子坐正,清了清嗓子义正辞严,“我这是日行一善。”
“嗯?”这小女娃实在歪理多,梁彦昭搞不清这般玩火为何又成了“行善”了。
“你知道吗?”宁歆歆故作神秘,压低声音凑近梁彦昭耳畔,“有人曾跟我说,若是在爱人病中与其亲吻,可以渡来病气,爱人病就好啦~岂非就是日行一善?”
说完后,宁歆歆得意非常,这话忘记是什么时候看见的了,当时觉得离谱非常,现在倒成了小情、趣,真不错。
梁彦昭听了这话便皱了眉头,他如今风寒未愈,确实有过人风险。
略一沉吟,他起身抱起宁歆歆放到外间罗汉床上,认真道:“歆歆,今日起至我风寒好全,不许再......”他没接着说,只是指了指二人唇角,意思再明白不过。
而后,便毫不留情地转身回了碧纱橱。
气得宁歆歆在外头转圈,这就是搬起石头砸自己脚吗!
第55章 猪肚鸡(2) 老梁吃味。
“梁遇明!你无情!无义!无理取闹!”宁歆歆推开碧纱橱的门, 怒气冲冲。
“歆歆,待我好了,就可以了。”
“哼,”宁歆歆跺脚, “谁要跟你可以!登徒浪子!”
骂完却又不自主地进了碧纱橱, 还是坐到梁彦昭腿上, “不亲就不亲,猪肚鸡还得炖一会儿呢,我在你身上休息休息总行吧?”
这话落地, 宁歆歆突然想起来,梁彦昭别会把她抱出去床上休息吧......忙紧紧抱住梁彦昭腰, 又补了句,“再把我抱出去, 我会生气!”
“那你可记得好好忍忍。”梁彦昭又笑, “莫忍不住。”
“忍就忍。”说完这句, 宁歆歆真的窝在梁彦昭怀里一动不动,看梁彦昭时而执墨笔写写画画, 时而换朱笔圈圈点点, 古代又没有阿拉伯数字, 一个又一个中国大写看得人眼晕。
抬眼还能看见宁三三个小不争气的,睡得那叫一个香,连肚皮都翻了出来。
宁歆歆听着它的“呼噜”白噪音, 不多时, 又在梁彦昭怀里睡了过去。
直到红苏看着猪肚鸡好了进来叫她, 宁歆歆才发现自己已经睡在了床上,梁彦昭在床边支了书桌,又换了个地方算账。
“不是有督事大臣会算吗?这么辛苦干什么呀?”宁歆歆起身盘在梁彦昭背后问。
“这次涉及的银钱数额太大, 我有些不放心,自己算一算比较稳妥。”
“那你再算一下,一会儿吃饭了。”
宁歆歆说完便去了小厨房,找了个大竹笊篱捞出猪肚,稍晾了会儿拆了棉线,鸡肉斩块,猪肚切条。
随后将高汤滤到砂锅内,猪肚、鸡块也一道放进去,淋上一点点牛奶。猪肚鸡是广东菜,广东人一般是不会在汤里放牛奶的,因为猪肚汤单是用热水起大火熬煮便可以成白色,但是宁歆歆对自己的鸡汤没有这样的高要求,加点牛奶可以增香、提鲜、让汤底更白,她乐得去放。
打火锅之前加上盐、白胡椒粉调味,撒上一点枸杞、红枣就可以上桌。
至于配菜,宁歆歆选了小嫩白菜、玉米段、香菇、藕片、豆皮、虾滑和手打牛肉丸,又另调了两种蘸料,她吃辣的那种,梁彦昭吃不辣的,淑惠便让她自己选。
开膳前叫了周扬一嘴,遭婉拒,宁歆歆便放弃了,虽然她也曾女追男过,可以理解淑惠的感情,但是这种事不兴强按牛头喝水,还是本人下场比较好。
这顿饭最终还是三人列席。
梁玉瑾坐在桌前,并未对这种下面燃烛、上面炖肉的锅子表现出太多惊讶,她走南闯北惯了,也曾在一个村子里见过类似吃法,不过那地处偏僻,吃法虽新奇,但食材、配料却都差了点意思。今日这般香的锅子,说实话,没见过。
浓浓的白胡椒味道袅袅而上,锅子进屋不多时便盈了满室,另还有着些微药香,炖煮过后的肉香紧随其后,实在是鲜得特别。
搭眼瞧那锅里,奶白色的汤底咕噜咕噜,冒着或大或小的米色气泡,汤中翻腾着肉块、枸杞,红黄白交织一处,热气腾腾,给这深秋添了一分暖意,锅子周遭是处理好的生食,许是要下锅一道炖煮。
“淑惠姑姑,”宁歆歆递过两碟蘸料,“调料分了辣和不辣两种,您看着用。”
梁玉瑾瞧了瞧,把带辣椒圈那碗留在了面前,“我喜欢辣的。”
“我也喜欢辣的,”宁歆歆说着,又舀了一勺猪肚鸡汤放在梁玉瑾面前,“这是猪肚鸡汤,秋冬日喝了暖身暖体,最是合宜。”
“真的吗?我试试,这个汤可真香啊。”梁玉瑾接过,对着碗就喝了一大口,江湖气十足,女好汉的形象跃然眼前。
宁歆歆瞧了就觉得喜欢,对梁玉瑾又亲近了几分,“姑姑,怎么样?”
这汤极美极鲜,肉香醇浓,药味有,却不似药膳那般涩口,最最重的是白胡椒的味道,微微刺激,入腹之后激出了通体暖意,喝后只觉通体舒展,热意涌动,将将冒汗,整个人如置温汤,是从头到脚的舒坦与熨帖。
“好喝,”梁玉瑾点头肯定,“我再来一碗。”
宁歆歆也笑,“好。”
梁彦昭在一旁看着这俩人一来一往,虽初相遇、似故人归的样子,竟是将他这个大活人生生晾在了一旁,心里不免开始吃味,在平日,歆歆都是这般照顾自己的,怎的今日却换了人?
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