【哈哈，我也是，在林程和沫沫的直播间蹲久了，经常以为这是一个大型生存类节目。】
    ……
    这边，林程已经带着林沫沫离开了市场。
    见林程拎着大包小包的食材，林沫沫追上前想要帮他。
    “爸爸，我可以帮你拿一些。”
    ——不用……
    林程拒绝的话已经到了嘴边，不过，迎上女孩满是认真的眼神，林程还是从手里分出了一包东西递给林沫沫。
    “想拿就拿吧。”
    这一包里装的都是干香菇、干木耳和干粉丝，看上去挺大的一包，实际上倒也不重。
    就……重在参与吧。
    林程在心里想到。
    林沫沫却是一脸认真地将这包干货紧紧拽在了手里，走在路上，格外地小心。
    ——
    回去，两人还是坐了公交车。
    回到住的地方，二人将上午和下午采购来的食材清点了一番，按照分类将食材依次放在了桌上。
    下一秒，面对一大桌子的食材，父女两人突然沉默了，开始进入大眼瞪小眼模式。
    无论是林程还是林沫沫都完全没有包包子的经验。
    二人此时的表情被一点不差地转播到了直播间里。
    看着父女二人同款的‘干瞪眼’表情，弹幕区顿时热闹起来：
    【画面突然静止，我还以为是我卡了。】
    【咋？】
    【哈哈哈，我猜爸爸和女儿两个人都不会包包子。】
    【林程：买好了材料，我才意识到自己根本不会包包子。】
    【笑死。】
    【我就好奇，两个不会包包子的人要怎么卖包子。】
    【在线给林程出主意：搞个自助的吧，东西摆在那儿，食客要吃包子自己包，哈哈哈哈……】
    除了看热闹不嫌事大的，也有人对此表示担忧：
    【包子我包过，真挺难的。】
    【不会包包子，明天他们怎么卖？】
    【上周就挺悬，这周不会真完不成任务吧？】
    第23章 包包子啦
    “包包子其实很简单的。”父女两人干瞪眼了一会儿,林沫沫开口对林程说道。
    略带心虚的语气当中，除了带着鼓励的意思，怎么听都有几分忽悠的成分。
    对于林沫沫的说法,林程不置可否。
    鉴于父女两人都没有包包子的实战经验,最后，二人决定先取一部分面粉来做试验。
    按照教程上给的比例,两个人先配好了所需要的面粉、酵母、改良剂和水。
    林程开始和面,林沫沫则趴在案板上，目不转睛地盯着。
    “好了吗？”过了一会儿，林沫沫问道。
    “没有。”林程又将和匀的面团揉了几遍，直到达到教程上说的‘表面光滑’。
    “现在好了吗？”林沫沫继续追问。
    看了一眼旁边跃跃欲试的女孩,林程嘴角微抽，又暗暗好笑。
    “还没有。”林程看了眼时间,将揉好的面团放入和面盆里,又在上面盖了层浸湿的纱布,才对林沫沫说：“再等大约一小时。”
    最近几天的气温偏高，醒发面粉倒是方便了不少，直接在室温下就能进行醒发。
    等待面团醒发的过程,林程离开去做其他事,林沫沫却坚持守在了和面盆旁边。
    面团醒发的过程好像看不出什么变化。
    林沫沫撅了撅嘴。
    大约等的时间太久,后来林沫沫是什么时候睡着的，就连她自己都不知道。
    等到林沫沫醒来的时候，面前盖着纱布的和面盆已经鼓了起来——掀开纱布，原本躺在盆子里的一小团面此时已经变成了白白胖胖的一大盆。
    林沫沫有些好奇地伸出手指在上面戳了戳，面团软软绵绵的,戳下去的部分会弹回来一些,然后留下一个浅浅的手指坑。
    有点好玩。
    林沫沫偷偷笑了笑,又伸出了手指准备再试试。
    就在这时，背后突然传来林程的声音。
    “林沫沫。”
    林沫沫后背一僵，飞快地缩回了手。
    “什、什么？”林沫沫转身看向林程，下意识地将双手背在身后，一副做错事的模样。
    “别用手戳。”林程说的。
    “我没，我就是看看这个面团好”了没有……
    林沫沫后面几个字还没说出来，迎上林程略带严厉的眼神，秒怂，老实认错道：“对我就是觉得这个有点好玩。”
    听到林沫沫的理由，林程嘴角微抽。
    “这不是拿来玩的。”林程一边说着，一边走到林沫沫旁边，也对着那团面捏了捏。
    手感……确实挺好的。
    林程心里如是想到，低头迎上女孩带着质疑，仿佛在说‘你也戳了’的眼神，林程神情一顿。
    “我在检查面团有没有醒发好。”林程一本正经地说道。
    闻言，林沫沫眼前一亮，又朝和面盆凑近了一些，期待地问：“那好了吗？”
    林程：“……”他不太确定现在告诉对方，按照教程的说法，这个面团还需要二次醒发，也就是还需要再等半个小时，这小孩会不会当场崩溃。
    “再等一下。”林程说完，将面团重新揉捏，开始进行第二次发酵。
    林沫沫又眼巴巴地在旁边守了近半个小时，终于等到面粉彻底发酵完成。
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