苏瑶也没跟宋衍客气,掰着手指头说出自己的要求,她要做的就是趁着《一家餐馆》开播后不久,给自己餐厅打好广告,这几天也休息的差不多,总不能一直把这个计划耽搁下去。
下厨这事儿,得经常做。
时日长了,手也就生了。
宋衍是喜欢苏瑶这种认真的小表情的,他将苏瑶的要求一一记在心里,心念一动,握住她的手,指尖在她掌间轻划,“你的要求我会让梁越留意的,只是瑶瑶,你今天说好的奖励呢?”
难道他不乖吗?
思绪乍然被打断。
苏瑶也没生气,只是脑子不其然地飘过小炒货铺里卖的最火热的糖炒栗子和山楂糖雪球,仰头亲亲他的唇,“那过两天你陪我去趟超市吧。”
“干什么?”
“奖励是我亲手做的糖炒栗子和山楂糖雪球,吃不吃?”
“……吃。”
此吃非彼吃。
但宋衍毫不介意,甚至不自觉地吞了吞口水。
毕竟这两样可都是他喜欢的口味,尤其是后者,酸甜可口的糖雪球可不就是跟小女朋友一样,惹人喜欢又好吃么?
第126章
宋衍的动作向来是比较快的, 苏瑶的奖励还没开始筹备,那边合适的店铺已经找到了,就在一品轩不算远的地段处的一家歇业了一段时日的西餐厅。
苏瑶当天去看店铺的时候, 其实有被惊艳到。
位置不差的。
不远处就是个商场,再往前不远就是居民区, 又靠近主干道,还是一楼的门面,这样得天独厚的位置其实让苏瑶很心水。
更令她兴奋的是后厨所有通风管道都铺设完好,合格的不能再合格了。
毫不客气的说,盘下这家店只要稍微装修一番, 就能开业。
就是她挺好奇这店怎么就转了?
“敢问老板,这餐厅怎么就经营不下去了?”苏瑶瞅着后厨干干净净, 再瞅瞅外面人来人往,索性直接问了,毕竟按照这个地段, 但凡手艺过得去生意不会太差。
有钱租这个地段的商铺,还能没钱请手艺好的厨师?
闹呢。
老板是个憨厚的老大哥, 他显然不追星, 压根没认出来眼前这对男女是谁,只挠挠后脑勺,很是尴尬的说:“地段倒是好, 前头几个月生意还是不错,但往后就不大行了……”
说一千道一万,还是餐厅定位比较尴尬。
位置的确好, 介于居民区和闹市区之间,但凡抓住一部分食客的胃,这餐厅必然能够长长久久的经营下去, 奈何老板为了搞时髦,学着西餐厅的做派来经营。
为此,他还不惜大手笔请了个大胡子蓝眼睛的西餐厨师来掌勺。
结果就撞了个满头包。
“妹子啊,老哥也是一路走过来撞的头破血流,免不得要跟你坦诚的说两句。”老板实诚道:“反正甭管你转租过去主打什么菜,可千万别碰西餐咯!”
“哎,过来人的经验啊。”
老板现在回想还一阵心绞痛,捂着胸口久久不能释怀。
别人开店是赚钱,他开店是往里头拼命贴钱呐。
一副心绞痛的模样让苏瑶心有戚戚,但也明白这家店开不下去的原因,明显的水土不服啊,开西餐厅可以,搞噱头也可以,但怎么着都要入乡随俗,尽量贴近国人的口味吧?
而正宗西餐,最基本的肉类生熟度也与国人的胃口大相径庭,就像苏瑶虽然能吃得了三分熟的牛排,但也点的很少,口味的选择上她明显更喜欢全熟。
炭烤、煎炸、再不济还能炖煮着吃嘛。
在有选择的时候,客人们的挑剔心态只会比苏瑶的更多,而不会有丝毫的减少。
想明白这一点,苏瑶朝老板笑笑,随后在店里再三转悠了几圈,很是痛快的签下了合同。
“老妹,祝你生意蒸蒸日上,客似云来!”烂摊子转了手,老板乐的说了不少好话,整个人都松了一口气,苏瑶笑道:“那就借您吉言了。”
“钥匙在这,我就先走一步了,有什么事电话联系。”
“好。”
老板高高兴兴的离开。
宋衍环顾店铺一圈,环住苏瑶的细腰,脑袋搁她肩窝里眨眨眼道:“瑶瑶,我做事靠谱吧?”
“靠谱!”
喜得爱店,苏瑶凑过去亲了一口。
一副求夸奖模样的宋衍这才眉眼弯弯,笑的比夏日里的艳阳还要灿烂。
苏瑶回抱着人又连着亲了几口,随后又不知腻歪了多久才松开。
盘下店铺,苏瑶自然是高兴的。
之后几天,她也没顾得上跟宋衍亲密,每天不是盯梢着餐厅,就是在前往自家餐厅的路上,装修几乎都是自己盯梢着,一定要按照自己的要求来,另一边也在积极□□,为餐厅开业做准备。
金有宝和楚明超知道这事儿还激动的跑过来嚎了几嗓子。
苏月屁颠颠的更过来,信心十足道:“姐,我现在洗菜的速度可快了,是不是该学刀工了?”
“行。”
苏瑶答应的毫不犹豫,指挥着金有宝去教。
结果……
教学现场惨变流血现场。
一动刀,苏月险些把自己大拇指给砍了。
那天的惨案现场苏瑶甚至都不想回忆,之后也甭管苏月怎么嚎了,直接给人报了个夜校去读着,美名其曰:天赋不行,那就走管理的路子。
--